Читайте также:
|
|
Час витікання суміші, с. | Кількість соматичних клітин в 1 мл молока, тис. | |
12,0-18,0 | 0-18,0 | До 300 |
18,1-25,0 | 1-25,0 | 301-500 |
25,1-31,0 | 1-31,0 | 501-750 |
31,1-37,0 | 1-37,0 | 751-1000 |
37,1-46,0 | 1-46,0 | 1001-1250 |
46,0-58,0 | 1-58,0 | 1251-1500 |
8.1.3. Дослідження молока корів, хворих на мастит
Мастит - це запалення молочної залози, що виникає при дії хвороботворних факторів і характеризується патологічними змінами в тканинах і секреті молочної залози.
Захворювання корів маститами завдає значних економічних збитків. У корови після хвороби зменшується молочна продуктивність на 10-15% від річного надою. У наступну лактацію надій не відновлюється майже у половини корів через структурні і функціональні зміни тканин молочної залози. До 30% корів вибраковують внаслідок атрофії чверті вим'я. Передчасне вибракування корів значно скорочує строк їх продуктивного використання і призводить до недоотримання великої кількості молока і телят. На лікування маститів витрачаються значні кошти.
Дослідження молока з 10%-ним розчином мастидину і 50%-ним розчином універсалу.
Метод полягає в руйнуванні ядер клітин лейкоцитів поверхнево активними речовинами, що входять до складу діагностичних препаратів, внаслідок чого змінюється консистенція молока.
Для аналізу використовують молоко з надою кожної корови, одержаного під час контрольного доїння. Реактив 10%-ний мастидин випускають у готовому вигляді, а 50%-ний універсал одержують шляхом двократного розбавлення готового препарату дистильованою водою або звичайною прокип'яченою водою (до 100 мл універсалу додають 100 мл дистильованої води).
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 58 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Оцінка молока за тривалістю зсідання згустку | | | Хід визначення. |