Голод эмоциональный или физиологический

Многим людям с расстройствами пищевого поведения свойственно путать голод эмоциональный с голодом физическим. Таким образом, если в прошлом Вы использовали пищу как средство справляться со своими эмоциями, то Вам уже тяжело отличить, действительно ли Вы голодны физически или же переживаете ярость, грусть, одиночество или тревогу. Таким обра-зом, когда Вы направляетесь к холодильнику, возможно, Вас действительно одолел физический голод, но может случиться и так, что Вам остро необходимо человеческое внимание и теплота, душевный уют, или Вас переполняют невыносимые эмоции.

Физический голод существует, когда Вашему телу необходимо питание. Эмоциональный же голод выражается в том, что Вашей душе необходима пища. Эта часть пути предназначена для того, чтобы отличать первый от второго. Для начала давайте разберем, каким же образом смешать голод физический и эмоциональный. Во многих семьях существуют ритуалы, которые диктуют нам, когда быть и когда не быть голодными. Например, если семейный ужин в 6, а Вы пришли голодным в 5, вам ска-жут, что не следует перебивать аппетит и есть раньше намеченного времени. С другой стороны, если Вы поели до шести и не голодны, Вас могут заставить вступить в общество чистых тарелок. Такие правила учат нас игнорировать сигналы нашего тела.

Важная функция совместных семейных обедов – это возможность пообщаться в кругу семьи. Хотя если Вы не голодны, а Вас заставляют есть, то никакого общения тут не получится. Многих так воспитали, что мы общаемся посредством совместных принятий пищи, хотя это далеко не единственный и тем более не лучший путь общения.

Другая причина того, что мы путаем голод физиологический с эмоциональным, состоит в том, что мы не осознаем значения эмоций и их функций. В юном возрасте взрослые (в частности, родители) пытаются подсластить нам жизнь и с помощью еды помогают нам справиться с нашими эмоциями. Но в действительности то, что нам нужно в этот момент, так это пережить эмоции, прочувствовать их во всей полноте. Заедание сбивает функционирование организма. Это также учит нас подавлять свои чувства посредством еды, таким образом, будучи взрослыми, мы скорее заедим негативные эмоции, нежели распознаем их причины. Потом, как родители, мы подспудно помогаем нашим детям решать их внутренние проблемы посредством еды, вместо того чтобы выслушать, поддержать или просто позволить случиться тому, что должно случиться. Пока мы не научимся принимать свои чувства, мы не сможем принимать чувства детей и других людей вообще. В результате, порочный круг никогда не разомкнется.

Иногда мы даже не осознаем, что испытываем какие-то чувства, нам просто кажется, что мы голодны. Например, Вы можете разозлиться на работе, но, списывая всё на голод, пойти наесться пончиков. Вы можете скучать, испытывать чувство одиночества или даже хотеть пить в конце дня, при этом принимая это за голод и, соответственно, стремясь к холодильнику. Если смотреть с этой стороны, то Ваш голод, переедание или потребность контролировать потребление пищи могут быть сигналами, что что-то не в порядке. Вы можете утверждать, что все в порядке (FINE), на самом деле не прочувствовав или просто не зная про свои чувства. Мы, шутя, говорим, что FINE это F – фрустрированное, I – незащищенное, N – невротичное, Е – эмоциональное состояние.

Наша культура очень противоречива и обманчива в вопросах физиологического голода и еды. С одной стороны, существует очень много поводов, когда мы собираемся и едим, независимо от чувства голода: деловые обеды, дни рождения, праздничные обеды и выходные. С другой стороны, мы вынуждены ограничивать себя и голодать, чтобы иметь идеальную фигуру, в то время как хотим есть. Несмотря на тот факт, что регулярное сбалансированное принятие пищи необходимо для поддержания жизнедеятельности и здоровья тела, встречается огромное число пациентов, не просто ограничивающих себя в еде, а просто-напросто голодающих.

У нас была сотрудница, у которой было совершенно необыкновенное отношение к своему организму. Мы часто шутили, что она, должно быть, с другой планеты, так как у нее было уникальное поведение в отношении еды и веса в отличие от всех других женщин. У нее был нормальный вес и хорошее самочувствие. Она ела независимо от обстоятельств, тогда, когда была голодна, и не ела, когда ей не хотелось. Нас это очень удивляло. Можно было увидеть, как она кушает в очереди на почте, а в гостях за обедом только пьет чай, потому что не голодна. Ее питание не зависело от других людей (чтобы сделать им приятное или оскорбить). Ее питание определялось потребностями и запросами тела (кстати, она говорила, что как раз она-то с планеты Земля!)

Также нашей культурой обусловлены противоречия в области чувств и пищи. Множество продуктов рекламируются с упором на то, что они дают нам энергию, насыщение, успокоение и радость после долгого дня. И мы их покупаем!

Вы можете недоумевать! «Как же отличить голод физический от эмоционального?»

Один из признаков того, что Вы голодны скорее эмоционально, а не физически - это то, что Вы едите, едите и не наедаетесь. Когда Вы так едите, Вы не только не решаете эмоциональных проблем, но еще и приобретаете новые: такие как стыд, отчужденность, переполнение в желудке и общий дискомфорт. К тому же, если Вы едите не по зову физиологии, а на эмоциях, сигнала о насыщении Вы так и не дождетесь и не сможете остановиться.

Хотя истинная причина Вашего эмоционального голода может заключаться также в том, что Вы ограничиваете себя в некоторых видах пищи. Нас тянет на определенные виды пищи, когда у нас имеются неудовлетворенные эмоциональные потребности. Например, к мягкой и кремовой пище может возникнуть тяга, если Вам не хватает комфорта. Многих тянет наесться мороженого, оладьев, пудингов или макарон, когда они чувствуют себя одинокими, обиженными или грустными. На твердую, хрустящую пищу тянет, когда мы злимся и хотим спустить пар - похрустеть и погрызть что-нибудь. Сюда относятся чипсы, попкорн, крекеры, печенья и крендельки. Многие наедаются тем, чем их потчевали в детстве родители. Например, если мама делала Вам макароны, когда Вы болели, Вас может тянуть на макароны в случае эмоционального, а не физического голода. Некоторые виды еды могут ассоциироваться у Вас с определенными людьми, и если в отношении этих людей есть нерешенные проблемы, мы прибегаем к той еде, которая в нашей голове и ассоциируется с этими людьми.

Одна наша клиентка Линда всегда наедалась тортиком маминого рецепта, когда злилась на мать. Это происходило совершенно бессознательно, без понимания причин. Ее ярость направлялась на нее саму вместо ее матери. Всё время, пока она готовила и ела торт, она ругала и ненавидела себя за это, совершенно не осознавая, что это невыраженная ярость по отношению к матери.

Признаками физиологического голода могут быть: отсутствие энергии, чувство пустоты, раздражительность, урчание в желудке, сухость во рту. Но необходимо помнить, что симптомы голода у каждого свои и если эмоциональный голод подберется, то могут возникнуть и симптомы, мы сможем сами их воспроизвести. Самый верный способ узнать свой голод – спросить своего внутреннего мудрого хозяина.

Когда Вы научитесь удовлетворять эмоциональный голод без еды, Вы сможете распознавать и физиологический. Вы будете есть то, что нужно и довольствоваться нужным количеством.

Нет такой еды, которая удовлетворит эмоциональный голод, и никакая диета не сможет его обуздать. Когда Вы голодны эмоционально, необходимо обращаться к эмоциям, физиологический голод мы удовлетворяем едой. Только Вы сможете распознать природу своего голода.

Так случилось, что я внезапно ощутила, что же такое разница между эмоциональным и физическим голодом на встрече, где было много народу. Я была в числе выступающих, и до моего выступления оставалось 5-10 минут. Мне стало очень страшно. У меня заныло в желудке, стали потеть ладони. Я пыталась игнорировать эти чувства, сконцентрировавшись на речи докладчиков, и страх понемногу рассеивался. Следующая мысль была о еде. Я помню внезапную мысль о голоде. Меня это удивило, так как я позавтракала прямо перед собранием. Затем я поняла, что живот сводило от волнения. Я спутала сведения желудка с голодом, потому было легче (на уровне автоматизма) думать о еде, чем о своем страхе. Простая честная ошибка. С каждым может случиться? Хорошо, что это произошло в течение нескольких минут, и у меня было время посидеть и обдумать произошедшее. (То, что мне нужно было выступать, заставило меня остаться в комнате.) В прошлом я бы начала есть, прежде чем понять, что и почему я чувствую.

В каждый определенный момент, под тяжестью всех ваших «следует», правил и суждений, есть «часть Вас, которая знает», почему Вы действительно голодны, нужно ли Вам брокколи или это будет пирог или объятия. Есть много способов выяснить, на что у Вас голод. Начинающим необходимо чутко прислушиваться к своим чувствам. На этой неделе попробуйте перед едой спросить себя: «Это голод физический или эмоциональный?». Если не можете определить, обратите на это внимание. Спросите себя еще раз при следующей возможности. На данном этапе не надо ничего менять в пищевых привычках. Просто определяя природу своего голода, Вы уже делаете серьезный шаг вперед.

Еще один способ отличить два вида голода – это обсудить Ваше питание и Ваши чувства с тем, кому Вы доверяете, желатель-но – с тем, кто понимает процесс лечения. На нашей Личной Дороге мы часто обращались друг к другу, чтобы обсудить наши чувства и проблемы в процессе. Может случиться так, что Вы поедите или захотите поесть без чувства физического голода. В то же время мы не имеем понятия, что за чувства мы подавляем. Было непросто звонить друг другу, но нас толкало на это чувство боли и унижения от переедания. Поначалу сложно понять, как разговор может помочь справиться с проблемами еды, но мы понимаем, что самим со смущением нам не справиться. Постепенно мы сможем заметить, как такие контакты помогают нам ре-шать проблемы, связанные с питанием. Посредством телефонных звонков в трудные моменты слабости, мы поймем, как разли-чать и распознавать свои чувства, как их выражать, получим поддержку и подспорье и сможем сблизиться с другим человеком.

Многие из наших клиентов боятся звонить, потому что не знают, что сказать. Вот несколько фраз, которые Вам помогут:

«Привет, я не знаю, что со мной происходит, но мне кажется, мне нужна поддержка, так как мне ничего не хочется, кроме как есть, хотя я знаю, что я физически не голодна/ен»

Или «Привет, не могу понять почему, но я чувствую себя ужасно жирной. Можешь со мной поговорить или послушать меня немного?»

Или «Можешь поговорить со мной сейчас? Я ем уже весь день и хочу остановиться. Не знаю, что со мной происходит, если ты занят, я непременно всё равно буду звонить кому-нибудь, кто сможет поговорить, но сначала я решил/а позвонить тебе»

Участники наших групп, которые идут на то, чтобы созваниваться с другими участниками, замечают существенные изменения в своем пищевом поведении. Это доказывает, насколько важно прервать изоляцию. Находясь в одиночестве, легче прибегнуть к тому привычному ходу мысли, который ведет нас к перееданию и сумасшествию по поводу тела. Когда мы общаемся, мы переламываем эту привычку.

Иногда нам страшно идти на контакт с другими, потому что не знаем, как реагировать, если нам кто-то позвонит. Когда вам звонят, помни, что то, что Вы говорите, не так важно, как то, насколько хорошо Вы слушаете.

Просто направляя разговор в сторону эмоционального голода собеседника, будучи беспристрастным и слушая безоценочно, мы направляем собеседника к тому, чтобы он сам нашел ответы на свои вопросы. Будьте восприимчивы и внимательны - это то, чего Вы ждете от других.

Ниже приведены варианты, как можно ответить на входящие звонки:

«Я рад/а, что ты звонишь. Расскажи, что происходит у тебя сейчас»

«Что произошло до того, как ты начал/а думать о еде и переедании?»

«Что, по-твоему, тебе сейчас нужно?»

«Я рада, что ты набралась смелости позвонить; так мне будет легче позвонить в случае, когда возникнет желание злоупотребить едой»

«Мне тяжело это говорить, потому что я за тебя переживаю, но сейчас я не смогу поговорить с тобой. Ты не могла бы позвонить другому участнику группы или перезвонить мне завтра?»

Исцеление от звонков надежным людям проявляется на двух уровнях.

Первый – это преимущество от того, что Вы берете трубку и прерываете привычное поведение в изоляции. Также плюс в том, что мы получаем поддержку от любящего и поддерживающего человека. Общение с надежными людьми перед, в течение и после приступа – это прямая дорога к насыщению наших эмоций.

Письмо и рисование – еще один путь выяснить, что происходит у Вас внутри. Суть в том, чтобы просто взять карандаш и чистый лист бумаги и начать писать (рисовать), когда у Вас возникает желание наесться в отсутствие голода. Не надо думать или знать заранее, о чем писать. Просто пишите. В этом свободном письме не надо думать о грамматике, правильности слов, логике или законности. Просто прикоснитесь карандашом к бумаге и позвольте своим мыслям и чувствам течь. Пишите всё, что знаете и что не догадывались обнаружить у себя в уме. Это упражнение лишь для Ваших глаз. Никто больше не должен это читать (но можно поделиться с безопасным человеком). Безопасное высказывание своих мыслей – это противовес перееданию. Вы можете не почувствовать немедленного облегчения, но сдаваться не надо. Стоит Вашему сердцу и душе почувствовать, что есть место и люди, которые не мешают быть самим собой, Вам станет легче, и Вы перестанете прибегать к еде в случае эмоционального голода.

Когда Вы перестанете переедать или недоедать, то поймете, что толкало Вас к этому. Часто есть простые слова для объяснения причин: грусть, страх, злость или одиночество. Когда эмоции осознаны и выражены в безопасном здоровом виде, они становятся управляемыми и скользят как листья по земле на ветру. Переедание или недоедание – это попытка уделить себе внимание, дать себе то, чего не хватает. Очень часто эту потребность нельзя удовлетворить пакетами печенья, брикетами мороженого или ограничениями в еде. Научившись (или только учась) различать два вида голода, Вы сможете использовать их затем как барометры, которые помогут Вам определить, что Вам на самом деле необходимо. Это отличается от тех моментов, когда Вы воспринимаете голод как заклятого врага.

Нормально, когда человек ест, если он голоден, и плачет, если ему грустно. Но мороженое никогда не утолит печаль, а чипсы не справятся с яростью. Чего же сейчас требует Ваш голод?

Дата добавления: 2015-11-14