Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Приложение 2. Пищевая промышленность.

Читайте также:
  1. Практическое приложение правды
  2. Практическое приложение правды
  3. Практическое приложение правды
  4. Практическое приложение правды
  5. Практическое приложение правды
  6. Практическое приложение правды
  7. Практическое приложение правды

a. Тезисы круглого стола «Перспективы развития пищевой промышленности Пензенской области» (от 26.09.06.).

 

Вечкасова Светлана Евгеньевна, начальник планово-экономического отдела филиала МПБК «Очаково» в Пензе:

Зона ответственности завода – Поволжье и Урал. Доля пензенского рынка в выручке завода составляет 4%. Компания работает в среднем ценовом сегменте и конкурирует с «Красным Востоком» и «Балтикой»; в Пензе + «Самко». Оборудование на заводе – из Италии и Германии, происхождение рецептуры – коммерческая тайна.

В пятилетнем бизнес-плане обозначен минимальный темп роста производства и маркетинговая стратегия, солод завозится из Липецкой области и других регионов. Компания поддерживает своих сельхозпроизводителей. Верхняя планка роста рынка пива - 17%. По Поволжью в течение 2-х лет наступит стагнация рынка.

Сергей Александрович, ОАО «Визит»

Продукция: в основном пиво, а также вода «Надежда». 70% рынка сбыта – Пенза, 30% - Самара, Саратов. Рост сбыта в прилегающих областях (конкуренция с игроками федерального уровня в разливном пиве). Компания не интересна для федеральных игроков, т.к. она работает на б/у оборудовании и со старыми технологиями.

Ожидания от правительства: распределение торговых площадок, т.к. конкурировать с федеральными игроками в денежном отношении тяжело.

Сырье – импортные солод и хмель, т.к. его показатели более оправданы динамически. Риски: потеря доли рынка.

Николаев Андрей Михайлович, заместитель директора ЗАО «Исток»

90% рынка минеральной воды Пензенской области. Тормоз развития – недостаток конкуренции.

Проблема контрафакта: необходима эффективная система лицензирования и проверки. Организующей силой должно выступить правительство. Кроме того, необходимы квоты для местных производителей. Закон 131 о муниципалитетах: в результате муниципалы выгоняют сравнительно крупных игроков, обеспечивая рынок для местных мелких производителей. В результате страдает потребитель, т.к. продукция последних отличается очень низким качеством. Рынок Пензы завоевывается сетями.

Наталья Михайловна (от правительства области)

Основная помеха развитию – низкая покупательная способность населения → огромная сложность в реализации продукции АПК. Перспектива вступления в ВТО не радует производителей.

 

b. Интервью с представителями предприятий отрасли:

viii. «Пензенская макаронная фабрика»

ЗАО «Пензенская макаронная фабрика»

Респондент: Медовщиков Игорь Борисович, генеральный директор

 


Дата добавления: 2015-08-09; просмотров: 131 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Приложение 1. Приборостроение и радиоэлектроника. | Респондент: Бростилов Александр Николаевич, генеральный директор | Производство | Производство | Барьеры и возможности для развития | Процессы | Производство | Производство | Процессы | Директор отдела маркетинга Яшина Ольга Викторовна |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Барьеры и возможности для развития| Производство

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)