Понятие рыночного механизма хозяйствования и его элементы

Рыночный механизм хозяйствования представляет собой совокуп­ность взаимосвязанных методов и рычагов экономического воздей­ствия на производство, распределение, обмен и потребление в сис­теме товарно-денежных отношений и законов рынка.

Основными элементами рыночного механизма хозяйствования в сельском хозяйстве, как и в любом товарном производстве, являют­ся цена, спрос и предложение, конкуренция.

Для функционирования рынка необходимы следующие условия (принципы):

ü право собственности хозяйствующих субъектов на средства производства, землю, произведенную продукцию и доход;

ü свобода выбора видов и форм деятельности для любого хозяйствующего субъекта;

ü равноправие субъектов любых форм собственности;

ü свобода ценообразования, при которой цена на продукцию, работы, услуги формируется на основе соглашений между продавцом и покупателем при минимальном государственном вмешательстве;

ü самофинансирование – каждый субъект рыночных отношений, обретая экономическую самостоятельность, должен сам покрывать финансовые расходы на свое существование и развитие;

ü конкуренция – в рыночной экономике благодаря многообразию форм собственности и свободе хозяйственного поведения возникают и автоматически поддерживаются условия конкурентной борьбы;

ü создание рыночной инфраструктуры (товарные биржи, система оптовой и розничной торговли, маркетинговые организации, рекламные компании).

1. Экономика производства продукции скотоводства (значение, развитие, экономическая эффективность) 52

Скотоводство дает ценные продукты питания - мясо и молоко, а также кожевенное сырье. Незаменима роль отрасли как важней­шего источника органических удобрений. В структуре валовой про­дукции сельского хозяйства (в действующих ценах) на долю живот­новодства приходится 48,4 %, из них на скотоводство 28,8 %.

Существуют следующие направления использования крупного рогатого скота: молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мяс­ное. Каждому из них соответствуют определенная структура стада, породного состава, система содержания, характер кормления жи­вотных.

В молочном скотоводстве КРС используют для получения молока. В структуре стада доля коров достигает 65 %. Молочное направление получило развитие в пригородных районах.

Молочно-мясное направление сочетает производство молока с выращиванием и откормом скота. При этом в структуре продукции скотоводства преобладает молоко. Доля коров в стаде 40-45 %. Мо­лочно-мясное скотоводство наиболее распространено в нашей стране.

В молочном и молочно-мясном скотоводстве используют стой­ловую, стойлово-пастбищную и стойлово-лагерную системы содер­жания скота, в мясомолочном и мясном скотоводстве - стойло­вую и стойлово-пастбищную.

В России скотоводство распространено повсеместно. Наиболь­шее поголовье крупного рогатого скота находится в Уральском (18,1 %), Центральном (13,1 %), Поволжском (14 %), Западно-Си­бирском (13,1 %), Северо-Кавказском (11,8%), Центрально-Чер­ноземном (8 %) экономических районах. Здесь сосредоточено 66 % всего поголовья и производится 77 % молока и 78 % мяса.

Молочное скотоводство - наиболее сложная отрасль сельскохо­зяйственного производства, требующая системного подхода. Ее от­личает высокая трудоемкость, что обусловливает необходимость вне­дрения комплексной механизации основных технологических про­цессов. Сдерживающим фактором является также высокая капитало­емкость отрасли. Для успешного развития молочного скотоводства необходим высокий уровень зоотехнической работы. Серьезные требования предъявляются к организации полноценного кормления, что предопределяет необходимость создания прочной кормовой базы. Развитие скотоводства в фермерских хозяйствах сдерживается также тем, что продукция отрасли - скоропортящаяся. Несвоевре­менная ее реализация приводит к большим потерям.

Экономическая эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота характеризуется системой показателей, важнейшими из которых являются: среднесуточный прирост живой массы, продук­ция выращивания в расчете на одну голову, средняя масса одной голо­вы реализованного скота, расход кормов на 1 ц прироста, трудоем­кость производства продукции, себестоимость 1 ц прироста живой массы, прибыль от реализации продукции и уровень рентабельности.

Интенсификацию отрасли молочного ското­водства следует начинать с укрепления и совершенствования кор­мовой базы.

Уровень интенсивности молочного скотоводства тесно связан с сезонностью производства молока. Чем меньше проявляется сезон­ность, тем интенсивнее работает отрасль.

Одно из важных условий повышения производительности труда в отрасли - внедрение комплексной меха­низации с использованием новейшей техники.

Следует особо отметить, что на экономическую эффективность отрасли существенное влияние оказывает технология производ­ства. Важнейшее значение в повышении экономической эффектив­ности скотоводства имеют совершенствование экономического ме­ханизма функционирования сельскохозяйственных товаропроиз­водителей, применение прогрессивных форм организации произ­водства, стимулирование труда.

Понятие и классификация сельскохозяйственных рынков 53

Аграрный рынок, являющийся составной частью единого рынка страны, имеет сложную внутреннюю структуру и включает следую­щие специализированные рынки: сельскохозяйственной продук­ции, земли, средств производства (материальных ресурсов), труда.

Отсутствие или недостаточное развитие любого из указанных рын­ков приводит к снижению эффективности рыночных отношений.

Рынок сельскохозяйственной продукции - это сфера обмена това­рами сельского хозяйства между производителями и потребителя­ми, сложившаяся на основе разделения труда. Создание этого рын­ка тесно связано с ликвидацией монополии государства на закупку сельскохозяйственной продукции по «твердым» ценам, с широким развертыванием прямой продажи произведенной продукции не­посредственно самими товаропроизводителями.

В зависимости от видов сельскохозяйственной продукции, пред­ставленных на рынке, различают: рынок зерна, рынок картофеля и овощей, рынок мяса и мясопродуктов, рынок молока и молокопродуктов и т. д.

Рынку сельскохозяйственной продукции свойственны опреде­ленные особенности, вытекающие из особенностей самого сельс­кохозяйственного производства.

v Зависимость предложения от погодных условий, ограничива­ющая возможности контроля сельским товаропроизводителем ко­личества и качества продукции.

v Гарантированный спрос на сельскохозяйственную продук­цию, что обусловлено ее способностью удовлетворять потребности населения в пище.

v Большой объем продукции и ее скоропортящийся характер вызывают необходимость, с одной стороны, в хранилищах, с другой - в реализации в максимально сжатые сроки. Это позволяет избежать значитель­ных потерь.

v Сосредоточение потребления сельскохозяйственной продук­ции в городах, что вызывает необходимость ее сбыта через различ­ного рода посредников. Это означает потери определенной доли дохода товаропроизводителей; они вынуждены «делиться» с по­средниками частью стоимости своей продукции.

Рынок земли. Во многих развитых странах такой рынок суще­ствует. В нашей стране вопрос о создании полномасштабного рын­ка земли остается открытым. У нас существует рынок, на котором основным товаром являются дачные участки и земельные участки личных подсобных хозяйств, в то время как основные земельные массивы сельскохозяйственных предприятий товаром не являют­ся.

Формирование рынка земли будет иметь как положительные, так и отрицательные последствия. К положительным последствиям можно отнести следующие:

· продажа и аренда земли позволят зарабатывать средства для дальнейшего расширения производства, интенсивно использовать оставшиеся земли;

· внутрихозяйственные обороты земельных долей дадут возмож­ность увеличить размеры крестьянских и личных подсобных хо­зяйств до оптимальных;

· не будет бесплатного изъятия земель.

Из негативных последствий следует отметить такие:

· по причине низких закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию село неспособно конкурировать с городом на рынке земли, что приведет к изъятию из сельскохозяйственного оборота части земли;

· из-за низкой доходности сельские жители предложат свои зе­мельные доли на продажу, в результате чего из собственников они опять превратятся в наемных работников с соответствующим отно­шением к земле;

· могут появиться крупные землевладельцы

В сложившихся условиях продажа земли не может быть свобод­ной, нерегулируемой. Однако каждому сельскохозяйственному то­варопроизводителю должна быть предоставлена возможность в не­обходимых случаях приобрести дополнительную земельную пло­щадь, требующуюся для доведения производства до оптимальных размеров и рациональной организации труда.

Рынок средств производства. Свободный рынок средств произ­водства - это неотъемлемая часть рыночной экономики в агропро­мышленном комплексе, поскольку старые методы централизован­ного распределения материально-технических ресурсов не могут обеспечить постоянно изменяющуюся потребность сельских това­ропроизводителей в этих ресурсах при производстве и реализации сельхозпродукции в новых условиях. Свободная реализация средств производства предполагает насыщение рынка этой продук­цией, конкуренцию поставщиков, возможность выбора потребите­лем наиболее выгодных, качественных и дешевых вариантов.

В результате ухудшения материально-технического обеспечения агропромышленный комплекс находится в критическом состоя­нии, что отрицательно отражается на сельскохозяйственном произ­водстве, обусловливая большие потери и снижение качества про­дукции.

В сложившейся ситуации приемлемой формой экономических связей между поставщиками средств производства и их потребите­лями могут быть лизинговые отношения, позволяющие получить нужную технику и ресурсы с оплатой в год получения лишь части стоимости (30-40 %). Помимо облегчения условий закупок доро­гостоящей техники лизинговые отношения позволяют обеспечить гарантированные технические уходы и ремонт техники.

Рынок труда - это общественно-экономическая форма движе­ния рабочей силы, занятой в аграрной сфере. Он представляет со­бой систему отношений по поводу обмена индивидуальных способ­ностей к труду на фонд жизненных благ, необходимых для воспро­изводства рабочей силы. Для рынка труда характерны следующие особенности.

Серьезное влияние на динамику рабочей силы оказывают процессы миграции.

На потребность в рабочей силе влияет научно-технический процесс.

На формирование рынка труда большое влияние оказывает се­зонность производства в сельском хозяйстве. На сельскохозяй­ственных предприятиях резко возрастает потребность в рабочей силе в весенне-летний период. Особенно высока потребность в тру­довых ресурсах у хозяйств, занимающихся возделыванием сельско­хозяйственных культур, с низким уровнем механизации работ - овощеводческих, плодоводческих и др. Например, на уборку семеч­ковых плодов крупные садоводческие хозяйства привлекают до2 тыс. сезонных и временных рабочих, что в 3-4 раза превышает численность постоянных работников.

Безработица в сельской местности сдерживается руководителя­ми сельскохозяйственных предприятий, которые, несмотря на спад производства, стараются удержать имеющиеся кадры путем сокра­щения вакансий, назначения минимальных должностных окладов работающим, принудительного отправления работников в длитель­ные отпуска без сохранения заработной платы, т. е. имеет место скрытая безработица.

Стабилизации рынка труда в аграрной сфере будет способство­вать создание дополнительных рабочих мест за счет развития раз­личных видов индивидуальной трудовой деятельности, мелкого бизнеса, организации новых форм хозяйствования. Для этого необ­ходимы поддерживающие меры со стороны государства.

Агропромышленный комплекс и его развитие в рыночных условиях Значение АПК 54

Россия вплотную подошла к грани утраты продовольственной безопасности и непосредственной зависимости продовольственного обеспечения от импортных поставок.Несмотря на предпринимаемые Правительством меры, кардинальных сдвигов ни в самом сельском хозяйстве, ни в его технической обеспеченности все еще не произошло по причине бессистемности проводимых мероприятий. Так, техническая оснащенность растениеводческих отраслей снизилась по сравнению с 1990 г. вдвое. В настоящее время Россия уступает по этому показателю развитым странам почти в 5 раз.Прежде всего, наличные парки машин не соответствует потребностям АПК по количеству. Например, по тракторам потребность удовлетворяется примерно на 43%; по комбайнам зерноуборочным - на 41%, картофелеуборочным - на 12%.Большие возможности ресурсосбережения, заложенные в развитии вторичного рынка техники, в том числе капитально отремонтированной, в России используются крайне слабо. Централизованная ремонтная индустрия в стране практически ликвидирована. За рубежом же (например, в Германии, Англии или США) на каждый новый трактор в хозяйство поступают от 1,5 до 3 отремонтированных тракторов.Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России.

Агропромышленный комплекс представляет собой сложную многоотраслевую производственно-экономическую систему, в со­ставе которой выделяют три основные сферы.

1 сфера включает отрасли промышленности, обеспечивающие АПК средствами производства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для пищевой и легкой про­мышленности, производство минеральных удобрений и химичес­ких средств защиты растений, ремонт оборудования и техники, строительство.

2 сфера представлена сельским хозяйством и является централь­ным звеном агропромышленного комплекса. Сельское хозяйство получает производственные ресурсы от 80 отраслей и само постав­ляет свою продукцию в 60 отраслей. Каждый работник сельскохо­зяйственного производства обеспечивает за его пределами заня­тость еще 5 человек. В данной сфере производится почти 50 % ко­нечного продукта.

3 сфера включает совокупность отраслей и предприятий, обес­печивающих заготовку, транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственного сырья, а также реализацию конечного про­дукта. В данную сферу входят пищевая промышленность (молочная и мясная), легкая промышленность (текстильная, кожевенно-меховая и обувная), комбикормовая промышленность, заготовительные и торговые организации. На долю III сферы при­ходится 40 % общего объема конечной продукции.

Сбалансированное развитие всех сфер АПК – необходимое условие решения проблемы обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.В настоящее время слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК и производственной инфраструктуры комплекса приводят к огромным потерям продукции сельского хозяйства. Например, потери составляют 30% собранного зерна, 40-45% картофеля и овощей. Потребность в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется лишь на 55-60%, степень износа оборудования составляет 76%.Становление рынка средств производства, повышение качества продукции отраслей первой сферы АПК необходимо для создания высокоэффективного сельскохозяйственного производства в России.Сельское хозяйство – это совершенно особая сфера производства, главная особенность которого – наличие земли в качестве основного средства производства. Земля в отличие от других средств производства – не продукт труда человека, ее размеры не могут быть увеличены; при правильном ее использовании в сельском хозяйстве земля не только не теряет своих качеств, но даже улучшает их, в то время как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь средством производства, выступает и как средство труда, и как предмет труда.

Дата добавления: 2015-07-18