Измельчитель 10 И (микро-мельница, дробилка)

«Измельчитель 10И» используется для перемалывания практически всех видов специй в различные фракции (призводство специй), производства сахарной пудры ГОСТ 22-94, получения панировочных сухарей ГОСТ 28402–89, получения овсяной муки из овсяных хлопьев ГОСТ 21149–93, перемалывания сухих трав для медицины и кулинарии, измельчения ореховой массы для кулинарии и при приготовлении кондитерских изделий, измельчения рыбы и вяленого мяса, измельчения грибов, измельчения зерновых культур, перемалывания зерна на комбикорм ГОСТ 21669-76, измельчения других сухих продуктов и материалов.

Характеристики «измельчителя 10-И»:

• Производительность измельчителя 120–150 кг/ч.

• Напряжение питания измельчителя — 3×380 В.

• Потребляемая мощность измельчителя −3 кВт/ч.

• Габариты измельчителя — 750×750×1000.

• Масса измельчителя — 50 кг.

Особенности конструкции»измельчителя 10И" и ее преимущества:

• высокая производительность измельчителя при малых габаритах и весе;
• высокая надежность, большой ресурс, что достигается отсутствием ременных передач, редукторов, подшипников и др. деталей и узлов, которые требуют дополнительного обслуживания;
• простота эксплуатации позволяет работать с измельчителем одному работнику;
• нужный размер функции помола регулируется сменой выходных сит с разными диаметрами отверстий.

«Измельчитель 10-И» состоит из:

• Заслонка регулирования подачи продукта

• Электродвигатель.

• Бункер.

• Ротор с измельчающим узлом ножевого типа.

• Камера с сеткой.

• Стойка.

• Устройство для управления и защиты от перегрузок.

Приемный бункер и корпус измельчающей камеры изготовлены из конструкционного материала, покрытого полимерным порошковым покрытием, допускающим контакт с пищевыми продуктами (гигиенически сертифицирован).

Измельчающий узел ножевого типа – изготовлены из высокопрочной коррозийно стойкой нержавеющей стали (МК40), с последующей термообработкой и закалкой с доведением их твердости до необходимой толщины. Это обеспечивает долговременную работоспособность. Барабан (ротор) и его составные части из коррозийно и жаростойкой стали. Выходное сито изготовлено из жаропрочной коррозийно стойкой стали.

Измельчитель работает по принципу молотково - ударного типа измельчения дисперсных материалов. В измельчителе используются плавающие ножевые измельчающие элементы, которые сохраняют работоспособность при износе до 1/3 от первоначального размера. Такие параметры являются неоспоримым преимуществом по сравнению с аналогичными измельчителями молоткового типа, у которых ресурс по износу намного ниже. Возможность получения различных фракций измельчаемого продукта в частности по сахарной пудре от 40 до 100 мкм. Регулирование фракции происходит за счет сменных сит с различным размером ячеек. В стандартной комплектации аппарат поставляется с двумя размерами сит (на выбор клиента): 2×2 мм; 1,1×1,1 мм; 0,8×0,8 мм.

Дата добавления: 2015-07-11