Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Аппараты для удаления взвесей холодного сусла

Читайте также:
  1. АППАРАТЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ТУШЕК ПТИЦЫ
  2. Аппараты ручного управления напряжением до 1000 В
  3. Аэрация сусла
  4. Высокотемпературное кипячение сусла
  5. Высота сусла в ЦКТБ
  6. Для охлаждения сусла

Выше было показано (раздел 3.9.1.2), какие преимущества дает удаление значительной части взвесей холодного сусла. Для их удале­ния применяются следующие способы:

и фильтрование через перлит;

в флотация сусла;

и сепарация холодного сусла.

Кизельгуровый

(диатомитовый) фильтр

Фильтрование сусла через перлит является наиболее надежным методом оптимального (до 90%) удаления взвесей холодного сусла.

Об устройстве и принципе действия ки-зельгуровых фильтров, а также о вспомога­тельных фильтрующих материалах фильтров (перлите и кизельгуре) будет сказано в разде­ле 4.5, так что здесь это можно опустить.



Рис. 3.110 и 3.110а. Смесительные элементы в статическом смесителе


350_______________________________

Вместо кизельгура здесь лучше применять более легкие и дешевые перлиты.


Дата добавления: 2015-07-10; просмотров: 173 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Особо важным моментом является перекачка сусла в вирпул. | Центрифугирования | Принцип работы тарельчатых барабанов | Получение сусла из белкового отстоя | Охлаждение сусла | Для охлаждения сусла | I очень тонкие металлические пластины; | Принцип работы пластинчатого холодильника | Аэрация сусла | Устройства для аэрации сусла |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Момент проведения аэрации дрожжей.| Флотация

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)