Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Практическое занятие № 18

Современная классификация гостиниц. | Формируемые компетенции: ОК 1. | Гостиничные службы и структура управления гостиницей. | Практическое занятие № 5 | Практическое занятие № 6 | Формируемые компетенции: ОК 1; ОК 2; ПК 1.1; ПК 1.2; ПК 1.3. | Пояснения к работе | Практическое занятие № 9 | Формируемые компетенции: ОК 1; ОК 2; ОК 3;ОК 6; ПК 1.1; ПК 1.2; ПК 1.3. | Пояснения к работе |


Читайте также:
  1. A. ЗАДАНИЕ на 2 занятие
  2. A. ЗАДАНИЕ на 3 занятие
  3. A. ЗАДАНИЕ на 4 занятие
  4. A. ЗАДАНИЕ на 4 занятие
  5. Глава 10. Практическое руководство в войне.
  6. Живые Руны Вселенной – ОДНО ПРОГРЕССИВНОЕ ЗАНЯТИЕ для ИСЦЕЛЕНИЯ ПРОСТРАНСТВА ЖИЗНИ
  7. ЗАНЯТИЕ 1.

Тестирование

1.Укажите информацию, которая содержится в телефонограмме для гостя:

а) фамилия и имя звонившего; б) причина звонка; в) дата и время телефонного звонка; г) сумма за разговор.

2.Выберите, к какой стадии телефонного разговора относится фраза оператора: «Добрый день. Отель "Шератон Палас”. С кем я могу вас соединить?»:

а) прием телефонного звонка; б) соединение с нужной службой или номером; в) прием информации (телефонограммы).

3.Укажите, на каком этапе работы с заявками отель направляет подтверждение брони: «В соответствии с вашей заявкой зарезервировано... мест... категории.... Номер брони...»:

а) первый этап; б) второй этап; в) третий этап.

4.Укажите, какие ошибки допускаются из-за отсутствия интереса в телефонном общении:

а) долгие паузы для поиска документов; б) отсутствие обращения к собеседнику; в) излишнее внимание к второстепенному в ущерб главному; г) плохое владение своими чувствами.

5.Укажите, на сколько стадий можно разделить телефонный разговор:

а) на две (прием звонка и соединение); б) на три (прием звонка, соединение и прием информации); в) на четыре (прием звонка, соединение, прием информации и передача).

6. Укажите, какую информацию фиксирует дежурный администратор в регистрационном журнале в случае жалобы гостя: а) точное время получения сигнала; б) фамилию гостя; в) причину звонка; г) гостиничную службу, ответственную за устранение причин, повлекших за собой жалобу.

7.Заявки, поданные в день поселения гостей, — это:

а) перспективные заявки; б) текущие заявки; в) перспективные заявки на текущий месяц.

8.Укажите срок рассмотрения перспективных заявок до планируемого заезда:

а) за три дня; б) за два дня; в) за один день.

9.Укажите, что бесплатно может быть предоставлено по заявкам на бесплатное проживание:

а) проживание; б) питание; в) проживание, питание, услуги.

10.Выберите из предложенного списка виды оплат бронирования: а) наличными; б) кредитной картой; в) авансовый депозит; г) ваучер.

11.Отказ от предварительного резервирования в день заезда — это: а) неявка; б) аннуляция; в) отмена.

12.Выберите из предложенного списка информацию, необходимую при аннуляции негарантированного бронирования:

а) время заезда и выезда; б) имя гостя; в) количество забронированных номеров; г) дата заезда и выезда.

13.Укажите, что в обязательном порядке высылается клиенту при аннуляции бронировании:

а)стандартный шаблон письма-подтверждения; б) авансовый депозит; в) номер аннуляции.

14.Выберите виды соглашений, определяющие взаимоотношения туристических фирм с гостиницами:

а) договор о текущем бронировании; б) договор о текущем бронировании с твердой закупкой мест; в) договор о квоте мест с гарантией заполнения; г) договор о твердой закупке мест с полной оплатой.

15.По какому договору фирма гарантирует полную оплату выделяемой квоты мест:

а) агентский договор; б) договор о текущем бронировании; в) договор о твердой закупке мест с полной оплатой; г) договор о квоте мест с гарантией заполнения.

16.Какие действия необходимо выполнять при приеме информации: а) повторить записанную информацию; б) записать информацию в специальные бланки; в) сообщить информацию в службу безопасности.

17.Для приема и передачи сообщений по телефону телефонистка должна пользоваться:

а) журналом регистрации звонков; б) алфавитным списком гостей с указанием номеров, где они проживают; в) алфавитным списком сотрудников с номерами домашних телефонов; г) адресами и телефонами гостиниц города; д) курсами обмена валют.

18.Выберите из предложенного списка ошибки оператора по бронированию:

а) не выясняет имя звонящего гостя; б) задает много вопросов гостю; в) предлагает один вариант размещения; г) говорит, что номеров в отеле много; д) не повторяет параметры бронирования; е) благодарит гостя за звонок; ж) предлагает гостю вернуться на сайт.

19.Вид полиграфической продукции, представленный в виде стандартного бумажного листа определенного формата с воспроизведенной на нем постоянной информацией.

20.Результат проделанной работы службы.

21.Предоставление развлекательных и иных услуг, сложенных в единую систему.

22.При аннуляции бронирования указывается _____________отказа.

23.Заблаговременно до приезда организатор группы должен предоставить гостиниц___________.

24.Мера, принимаемая против стороны, нарушившей соглашение договора.

25.Двойное бронирование номера.

26.Индивидуальный запрос.

Критерии оценки теста:

Оценка «отлично» - 80-100% правильных ответов.

Оценка «хорошо» 70-75% правильных ответов.

Оценка «удовлетворительно» 50-65% правильных ответов.

Оценка «неудовлетворительно» менее 50% правильных ответов.


Дата добавления: 2015-10-24; просмотров: 900 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Решение ситуационных задач| Формируемые компетенции: ОК 1; ОК 5; ОК 9.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)