|
Читайте также: |
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Совиньон Блан, Семийон, Мюскадель
Виноградарский пейзаж разворачивается на залитых солнцем холмах и возвышенностях, по обе стороны берегов Дордони неподалеку от Бержерака. Бержерак известен своими винами уже много веков. Наряду с винами своего известного соседа Бордо – вина Бержерака продавались очень успешно еще в средние века в европе, поставлялись к столу многих королевских дворов. Свое название район получил от известного герцегского рода Бержерак. В 1224 году при взятии Ла-Рошели герцег Бержерак и его рыцари проявили особую храбрость и отвагу. Король в честь победы французских войск, даровал герцегу Бержераку замок и земли на окраине Бордо.
Красные и розовые вина: Красные вина Бержерак – мягкие, фруктовые, с запахом красных ягод, их пьют молодыми. Вина Кот де Бержерак интенсивного красного цвета, выдерживаются в бочках, становясь более структурированными, сложными. Они достигают расцвета своих возможностей через пять-шесть лет. Розовые вина Бержерак, полученные в результате короткого настаивания, обладают светло-розовым цветом и необычайной свежестью.
Белые вина: Белые сухие вина Бержерак – свежи, очень приятно пахнут, их пьют молодыми, эти вина отличаются полнотелостью, пленительной изысканностью и огромным потенциалом к выдержке.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 61 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Кот де Прованс (Cotes de Provence) | | | Каор (Cahor) |