Chateau Cru Cantemerle, Bordeaux Superior, France

Шато Крю Кантмерль Бордо Супериор, Франция

Красное сухое 13%

Страна - Франция, Регион - Бордо, Субрегион - O’Медок

Самый известный и популярный винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире. Это второй по величине регион во Франции после Лангедока. Регион Бордо отличается своими уникальными природными условиями: течение Гольфстрим с Атлантического океана смягчает местный климат; лесные массивы Ланд защищают виноградники от сильных ветров; здесь существует большое разнообразие почв, позволяющих выращивать каждый сорт винограда на той земле, где наилучшим образом раскрываются все его достоинства; по берегам реки Жиронда насчитывается большое количество уникальных зон с собственным микроклиматом. А также, безусловно, опытные виноделы, навыки и знания которых передаются из поколения поколению - все это способствует созданию неповторимых и прекрасных вин под именем Бордо.

Cru -виноградник

Chateau - замок

Superior -сообщает, что вино было выдержано более длительное время и имеет более высокое содержание алкоголя, чем ординарное вино с таким же названием.

Производитель - Chateau Cantemerle – это небольшое поместье, которое располагается на территории апелласьона О-Медок, в Бордо. Винное хозяйство было основано на месте бывшей крепости, а принадлежащие ему виноградники находятся на берегу реки Жиронда. Французское вино Chateau Canteme rle вряд ли когда-нибудь получит статус легенды — почвы, на которых произрастают лозы, сложно назвать уникальными по составу (энологи часто именуют такие земли «легкими»). Правда, вина Chateau Cantemerle «плоскими» и посредственными тоже не являются — они достаточно интересные, чтобы произвести сильное впечатление на любого ценителя. Красное сухое вино Chateau Cantemerle 2006 — напиток, который является одним из лучших творений мастеров хозяйства Шато Кантмерль.

Сорта - Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Франк

Бордо славится своими красными винами, для производства которых используются три основных красных сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Merlot. Это так называемый «бордосский бленд»

Каберне Совиньон –главный сорт Медока. Самый многообразный из красных сортов винограда, способный давать первоклассные вина на любой теплой почве, практически в каждом винном регионе мира. Вино из него требует вызревания в дубовых бочках и бутылках и лучше всего сочетается с Мерло, что делается, к примеру, в Бордо. Мерло – Название сорта происходит от французского слова Merle,что в переводе означает дрозд.Мерло - основной виноград тонких вин Бордо.

Дата добавления: 2015-10-29