Читайте также:
|
|
Система учета «R – Keeper» давно зарекомендовала себя на рынке автоматизации ресторанного бизнеса как самый удобный и надёжный программный продукт, обладающий большой гибкостью, универсальностью, безопасностью и расширяемостью. Данная система учета предназначена для предприятий питания: от маленьких кафе до больших многозальных ресторанов.
Преимущества данной программы:
· Максимальная скорость и простота работы официантов при обслуживании посетителей, что достигается минимальными затратами времени на оформление заказа и организацией сервис-печати в барах и кухнях.
· Исключаются ошибки расчетов, поддерживается документальность операций на всех уровнях.
· Наличие надежной системы защиты от несанкционированного доступа, использующей современные средства идентификации и разделением полномочий на программном уровне.
· Осуществление статистических расчетов по продажам.
· Создается база данных, которую могут использовать программы по учету движения продуктов на производстве, расчету зарплаты персонала и т.д.
В ресторанах конфигурация «R-Keeper» состоит из нескольких рабочих станций, которые бывают 3 типов:
- станция с клавиатурным вводом (системный блок, VGA монитор и специальную программируемую клавиатуру);
- станция типа TouchScreen (сенсорное управление)
- переносной терминал (мобильный терминал официанта на базе Apple iPod Touch 4G или 5).
Рабочая станция официанта - специализированный IBM PC - совместимый компьютер со считывателем магнитных карт. Магнитная карта выдается и регистрируется индивидуально для каждого официанта. Она необходима для идентификации пользователя системы. На каждой карте выполнено тиснение определенного номера.
Используя рабочую станцию, официант может выполнять такие функции, как:
1. ввод и сохранение заказа в систему, используя ввод блюд по «горячим клавишам», по коду или из меню;
2. работа только со своим списком заказов (отсутствие доступа к заказам других официантов);
3. сервис-печать. При отправке сообщения по подразделениям (кухня, бар), можно использовать специальные пометки (модификаторы: «готовить позже», «готовить без соли» и т.д.);
4. дозаказ - дополнение ранее введенного заказа;
5. печать предварительного гостевого счета (если к станции подключен принтер);
6. распечатка заказа на удаленных принтерах;
7. удобство расчета группы посетителей (общий/раздельный расчет посетителей);
8. расчет посетителей в валютной системе, в которой может задаваться любое количество валют (к валютам относятся также кредитные карты и безналичные расчеты).
При работе все данные, высвечиваются на экране в виде различных списков. Список (категория блюд) - это набор записей, сгруппированных по какому-либо признаку. Для удобства при работе активная запись списка выделяется другим цветом. Любое неверное действие в программе сопровождается появлением соответствующего сообщения на экране. Предусмотрена встроенная система подсказок, которая облегчает работу официанта-новичка. В процессе работы, эти подсказки можно отключить, т.к. программа имеет настраиваемый интерфейс под каждого пользователя программы.
Дата добавления: 2015-11-14; просмотров: 65 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Замена скатертей. | | | Требования к организации обслуживания банкетов. |