Читайте также:
|
Недостающие (дефицитные) ресурсы для развития предприятия (финансовые, кадровые, материальные, административные, инфраструктурные):
Интеллектуальные и инфраструктурные. По словам респондента, обеспечение электроэнергией является наиболее узким местом в работе организации на сегодняшний день.
Ключевые игроки (предприятия/организации, собственники, администрация, ассоциации и пр.), способные оказывать влияние на развитие предприятия:
Конкурирующие организации.
Возможное содействие администрации области в развитии предприятия (в получении ресурсов, в сбыте продуктов):
Проведение политики поддержки пензенских товаропроизводителей, а также отказ от методов «ручного» управления промышленными предприятиями области.
Компании/организации, потенциал/возможности которых могут быть полезны для развития предприятия:
Развитие компаний, поставляющих электроэнергию; реконструкция электросетей в г. Пенза.
Какие вопросы являются наиболее актуальными во взаимодействии с ключевыми потребителями продукции предприятия:
Качество рекламной продукции. В перспективе ключевым показателем должно стать качество производимой продукции.
xiii. «Пищекомбинат»
ЗАО «Пищекомбинат»
Респондент: Мещерякова Наталья Викторовна, генеральный директор
Производство
Предприятие производит молочные и хлебобулочные изделия.
В качестве основного сырья используется мука и молоко. Поскольку мука в Пензенской области чрезвычайно дорогая и низкого качества, она завозится по железной дороге из Воронежской и Курской областей, Мордовии (даже с учетом транспортных издержек стоимость муки ниже). Поставщики молока находятся в Мокшанском и Пензенском районах (5-6 небольших хозяйств).
Рынок
Продукция сбывается в основном в сетях «Магнит» и «Товарищ» (Пензенская область). Часть продукции поставляется также в Саранск, Тамбов, Казань, Челябинск, Киров, Уфу, Воронеж. В Пензенской области предприятие контролирует 20% рынка молочной продукции и 7% хлебобулочных изделий. Главными конкурентами являются местные гиганты – молочный комбинат «Пензенский» и ЗАО АПО «Пензахлебопродукт». Предприятие испытывает также давление со стороны ООО «Эдельвейс» из Казани.
Компания не в силах конкурировать с федеральными игроками (Danone или Вимм-Биль-Данн), поэтому она работает в других сегментах рынка (по молочному направлению Пищекомбинат выбрал производство творожных изделий или натуральных продуктов недлительного хранения).
Рынок сбыта растет примерно на 10% в год.
Дата добавления: 2015-08-09; просмотров: 119 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Производство | | | Барьеры и возможности для развития |