Десерты

«Синди» («Фруктовый салат») Классический фруктовый салат из мелкой нарезки киви, дыни, бананов, апельсина, яблок и клубники под нежным грушевом соусом.	280г	360р	1. Стандартная или побольше (2ая) 2. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Текила или ликеры (куантро, малибу, черносмородиновый) 4. Шарик мороженного, сироп, Взбитые сливки. Чай, кофе
«Горячий шоколад» («Шоколадный фондан с ванильным мороженым») Шоколадное пирожное с горячим шоколадом внутри. Подается: с ванильным мороженым.   Блюдо готовится 17-22 минуты!!	110г	360р	1. Ликер (бейлис, калуа) 2. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Увеличение мороженного или альтернатива шарика (клубничное, шоколадное) 4. Сироп. Взбитые сливки 5. К вину (к сладкому красному).Чай, кофе
«Зимняя вишня» («Клафути») Конвертик из тонкого слоеного теста с заварной вишней и сыром Филадельфия. Подается: в горячем виде, с малиновым сорбетом, свежей клубникой и мятой, заварной вишней, физалисом. Посыпается сахарной пудрой.	110г	360р	1. 1-2 конвертика 2. Ликер (черносмородиновый,бейлис) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Шарик мороженого 5. Сироп 6. Взбитые сливки 7. Чай, кофе
«Белое солнце пустыни» («Мусс из белого шоколада») Мусс из белого шоколада, йогурта и сливок. Подается: на желе из манго и личи, с малиновым соусом, с жареным с красным острым перцем ананасом (в листочке мяты), с личи, манго и шоколадным сиропом.	270г	360р	1. Ликер (черносмородиновый) 2. Ягоды(ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Шарик мороженого 4. Сироп 5. Чай, кофе
«С любовью из Парижа» Французский макарон с малиновым кремом. Подается: с ванильным соусом.	90г	360р	1. 6шт. (2-ная) – 3шт. – 9шт.(3-ная) 2. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Шарик мороженого
«Судьба кондитера» Крем-брюле с карамельной корочкой из тростникового сахара.	170г	360р	1. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70гр.)
«Торт Тирамису» («Тирамису в белом шоколаде») Итальянский десерт с сыром Маскарпоне и бисквитными палочками Савоярди, пропитанными натуральным кофе и ликером Амаретто. Подается в форме из белого шоколада. Украшается веточкой мяты.	160г	360р	1. 1-2 кусочка 2. Ликер (калуа, бейлис) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Шарик мороженого 5. Сироп, Чай, кофе
«Чиз Кейк» Классический сырный пирог. Подается: со сливочным соусом, с добавлением ликера Бейлис, свежей клубникой и клубничным сиропом.	150г	360р	1. 1-2 кусочка 2. Ликер (бейлис) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Сироп. Взбитые сливки. Чай, кофе.
«Таинственный лес» («Нежный крем "Маскарпоне») Бисквитные палочки Савоярди, свежая клубника и вишня в клубнично-вишнёвом соусе, под нежным кремом из сыра Маскарпоне.	170г	360р	1. Ликер (черносмородиновый, бейлис) 2. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Сироп. Взбитые сивки 4. Чай, кофе.
«Касабланка» («Семифредо из маракуйи») Домашнее мороженое из маракуйи. Украшается: спиралькой из шоколада, мятой и половинкой маракуйи.	100г	360р	1. Ликер (черносмородиновый, бейлис) 2. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 3. Сироп 4. Взбитые сивки 5. Чай, кофе.
«Холодное сердце» («Семифредо из фисташек») Домашнее мороженое с фисташками и халвой. Украшается: мятой, молотыми фисташками и карамельным сиропом.	100г	360р

Американский пирог

(трюфель, творожный и яблочная шарлотка на выбор)

«Трюфель» («Торт Трюфель») Шоколадный мусс на шоколадно-ореховом бисквите, пропитанным коньяком. Украшается свежей клубникой в шоколаде и шоколадной глазурью.	150г	360р	1. 1-2 кусочка 2. Ликер (калуа,куантро) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Шарик мороженого. Сироп 5. Взбитые сливки. Чай, кофе
«Ангелы Чарли» («Теплый яблочный пирог») Теплый яблочный пирог с ванильным соусом. Подается с шоколадным сиропом, ванильным соусом, клубникой и мятой.	125г	360р	1. 1-2 кусочка 2. Ликер (бейлис) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Шарик мороженого. Сироп 5. Взбитые сливки. Чай, кофе
«Творожный» («Творожный торт») Чиз Кейк из творожного сыра с ягодами клубники, украшается свежей клубникой.	155г	360р	1. 1-2 кусочка 2. Ликер (бейлис, черносмородиновый) 3. Ягоды (ежевика, малина, голубика, красная смородина 35 – 70-100г, клубника 100-200г или ассорти из ягод) 4. Шарик мороженого. Сироп 5. Взбитые сливки. Чай, кофе

Свежие ягоды

Дата добавления: 2015-08-09