|
Читайте также: |
К салату можно предложить пиво, вино. Сказать гостю о наличии в салате лука, чеснока, перца.
Салат Греческий - традиционный салат родом из Греции имеет второе название «Деревенский» в который входят- томаты, сладкий перец, огурцы, пряные маслины и оливки (чеснок, петрушка, кинза, масло растительное,сухие итальянские травы), нежный сыр Фета, сладкий крымский лук, выложены на микс салатов заправленные ароматным оливковым маслом.
Подается в тарелке Шляпа. Время приготовления – 10 минут.
Салат с копченной курицей- салат из нежного куриного филе с микс салатом, грушей, припущенной в белом вине и запеченным сладким перцем, заправлен кремом-бальзамиком, ореховым соусом (оливковое масло, фундук, белый бальзамический уксус) и посыпан дробленым фундуком.
Подается на овальной тарелке.
Время приготовления-10-15 мин.
Салат Pizza&Grill- салат с необычной подачей. На фирменном корже PG с соусом пилатти, салатным миксом, томатами чери, обжаренной на гриле свиной шеей, лепестками моркови и огурца заправляется соусом наршараб(гранатовый соус, оливковое масло, смесь пяти перцев, темный бальзамический уксус, сливочное масло) и посыпается луковыми чипсами. Отдельно подается соус Цезарь.
Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 148 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Соус Неаполитано- томаты пилати, лук, чеснок, оливковое масло. | | | Время приготовления 15- 20 мин. |