Читайте также:
|
|
Тема: ТОВАРНІ ЗАПАСИ В ПІДПРИЄМСТВАХ ТОРГІВЛІ.
План
1. Роль товарних запасів в забезпеченні стійкості товарного асортименту.
2. Фактори, які відзначають розмір та швидкість обороту товарних запасів.
3. Управління товарними запасами на оптових торгівельних підприємствах та в магазинах.
Література.
Панкратов Ф. Комерційна діяльність. с.161-170.
Роль товарних запасів в забезпеченні стійкості товарного асортименту.
Основні терміни і поняття: товарний запас, запас поточного збереження, запас сезонного збереження, запас цільового призначення, рівень товарних запасів, час товарного обороту, середній товарний запас, норматив товарного запасу, нормування товарного запасу, методи нормування товарного запасу, торговий запас, робітний запас, запас поточного поповнення, страховий запас, виставочний асортиментний набір, контроль рівня товарних запасів.
З метою забезпечення безперервності процесів виробництва, обороту і споживання необхідні товарні запаси. За своїм призначенням і задачами у сфері товарного обігу торгівля повинна мати у своєму розпорядженні належну кількість товарних запасів, що забезпечують безперебійність процесу торгового обслуговування і широкий вибір товарів споживачем.
Товарний запас торгового підприємства — маса товарів, призначена для подальшого продажу оптовим покупцям (підприємства оптової торгівлі), чи кінцевим споживачам (підприємства роздрібної торгівлі). У процесі формування і переміщення товарні запаси знаходяться на всіх стадіях сфери обороту: виробництво, оптова і роздрібна торгівля, у дорозі.
Необхідність створення товарних запасів зумовлена такими факторами:
♦ час, необхідний для транспортування від місця виробництва до місця реалізації;
♦ невідповідність між вузьким виробничим і торговим асортимен
том товарів, що вимагає їхнього підсортування, упакування і доробки;
♦ нерівномірність у територіальному розміщенні виробництв
більшості груп непродовольчих товарів;
♦ невідповідність ритму споживання окремих груп товарів, сезонні
коливання у виробництві і споживанні цих товарів протягом року;
♦ відстань між постачальником і роздрібними торговими підпри
ємствами, умов відвантаження товарів виробником, коли в більшості
випадків при міжобласних постачаннях виникає необхідність транс
портування великих партій товарів залізничним транспортом;
♦ ланковий рух товарів та ін.
Таким чином, наявність товарних запасів як категорії товарного обороту зумовлена необхідністю забезпечення нормального процесу обороту товарів.
До моменту продажу будь-який товар належить до категорії товарного запасу. З економічної точки зору ця форма існування товару є статичною (фізично він може знаходитися у русі). Ця обставина означає, що товарний запас є величиною мінливою. Товарні запаси змінюють свій розмір — вони поступово втягуються в товарообіг, реалізуються, перестаючи бути запасами. Однак, вони постійно заміщаються іншими партіями товарів, що надходять, тобто регулярно відновлюється і розмір його наявності змінюється залежно від цілей і умов торгової діяльності підприємства, а також виробництва.
Формування визначених розмірів товарних запасів дає змогу торговому підприємству забезпечувати стійкість асортименту товарів, здійснювати визначену цінову політику, збільшувати рівень задоволеності попиту покупців. Усе це вимагає підтримки оптимального рівня і достатньої широти асортиментних позицій товарних запасів на кожному підприємстві.
Розмір товарних запасів значною мірою визначається обсягом і структурою товарообігу торгового підприємства. Підтримка оптимальної пропорції між величиною товарообіг}' і розмірами товарних запасів — одна з найважливіших задач торгових підприємств: при недостатній величині товарного запасу виникають складності з товарним забезпеченням товарообігу підприємства; зайві запаси викликають додаткові витрати на збереження товарів, збільшення потреби в кредитах і ріст витрат на виплату відсотків за ними, що в сукупності може сприяти погіршенню фінансового стану підприємства. Тому питання кількісного виміру величини товарних запасів торгового підприємства і визначення відповідності величини потребам товарообігу дуже актуальне.
Товарні запаси торгового підприємства класифікуються за такими
ознаками:
♦за призначенням: поточного збереження (для забезпечення безпе
ребійного процесу реалізації товарів у роздрібній торговій мережі);
♦сезонного збереження (для забезпечення безперебійної торгівлі
окремим асортиментом товарів, що у силу особливості їхнього вироб
ництва чи інших причин існує розрив у часі між виробництвом і ре
алізацією);
♦за цільовим призначенням (для здійснення визначених задач, у
тому числі і державного значення).
За місцезнаходженням можна виділити:
♦товарні запаси в роздрібній мережі;
♦товарні запаси на складах роздрібних торгових підприємств;
♦ товарні запаси на складах оптових підприємств.
За термінами: запаси на початок і кінець період.
За одиницями виміру: абсолютні (у цінових і натуральних показниках) і відносні (у днях товарообігу).
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 507 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
в курсових та дипломних проектах | | | Управління товарними запасами на оптових торгівельних підприємствах та в магазинах. |