Лабораторна робота № 2

Порівняння властивостей алканів і алкенів. Визначення їх наявності в нафті та нафтопродуктах

Мета роботи:

Знати електронну будову молекули метану, етену та їх гомологів, види гібридизації електронних орбіталей атома Карбону, особливості кратних зв’язків, взаємозв’язок будови молекул і властивостей алканів і алкенів, їх застосування в промисловості.

Вміти писати формули ізомерів алканів і алкенів, називати їх згідно тривіальної і номенклатури IUPAC; проводити якісні реакції на виявлення алканів та алкенів; визначати їх наявність в нафті та нафтопродуктах.

Конспект-схема 1 теми: Насичені вуглеводні (алкани)

Хімічні властивості насичених вуглеводнів

(алканів):

Конспект-схема 2 теми: Алкени (олефіни)

Реактиви та обладнання:

бензин (фракція насичених вуглеводнів), гас (фракція ненасичених вуглеводнів), бромна вода (водний розчин брому), 0,5%-й розчин калій перманганату, суміш етанолу з концентрованою сульфатною кислотою в об’ємному співвідношенні 1:3, пробірки, газовідвідна трубка, штатив.

Зразок картки контролю знань:

1. Напишіть можливі ізомери 2,3-диметилбутану та 1-пентену. Назвіть їх за номенклатурою IUPAC. Вкажіть, які види ізомерії характерні для даних сполук.

2. Напишіть рівняння реакцій одержання:

а) 3,4-диметилгексану реакцією Вюрца;

б) 2-метил-2-бутану з моногалогеналкану

Назвіть вихідні речовини.

3. Напишіть рівняння реакції взаємодії:

а) пропену з водним розчином KMnO₄

б) 2-метилпентану з HNO₃

Назвіть одержані продукти реакцій. Вкажіть тип реакцій.

Хід роботи

Відношення алканів та алкенів до бромної води та до розчину калій перманганату

У дві пробірки наливають по 2-3 мл бромної води та 2-3 мл 0,5%-го розчину KMnO₄. В одну із кожної пари пробірок наливають по 2-3 мл бензину, до складу якого входять тільки насичені вуглеводні. Розчини збовтуємо і після розшарування водної та органічної фази спостерігаємо, що зміни кольору як бромної води, так і калій перманганату при взаємодії з насиченими вуглеводнями не відбувається.

Паралельно проводять досліди в двох інших пробірках з гасом, до складу якого входять ненасичені вуглеводні. Спостерігаємо дуже швидке знебарвлення бромної води внаслідок реакції:

,

основним продуктом якої є дибромоалкан.

Знебарвлення розчину калій перманганату проходить за рахунок реакції окиснення алкену до двоатомного спирту:

Дата добавления: 2015-07-26