Моющие средства

В ходе мойки с поверхностей емкостей и т, п. удаляются

остатки продукта и отложения — такие, как белковые вещества, смолы, масла, органические и неорганические соли,

микроорганизмы.

В ходе дезинфекции при помощи химического воздействия, а при стерилизации при помощи термического воздействия должна быть достигнута стерильность поверхности.

Различаются следующие виды загрязне­ний:

растворимые вещества, которые удаляются в ходе процесса мойки;

вещества, склонные к эмульгированию, но не растворимые; эти вещества следует эмульгировать;

неэмульгируемые и нерастворимые вещества, которые должны быть сэмульгированы после смачивания.

	Сокращенное	Характерный	Защищенная торговая
	обозначение по	цвет	марка
	ISO R 1629
Резиноподобные эластичные
материалы
Акрилнитрил-бутадиен-каучук	NBR	синий	Пербунан®
Хлорбутадиен-каучук	CR
Фтор-каучук	FPM		Неопрен®
Этилен-пропилен-диен-каучук	EPDM	черный	Витон®
Винил-метил-полисилоксан	MPQ	красный	Буна АП (Buna АР®)
Термопластичные материалы			Силиконовый каучук
Политетрафторэтилен	PTFE
Поливинилхлорид	PVC		Тефлон®
Полиамид	PA		Нейлон®

683

Типпродукта	Концентрация	Температура, °С	Подходящий резиново-подоб-ный эластичный материал
На основе щелочи (жидкий или порошкообразный)	1,5-4%	до 140 °С	EPDM
На основе едкой щелочи с содер­жанием активного хлора (жидкий)	2,5-5%	до 70 °С	(NBR), EPDM
На основе фосфорной кислоты	2,5-5%	до 90 °С	(NBR), EPDM
На основе азотной кислоты	2,5-5%	до 50 °С	EPDM
На основе азотной кислоты	2,5%	до 90 °С	EPDM, с ограничениями
На основе азотной кислоты	5%	до 90 °С	-
Активный хлор (жидкий)	0,5%	до 60 °С	NBR, CR, EPDM
Надуксусная кислота/Н2О2	0,2-1%	до 90 °С	NBR, EPDM

Дата добавления: 2015-07-10