Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Атомно-абсорбционная спектроскопия

КЛАССЫ И ГРУППЫ ВЕЩЕСТВ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ПИЩИ | Методов анализа продуктов питания | СПЕКТРОСКОПИЧЕСКИЕ И СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА | Взаимосвязь между видом возбуждения, длиной волны и энергией для некоторых спектроскопических методов | Определение степени прозрачности масла (ГОСТ 5472 - 50) | Визуальный метод определения цветности растительных масел | Фотоколориметрическое определение цветности масел | Теоретические основы инфракрасной спектроскопии. Использование метода для анализа пищевых продуктов | Анализ жиров методом инфракрасной спектроскопии | Анализ содержания жиров, степени их окисленности и количества транс-изомеров в жирах и жирных кислотах |


Читайте также:
  1. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса

 

Метод предложен Уолшем в 1955 году.

Сущность метода заключается в следующем:

Любой атом, находящийся в основном состоянии, при воздействии на него электромагнитным излучением с частотой ν, поглощает кванты и переходит в возбужденное состояние:

 

Аt + hν = At*, (2.11)

 

ν = , (2.12)

 

где Eat*, Eat – энергии атома в возбужденном и основном состоянии.

Энергии перехода соответствуют линии, появляющейся на спектрограмме источника сплошного спектра.

Источником излучения являются лампы с полым катодом (см. рис. 2.11.), на внутреннюю поверхность которого наносят вещество, содержащее опреде-ляемый элемент.

 

Рис. 2.11. Схема атомно-абсорбционного спектрофотометра:

1 – источник излучения; 2 – пламя (2500…3000ºС); 3 – монохроматизатор;

4 – приемник света; 5 – анализируемый раствор

 

Чтобы в спектре свечения проявлялись, при необходимости, различные элементы, на поверхность катода наносят их несколько; при этом возбуждение элементов происходит при электрическом разряде.

Поглощение квантов света атомами подчиняется закону, аналогичному зависимости Бугера–Бэра:

 

D = κ l c, (2.13)

 

где κ – коэффициент поглощения;

l – толщина светопоглощающего слоя (пламени), регулируется специаль-ными горелками;

c – концентрация.

Достоинства метода атомно-абсорбционной спектроскопии:

колебания внутри температурного диапазона слабо влияют на точ-ность результата анализа;

– спектр определяемого элемента прост, что исключает возможность ошибки при идентификации того или иного элемента;

– чувствительность метода превышает таковую по сравнению с другими спектральными методами исследования [3].


Дата добавления: 2015-10-02; просмотров: 109 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Определение в жирах и жирных кислотах содержания транс-изомеров| Атомно-абсорбционный метод определения тяжелых металлов и токсичных элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)