Перечень производимой продукции приведен в таблице 3.1.1.

Таблица 3.1.1

Ассортимент вырабатываемой продукции.

№ п/п	Вид комбикорма	Кол-во дней	Индекс рецепта	ГОСТ, СТБ
Комбикорм для птиц
1.	Для молодняка кур	61-120	ПК-3	СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы
2.	Для кур-несушек	132-168	ПК-1	СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы
3.	Договорные для с/х птицы		КД-П	СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы
Комбикорм для поросят
1.	Для поросят -сосунков	9-42	СК-11	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
2.	Для поросят - сосунков	43-60	СК-16	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
3.	Для поросят –отъемышей	61-104	СК-21	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
Комбикорм для свиней
1.	Свиноматок холостых и супоросных		СК-1	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
2.	Ремонтного молодняка ж.в. 81-150 кг.	216-365	СК-4	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
3.	Свиноматок подсосных		СК-10	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
4.	Откорм свиней 1 периода	105-215	СК-26	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
5.	Откорм свиней 2 периода		СК-31	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
6.	Откорм свиней до жирных кондиций		КК-55	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
7.	Договорные		КД-С	СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия.
Комбикорм для КРС
1.	Для телят	10-75	КР-1	ГОСТ 9268-90
2.	Для молодняка КРС	76-115	КР-2	ГОСТ 9268-90
3.	Для молодняка КРС	116-400	КР-3	ГОСТ 9268-90
4.	Дойных коров на стойловый период		КК-60С	ГОСТ 9268-90
5.   6.	Дойных коров на пастбищный период Высокопродуктивные коровы стойлового периода		КК-60П   КК-61С	ГОСТ 9268-90   ГОСТ 9268-90
7.	Договорные		КД-К	600024008.091-2003
	Смесь кормовая		КС	600024008.100-2003
	Добавка кормовая			600024008.110-2005
	Зернопродукт			600024008.076-2001
	БМВД			СТБ 1150-99

Основное направление деятельности ОАО Вилейский комбикормовый завод» - производство комбикормов, конкурентоспособных в условиях рыночной экономики.

Комбикорм – сложная однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и микродобавок, вырабатываемая по научно – обоснованным рецептам и обеспечивающая полноценное кормление животных.

Комбикорм применяют как в качестве полноценного корма животным и птицам разных возрастов, так и в качестве добавок к основному рациону.

Комбикорм в ОАО «Вилейский ККЗ» выпускается россыпью в виде крупки (крошки) светло-коричневого цвета, фасуется в мешки 5; 10; 20; 30 кг.

На заводе налажен выпуск комбикормов на основе гибкой технологии подбора рецептур, учитывающих имеющееся сырье, его стоимость, дифференциацию по уровню продуктивности исходя из пожеланий заказчика с учетом требований государственных стандартов и технических условий.

Для производства комбикормов используется разнообразное по происхождению сырье: растительное, животное и микробиологическое. Компоненты растительного происхождения занимают наибольший объем в составе рецепта. Это зерновые и зернобобовые культуры, мучнистое сырье, отруби.

Комбикорма прошли сертификацию в органах стандартизации (перечень сертификатов прилагается). Рецепты комбикормов рассчитываются по программе ПП «Оптимальные смеси». Закуплен новый программный комплекс по расчёту оптимальных рецептов комбикормов, позволяющий рассчитать рацион комбикормов, балансировать их по аминокислотному составу.

Современное качество комбикормов невозможно без новейших высокоэффективных технологий. Такими технологиями являются гранулирование и экспандирование.

Гранулирование не допускает расслоения корма во время хранения и транспортировки, увеличивает поедаемость кормов.

Экспандирование обеспечивает более высокую гигиену производства, обеспечивает ввод большего количества жидкости (масла, мелассы, жира), устраняет вредные для питания компоненты, улучшает усвояемость комбикормов.

В 2011 году на предприятии планируется покупка линии гранулирования комбикормов.

Ячмень шелушенный вырабатывается в соответствии с ТУ РБ 600024008. 083-2002, используется для производство комбикормов.

Контроль за качеством выпускаемой продукции осуществляет ПТЛ.

Производственно - технологическая лаборатория аттестована и имеет технологическую возможность проводить испытания и определять параметры продукции (аттестационное свидетельство № 26 от 08.10.2007г.до 25.09.2012г.).

Производственно-технологическая лаборатория осуществляет контроль сырья и готовой продукции согласно схемам:

- входного ветеринарно-санитарного контроля сырья;

- технохимического контроля качества сырья;

- технохимического контроля готовой продукции;

- радиометрического контроля сырья и готовой продукции;

- контроля за содержанием токсичных веществ в зерне, муке.

Согласно схемы контроля лабораторией ГУ «ЦНИЛхлебопродукт» определяются следующие показатели: микотоксины (афлатоксин В₁, афлатоксин М₁, зеараленон, дезоксиниваленон, Т₂- токсин, фумонизин, охратоксин А), токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, медь, цинк, мышьяк, фтор), пестициды, эруковую кислоту, изотиоцианаты, синильную кислоту.

В соответствии с Постановлением Совета Министров РБ № 1102 от 31.08.2006г. на предприятии внедрена система управления качеством, соответствующая международным стандартам ИСО 9000.

Основным видом сельскохозяйственной продукции ОАО «Вилейский комбикормовый завод» являются свиньи для убоя. Свиньи и поросята, предназначенные для убоя по состоянию здоровья должны соответствовать требованиям действующего ветеринарного законодательства. При контрольном убое и приемке по количеству и качеству мяса туши свиней первой категории должны соответствовать следующим показателям: мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной, поясничной и заднетазовых частях, шпик плотный, белого цвета или с розовым оттенком, равномерно распределенный по всей длине полутуши. Толщина шпика над остистыми отростками между 6 и 7 грудным позвонком от 1,5 до 3,5 см включительно, не считая толщины шкуры. Туши свиней второй, третьей и четвертой категории по толщине шпика могут не соответствовать требованиям.

В Обществе имеются лицензии на все виды деятельности:

ü Лицензия на право осуществления деятельности в области промышленной безопасности (до 29.10.2014).

ü Лицензия по обеспечению безопасности юридических и физических лиц (до 26.02.2011).

ü Лицензия на право осуществления промышленного лова рыбы и добычи водных беспозвоночных (до 04.08.2016).

ü Лицензия на право осуществления розничной торговли (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание (до 29.10.2014).

ü Лицензия на право осуществления деятельности, связанной с осуществлением контроля радиоактивного загрязнения (до 31.08.2011).

ü Лицензия на право деятельности в области автомобильного, внутреннего водного, морского транспорта (исключая внутриреспубликанские перевозки для собственных нужд), (до 11.03.2013 года).

4. Раздел «Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга».

Дата добавления: 2015-10-16