Действие аммиака на галогензамещенные кислоты (аммонолиз)

Реакцию осуществляют при действии избытка водного, спиртового или жидкого аммиака обычно на a-галогензамещенные кислоты (как наиболее доступные); при этом образуются аммонийные соли аминокислот:

Метод удобен для синтеза самых разнообразных аминокислот, но возникают большие трудности отделения солей аминокислот от хлорида аммония.

2.3 Получение из циангидринов альдегидов и кетонов
(циангидринный метод)

Важной реакцией получения a-аминокислот является действие аммиака на циангидрины альдегидов или кетонов, с последующим гидролизом аминонитрила в аминокислоту:

Аминонитрилы можно получить также, действуя на альдегиды или кетоны непосредственно цианистым аммонием или смесью водных растворов хлористого аммония и цианистого калия, в результате обменного разложения дающих цианистый аммоний, который вступает в реакцию с альдегидами или кетонами:

Дата добавления: 2015-08-13