ЗАКЛЮЧЕНИЕ. На основании обзора теоретической главы можно резюмировать основные выводы:

На основании обзора теоретической главы можно резюмировать основные выводы:

Мерчендайзинг – это составная часть маркетинга, направленная на обеспечение максимально быстрого продвижения товаров в розничной торговле с применением форм поощрения покупки.

Главная задача мерчандайзинга состоит в скорейшей реализации товаров в пункте продажи и организации общего увеличения объемов продаж. Первейшей целью сбыта является увеличение общего объема покупок путем облегчения этого процесса для клиента. Со сбытом связано всё: и поток покупателей, и товарооборот, и доходы. Для того, чтобы конкретный товар должным образом был представлен в магазине, его нужно правильно выставить и придать ему образность. Иначе говоря, представить товар лицом.Правильное оформление магазина даст возможность покупателю выбрать рекламируемый товар при совершении первой покупки, повторно приобрести товар данной торговой марки, приобрести выгодно представленные товары при незапланированной покупке, быстро найти товар при запланированной покупке, познакомиться с новыми марками товаров.

Статистика свидетельствует: покупатели оставляют на 13% больше денег в тех магазинах, где мерчендайзинг продукции безупречен.

Проведенный в следующей главе дипломной работы анализ коммерческой деятельности магазина «Магнит на Маршала Рыбалко 111», показал, что развивается не только за счет экстенсивного способа развития, то есть за счет роста торговой площади, но и за счет интенсивного развития – повышения отдачи от каждого квадратного метра торговой площади за счет увеличения средней покупки, количества покупателей и стоимости покупки.

По результатам анкетирование покупателей магазина «Магнит на Маршала Рыбалко 111»высокие оценки получили следующие факторы:

- цена (наличие скидок и товары для социальных групп населения)

- ассортимент (много новинок, большая ширина ассортимента, отсутствие товаров с истекающим сроком годности);

Наиболее низко оценили такие факторы:

- мерчендайзинг (удобство выкладки, наличие корзин и тележек, размещение товаров участвующих в акциях, наличие ценников, внутримагазинной навигации, стендов с информацией)

- расход времени на приобретение товаров в магазине (вовремя открывается дополнительная касса при наличии очереди, наличие корзин и тележек, удобство выкладки).

- качество работы персонала (отсутствие профессиональных рекомендаций, знание ассортимента и свойств товара, вежливость и т.д.)

- удобство посещения (расположение стеллажей и кассовых узлов).

Таким образом, можно отметить, низкие оценки по блоку «мерчандайзинг» (неудобная выкладка, скорость обслуживания на кассе и отсутствие очередей; неудовлетворительное использование средств внутримагазинной рекламы)

При анализе конкурентоспособности, среди наиболее слабых сторон, по которым магазин «Магнит на Маршала Рыбалко 111» уступает другим торговым сетям также можно отметить уровень мерчандайзинга.

Высокая конкуренция на рынке может привести к тому что, в будущем не принимая эффективных решений по повышению конкурентоспособности, предприятие не только не улучшить результаты финансово-экономической деятельности, но и потеряет достигнутые и может вообще уйти с рынка.

Для устранения выявленных проблем и повышения эффективности деятельности в заключительной части дипломной работы был предложен комплекс мероприятий по совершенствованию системы мерчандайзинга, основными из которых являются:

- рост объема продаж за счет дополнительной мотивации сотрудников на выполнение правил мерчандайзинга;

- изменение планировки магазина и размещения товарного ассортимента, нормализации товарных запасов как одного из принципов эффективного мерчандайзинга;

- повышения производительности труда торговых работников за счет обучения эффективным правилам мерчандайзинга.

Основное направление предложенных мероприятий – стимулирование продаж за счет совершенствования управления мерчандайзингом

При составлении прогноза ожидаемого роста товарооборота в результате перепланировки торгового зала, можно оценить увеличение среднего чека за счет импульсных покупок.

Согласно статистике количество наименований в чеке увеличивается, как минимум, на 0,8 единиц.

Таким образом, перепланировка магазина и оптимальное размещение товарных групп позволит увеличить товарооборот на 2502 тыс. руб.

Программа «Магнитный пазл» и обучение сотрудников правилам мерчендайзинга, рассчитаны на рост профессионализма, формирование лояльности персонала и рост объема продаж на 10 % (заявленные прогнозные значения) за счет дополнительной стимуляции персонала в определенные периоды.

Таким образом, реализация программы развития мерчандайзинга «Магнитный пазл» позволит за счет дополнительной стимуляции персонала в определенные периоды увеличить объем продаж на 296 тыс. руб.

Установка дополнительных сервисных услуг (платежного терминала, банкомата) также направлена кроме улучшения торгового обслуживания и оптимизации мерчандайзинга на рост прибыли, доходов от прочих видов деятельности и товарооборота.

По результатам проведенных прогнозных расчетов определено, что при реализации предложенных мероприятий по оптимизации мерчандайзинга основные экономические показатели имеют следующую динамику:

- объем реализуемой продукции в 2015 году увеличится на 15,3 %

- рост объема реализации продукции в расчете на1 м² торговой площади составит 9,8 %;

- рост объема реализации продукции в расчете на1 м² складской площади составит 54,2 %;

-рост прибыли от реализации составит 10,3 %.

Кроме экономической эффективности, предложенные мероприятия по совершенствованию мерчандайзинга решают следующие проблемы:

- уменьшается расход времени на приобретение товаров в магазине;

- улучшается качество работы персонала;

- предоставляются дополнительные услуги покупателям.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Нормативные правовые акты

1. Конституция Российской Федерации: офиц. текст.– М.: Приор, 2001.– 32 с.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая и вторая: Федеральный закон от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ // Собр. Законодательства РФ.- 1994. - № 32.- 1996.- № 5.

3. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации: Федеральный закон РФ от 28 декабря 2009 г. № 381-ФЗ // Российская газета.- 2009.- 30 декабря.

4. ГОСТ 7.12-93. Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила. – М.: Издательство стандартов, 1993. – 18с.

5. СанПиН 2.3.2.1078-2001 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» / Утв. главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 № 36.

Литература

6. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 452 с.

7. Бузукова Е. Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице / Под ред. С. Сысоевой. – СПб.: Питер, 2011.

8. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012. – 512 с.

9. Егоров В.Ф. Организация торговли: Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2012. – 352 с.

10. Кардашин Л.И. Основы технологии товародвижения и организации торговли: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.

11. Канаян, К., Канаян, Р., Канаян А. Проектирование магазинов и торговых центров. – М.: Изд. дом «Юнион-Стандарт Консалтинг», 2012.

12. Копыл, В. И. Логистика управления запасами с помощью Excell / В. И. Копыл. – Минск: Харвест, 2009. – 64с.

13. Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок: Как сократить затраты и улучшить обслуживание потребителей / М. Кристофер. - М.: ИНФРА-М. 2010. – 315 с.

14. Попков, В. П., Долгов, А. П. Экономика и организация запасов: Учебное пособие / В. П. Попков, А. П. Долгов – СПб.: СПбГИЭУ, 2010. – 130с.

15. Маликов О.Б. Склады и грузовые терминалы: Справочник. – М.: Изд. дом «Бизнес-пресса», 2012.

16. Организация и технология торговли: Учебник / С.Н. Виноградова.
О.В.Пигунова, С.П.Гурская и др.; Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. – МН.: Высш. шк., 2012.

17. Платонов В.Н. Организация и технология торговли. – Минск: Издательство: БГЭУ, 2012.

18. Радионов, А.Р., Радионов, Р.А. Логистика: Нормирование сбытовых и оборотных средств предприятия / А.Р. Радионов, Р.А. Радионов. - М.: Деловая литература. 2002. – 416 с.

19. Райхлин, Э.Н. Основы экономической теории. Экономический рост и развитие / Э.Н. Райхлин. - М., 2010. – 319 с.

20. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учебное пособие / кол. Авторов; под ред. А.А. Есютина и Е.В. Карповой. – М.: Кнорус, 2012.

21. Савин В.А. Склады: Справочное пособие. – М.: Изд-во «Дело и Сер­вис», 2012.

22. Савин В.И. Супермаркет: Практическое пособие. – М.: ЗАО ИКЦ «ДИС», 2012.

23. Сергеев, В.И., Сергеев, И.В. Логистические системы мониторинга цепей поставок / В.И.Сергеев, И.В.. Сергеев. - М.: Маркетинг, 2010. – 161 с.

24. Современный супермаркет: Учебник по современными формам торговли. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во Жигульского / ООО «Бизнес ту Бизнес Продакшн Груп «Би-Би-Пи-Джи», 2012.

25. Сысоева С.В., Бузукова Е.А. Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент (+CD). – СПб.: Питер, 2012.

26. Хазанова, Л.Э. Логистика: Методы и модели управления материальными потоками / Л.Э. Хазанова. - М.: ВЛАДОС. 2010. – 113 с.

27. Щур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля. Настольная книга ру­ководителя, главбуха и юриста. – М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2012.

28. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. – 3-е изд., перераб и доп. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2012.

29. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Документация торгового предприятия: сборник форм и образцов заполнения с комментариями. – М.: Изд. «Дело и Сервис», 2012.

Ресурсы Интернет

30. Национальная торговая ассоциация [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.nta.rus/ru - (дата обращения 11.11.2014).

31. Документация торгового предприятия [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.cnews.ru/reviews/free/trade2007/articles/opt.shtml. (дата обращения 11.11.2014).

ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Дата добавления: 2015-08-03