Методические указания. Под специализацией сельского хозяйства понимают преимущественное производство

Под специализацией сельского хозяйства понимают преимущественное производство одного или нескольких видов продукции в определенных территориальных единицах (экономическом районе, республике, крае, области, административном районе, отдельном предприятии и его подразделениях).

К специализированным хозяйствам следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50%. Если в сельскохозяйственном предприятии имеются две отрасли и доля каждой составляет не менее 25%, то оно также относится к специализированным. Его производственное направление определяется по главной отрасли, то есть отрасли, доля которой в общей сумме выручки от реализации сельскохозяйственной продукции наибольшая. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие три и более основные отрасли, к специализированным хозяйствам не относятся.

Специализированное предприятие в сельском хозяйстве – это такие предприятия в которых правильно выбраны главные отрасли и правильно подобраны дополнительные, которые не сдерживают, а стимулируют развитие главных отраслей.

Производственное направление – процесс, характеризующий развитие и сочетание главных отраслей. Поэтому производственное направление предприятия определяют по главным отраслям. Специализация показывает какие главные товарные продукты производятся на предприятие. Поэтому специализацию предприятия определяют по видам продукции главных отраслей.

Основными экономическими показателями, характеризующими специализацию сельскохозяйственного предприятия является:

1) Структура товарной продукции в текущих или сопоставимых ценах.

2) Уровень хозяйственной специализации.

3) Коэффициент специализации.

4) Специализацию предприятия в определенной степени характеризуют: уровень товарности, количество отраслей, структура валовой продукции, основных средств и капитальных вложений, структура посевных площадей.

Структура товарной продукции исчисляется делением стоимости отдельных видов продукции на стоимость всей товарной продукции по предприятию.

По структуре валовой продукции определяется специализация внутрихозяйственных подразделений.

Уровень хозяйственной специализации рассчитывается по формуле:

,

где Ус – уровень хозяйственной специализации, %

ТП_г – стоимость товарной продукции главной отрасли, руб.

ТПс.х. – стоимость товарной продукции всех отраслей сельского хозяйства, руб.

Коэффициент специализации (уровень товарного сосредоточения) используют для более полной характеристики специализации, при исчислении которого учитывают не только удельный вес каждого из товарных отраслей в общий стоимости товарной продукции, но и их количество в предприятии. Коэффициент специализации рассчитывается по формуле:

,

где 100- сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;

Д – удельный вес продукции каждый отрасли в структуре товарной продукции, %

п – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Если коэффициент специализации меньше 0,2 уровень ее низкий, 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий, выше 0,6 – очень высокий (углубленная специализация).

Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации.

Задание 2.

Определить эффективность уровня специализации и концентрации в овощеводстве.

Цель. Изучить методику определения эффективности специализации и концентрации сельскохозяйственного производства.

Исходные данные. При расчете эффективности специальности и концентрации производства овощей использовать данные, приведенные в таблице 2.

Структура произведенной продукции в вариантах принята в следующая: варианты: 2;4;6;10;12;14;16 – капуста – 50%, морковь – 20%, свекла столовая – 15 %, прочие овощи – 15%, вариантах 3;5;7;9;11;13;15;17 – капуста – 40%, морковь – 25%, свекла столовая – 25%, прочие овощи – 10%, вариант 1– капуста – 45, морковь – 20, свекла – 20, прочие – 15.

Уровень товарности овощей во всех подгруппах составляет: капусты – 92%, моркови – 85%, свеклы столовой – 90%, прочих овощей – 95%.

Затраты по реализации овощной продукции в расчете на 1 ц – 11% от себестоимости их производства.

При расчете нормы прибыли во всех вариантах стоимость оборотных фондов составляет 30% от суммы основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

Нормативный коэффициент сравнительной эффективности капитальных вложений в овощеводстве принят 0,12.

Средняя цена реализации овощей – 650 р\ц.

Таблица 2 - Показатели для определения эффективности специализации и концентрации производства овощей

Дата добавления: 2015-08-05