Введение. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Смоленская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра экономики и организации производства

Ищук О.В.

Экономика отраслей АПК

Методические рекомендации для практических занятий

Смоленск

УДК:631.15(075.8)

ББК: 65.321я73

И - 98

Рецензенты – старший преподаватель кафедры экономических дисциплин филиала ГОУ ВПО РГТЭУ г Смоленск, кандидат экономических наук О.В. Якутина, доцент кафедры управления производством ФГОУ ВПО «Смоленская ГСХА», кандидат экономических наук О.В. Лозько

Ищук Оксана Вячеславна

И - 98 Ищук О.В. Экономика отраслей АПК. / О.В. Ищук – Смоленск, ФГОУ ВПО «Смоленская ГСХА», 2011. – 50 с.

В учебном пособии даны основные понятия, задания для практических занятий, задачи для закрепления теоретических знаний и методические указания по их выполнению. Методические рекомендации предназначены для студентов, обучающихся по очной и заочной формам, специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии АПК» по дисциплине «Экономике отраслей АПК».

Печатается по решению методического совета ФГОУ ВПО «Смоленская ГСХА», протокол № от 2011 года.

УДК: 631.15(075.8)

ББК: 65.321я73

© О.В. Ищук, 2011

© ФГОУ ВПО «Смоленская ГСХА»

Содержание

Введение. 4

Задание 1. 5

Методические указания. 6

Задание 2. 7

Методические указания. 10

Задание 3. 12

Методические указания. 13

Задание 4. 15

Методические указания. 17

Задание 5. 17

Методические указания. 18

Задание 6. 19

Методические указания. 20

Задание 7. 22

Методические указания. 23

Задание 8. 24

Методические указания. 27

Задание 9. 27

Методические указания. 28

Задание 10. 32

Методические указания. 33

Задание 11. 37

Методические указания. 39

Задание 12. 41

Методические указания. 41

Глоссарий. 44

Литература. 49

Введение

Сельское хозяйство - важнейшая отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Это связано с тем, что 98% продуктов питания - сельскохозяйственного происхождения. Современный уровень развития сельского хозяйства недостаточен и не удовлетворяет потребности населения в продуктах питания, многие отрасли промышленности - в сырье. В последние годы ухудшились многие показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства - медленно повышается уровень производительности труда, растет себестоимость многих видов продукции, снижается фондоотдача, окупаемость капитальных вложений, уровень рентабельность и т.д.

Каждый работник сельского хозяйства, особенно руководители сельскохозяйственных предприятий, фермеры и арендаторы, специалисты сельского хозяйства должны вести хозяйство экономически грамотно, принимать обоснованные решения. А это требует глубоких знаний, умения творчески использовать их в практической жизни.

Учебно-методическое пособие призвано способствовать творческому изучению экономически целенаправленной работе студентов по глубокому овладению экономическими значениями. Важную роль в изучении экономики отраслей АПК играют семинарские занятия, а также самостоятельная работа студентов. На занятиях студенты имеют возможность всесторонне обсудить наиболее важные проблемы аграрной политики, закрепить свои знания, овладеть методическими подходами и навыками экономической работы.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности «Экономика и управление на предприятии АПК» и с программой курса «Экономика отраслей АПК».

Дата добавления: 2015-08-05