Читайте также:
|
Педагогическая практика проходила в кабинете трудового обучения кулинарии в ГБОУ СОШ № 1269 Восточного Административного округа г. Москвы по адресу: г. Москва, ул 3-я Владимирская, дом 30А.
План и схема мастерской
1. Доска
2. Учительский стол
3. Парты
4. Шкаф-стенка
5. Холодильник
6. Стол-мойка
7. Разделочный стол, кухонные шкафы
8. Плита электрическая
9. Полки кухонные
10. Кухонные шкафы
Характеристика основного, вспомогательного и второстепенного оборудования.
Оборудование кабинета
| № | Наименование | Количество |
| Доска | ||
| Учительский стол | ||
| Парты | ||
| Шкаф-стенка | ||
| Холодильник | ||
| Стол-мойка | ||
| Разделочный стол, кухонные столы | ||
| Плита электрическая | ||
| Полки кухонные | ||
| Кухонные шкафы |
Электрооборудование
| № | Наименование | Количество |
| Электрический чайник | ||
| Миксер |
Кухонная посуда и инвентарь
| № | Наименование | Количество |
| Часы | ||
| Весы | ||
| Сковороды | ||
| Кастрюли | ||
| Доски разделочные | ||
| Миски | ||
| Утятница | ||
| Дуршлаг | ||
| Кувшин | ||
| Лоток | ||
| Тарелка | ||
| Форма для пельменей | ||
| Сито | ||
| Скалка | ||
| Ступка деревянная | ||
| Лопатка деревянная | ||
| Формы для выпечки | ||
| Мерный стакан | ||
| Молоточек для отбивания | ||
| Половник | ||
| Мясорубка ручная |
Столовая посуда и приборы
| № | Наименование | Количество |
| Селедочница | ||
| Супница | ||
| Тарелки для первого порционные | ||
| Тарелки для первого полупорционные | ||
| Тарелки для второго блюда | ||
| Соусник | ||
| Салатник | ||
| Креманки | ||
| Ложки | ||
| Вилки | ||
| Ножи |
Чайная посуда
| № | Наименование | Количество |
| Чашка | ||
| Блюдца | ||
| Бокал | ||
| Чайник заварочный | ||
| Молочник | ||
| Сахарница |
Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 175 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Психологический портрет учащегося | | | Описание структуры, порядка разработки и утверждения рабочих программ по ООТ |