Нельзя сушить в подвешенном состоянии изделия из шерсти.

К сложным ткацким переплетениям относят двухлицевые, двухслойные, пике, ворсовые, перевивочные, петельные.

Цветовые сочетания при составлении флористической композиции:

монохромные, полихромные, аналогичные, контрастные.

Значение освещения в интерьере: функциональное, эстетическое, психологическое.

Банкет-коктейль – это закуски и напитки предлагаются официантом на подносе малыми порциями, вместо приборов используются шпажки.

По назначению трикотажные изделия делят на: верхние, бельевые, чулочно-носочные, перчаточные, платочно-шарфовые, головные уборы.

При приготовлении натуральных рубленых котлет в фарш обязательно добавляют: соль, яйцо.

Сдобным называется тесто, в состав которого обязательно входят:

сливочное или растительное масло, маргарин или жир.

Одной из причин того, что изделия из заварного теста осели после выпечки, является: открывание дверцы духового шкафа при выпекании;

Назначением кромки в ткани является предохранения от растяжения, предотвращение осыпания нитей основы.

При установке машинной иглы в иглодержатель длинный желобок должен быть повернут: в сторону нитенаправителя на иглодержателе.

Для кругового вязания на пяти спицах набор начального ряда осуществляют: на две спицы, сложенные вместе, как в обычном плоском вязании.

В состав клейковины, обеспечивающей хлебопекарные
качества муки, входят: белки;

Для приготовления творога кислое молоко нагревают до
температуры: 60° С;

Для нормального пищеварения важен температурный режим пищи.
Горячая пища должна иметь температуру в пределах: 50-60 °С;

Цукаты -это: засахаренная мякоть.

Свойства, которые являются недостатком шелковых тканей: сильно растягиваются, осыпаются, имеют значительную усадку;

Свойства, которыми обладают химические волокна: Высокой гигроскопичностью, хорошо впитывают влагу, упругие, стойкие к
воздействию солнца;

Химчистка любым растворителем
гладить при max t 150^0С
машинная сушка при умеренной температуре
сушка на веревке

Пшеничная мука в продажу поступает следующих сортов: крупчатка, высшего, первого, второго сортов, обойная;

Ржаная мука выпускается следующих сортов: сеянная, обдирная, обойная.

В домашних условиях осуществимы следующие способы консервирования:

маринование, соление, квашение, мочение, сушка, консервирование при помощи сахара, консервирование под действием высокой температуры.

Пастеризация - способ обработки консервированных продуктов при температуре: 85 -90°C;

Номер крючка соответствует диаметру стрежня крючка, выраженному в миллиметрах;

В клубнях картофеля содержится: вода, крахмал, сахара, витамины, минеральные соли;

К мясным субпродуктам относят: печень, почки, сердце, мозги, вымя, уши, язык;

Кухонная посуда предназначена для приготовления пищи;

Понева, плахта, андарак, фаоя – это названия юбок;

Дата добавления: 2015-07-14