Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Абердин-ангуська

Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва | Херсон – 2007 | Шортгорнська | Шаролезька | Лімузинська | Кіанська | Санта-гертруда | Українська м'ясна | Волинська м'ясна | Поліська м'ясна |


 

Походження. Створена в другій половині ХЕХ ст. у північно-східній частині Шотландії (графства Абердин і Ангус) в результаті поліпшення місцевої " чорної комолої худоби робочого типу і прилиття крові червоних шортгорнів.

Екстер'єр і продуктивність. Тварини з добре вираженими м'ясними формами, компактні, на низьких кінцівках. Кістяк тонкий, масть чорна, тварини комолі. При інтенсивній годівлі бички-кастрати в 15-16 міс. віці досягають живої маси 450-460 кг. Середньодобові прирости 1200-1300 г. Жива маса дорослих корів 500-550 кг, бугаїв 750-950 кг. Молочність корів 1500-1700 кг. Забійний вихід 63-65%. М'ясо відмінної якості.

Етапи еволюції. І - друга половина ХУШ ст. - початок роботи з місцевою чорною комолою худобою робочого типу. Застосування відбору і підбору за м'ясними якостями ІІ— перша половина XIX ст. - створення скоростиглої м'ясної худоби в результаті інбридингу і прилиття крові червоних шортгорнів. Селекція худоби на скоростиглість і м'ясність.

ПІ - друга половина XIX ст. - удосконалення худоби за скоростиглістю і м'ясністю, видання племінної книги, експорт худоби на американський континент.

IV - перша половина XX ст. — покращення худоби за м'ясними якостями шляхом проведення старанної оцінки екстер'єру тварин, відбору і підбору

< їх за ознаками продуктивності, підсисний метод вирощування молодняку і» пасовищне утримання тварин. Завезення худоби в колишній СРСР.

V - друга половина XX ст. - продовження селекції за м'ясною,? продуктивністю, а також використання породи для відтворного і

промислового схрещування.

Стан та використання. Характеризується високими акліматизаційними властивостями в помірній і холодній кліматичних зонах. Їїрозводять в США, Канаді, країнах СНД. В Україні використовують для промислового схрещування з червоною степовою породою.

Бажаний тин. Укрупнені тварини з меншою осалюваністю, корови з підвищеною молочністю, живою масою, міцною конституцією.

Методи удосконалпення. Чистопорідне розведення із застосуванням відбору, підбору, цілеспрямованого вирощування молодняку. Використання абердин-ангусів у відтворному та промисловому схрещуванні.


Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 65 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Герефордська| Галловейська

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)