Читайте также: |
|
На полоске хроматографической бумаги отмечают линию старта карандашом на расстоянии 2-3 см от нижнего края (см. примечания). На этой линии на расстоянии 2 см друг от друга нарисовать три кружочка диаметром 3-4 мм и сделать соответствующие надписи. Затем при помощи капилляров, специально приготовленных для каждого раствора, на бумагу в кружочки последовательно наносят капли раствора смеси и «свидетелей». Надо так предварительно натренироваться, чтобы наносимая капля не распространялась за пределы нарисованного кружочка. Нанесение раствора на каждый кружочек производится 5-8 раз после высыхания предыдущей капли. После высыхания всех капель полоска готова для хроматографирования.
Смеси аминокислот, предлагаемые в учебной задаче:
Системы, используемые для разделения аминокислот:
В контрольной работе необходимо опрелелить неизвестную аминокислоту в присутствии 5 «свидетелей»- 5 известных аминокислот.
Лабораторная работа: «Сравнение свойств карбонильных соединений и моносахаридов, моносахаридов и многоатомных спиртов»
Реактивы: 1% растворы глюкозы,фруктозы 10% раствор NaOH
Раствор формалина 5% раствор CuSO4
Ацетон реактив Фелинга
Раствор 2,4-ДНФГ
Сравнение свойств карбонильных соединений и моносахаридов.
1.Наливают в две пробирки по 1мл растворов формалина и ацетона: в одну- формалин, в другую –ацетон. Затем в каждую пробирку добавляют равный раствор реактива Фелинга, содержимое пробирок перемешивают и нагревают.
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
2. Наливают в две пробирки по 1мл растворов: в одну – раствор глюкозы, в другую – раствор фруктозы. Затем в каждую пробирку добавляют равный раствор реактива Фелинга, Содержимое пробирок перемешивают и нагревают.
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
3.Наливают в две пробирки по 1 мл растворов: в одну – раствор формалина в другую –ацетон. Затем в каждую пробирку добавляют по 0, 5 мл раствора 2,4- динитрофенилгидразина.(2,4-ДНФГ)
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
4. Наливают в две пробирки по 1 мл растворов: в одну – раствор глюкозы, в другую –раствор фруктозы. Затем в каждую пробирку добавляют по О,5 мл раствора 2,4-динитрофенилгидразина (2,4- ДНФГ).
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
Сравнить свойства карбонильных соединений,альдегида и кетона, со свойствами моносахаридов,глюкозы и фруктозы.
Сравнение свойств моносахаридов и многоатомных спиртов.
1.В пробирке смешивают 2мл глицерина и 1 мл 10% раствора гидроксида натрия, затем добавляют по каплям 5% раствор сульфата меди.
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
2.В пробирке смешивают 2мл глюкозы и 1 мл 10% раствора гидроксида натрия, затем добавляют по каплям 5% раствор сульфата меди.
Что наблюдаете? Написать уравнение реакции.
3.Опыт повторяют, но вместо раствора глюкозы используют раствор фруктозы.
Что доказывает эта реакция?
Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 64 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Разделение и идентификация смеси 2-х аминокислот в присутствии «свидетелей». | | | Свойства ди- и полисахаридов. |