|
Читайте также: |
Купите готовую жареную курицу и приготовьте сытный ужин без особых хлопот.
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 20 мин
4 порции
2 стакана нарезанной жареной курятины
1/3 стакана зеленой сальсы
1/3 стакана сметаны
4 пера зеленого лука
8 лепешек с пониженным содержанием углеводов
1,5 стакана томатного соуса с пониженным содержанием углеводов
1 стакан измельченного сыра чеддер
1 стакан нарезанного салата-латука сорта «айсберг» (для гарнира)
2-3 ст. л. консервированного перца «начо халапеньо» (для гарнира)
1/4 стакана свежей рубленой кинзы или петрушки (для гарнира)
1. Разогрейте духовку до 165 °С. В большой миске смешайте курятину, сальсу, сметану и половину зеленого лука. Выложите по 1/3 стакана смеси поверх каждой лепешки и сверните лепешки в виде трубочек.
2. Влейте 3/4 стакана томатного соуса в противень для запекания (достаточно большой, чтобы можно было разложить все рулеты в один слой), равномерно распределите соус по дну противня. Положите рулеты на противень швом вниз, залейте оставшимся соусом и посыпьте сыром. Запекайте около 20 мин, чтобы сыр расплавился, а начинка равномерно прогрелась. Положите на порционные тарелки по 2 рулета и гарнир (салат «айсберг», перец халапеньо и рубленую зелень).
На порцию (г): всего углеводов - 31 (из них усвояемых, учитываемых в диете Аткинса - 12); белков - 39; жиров - 23; калорийность - 436 ккал.
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 48 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Оссо буко | | | Жареная курица с пряными травами и лимоном |