Читайте также:
|
Пришла пора мне расстаться с теми из вас, кто успешно похудел и научился поддерживать нормальный вес. Наше совместное путешествие подходит к концу. Вам больше не нужен инструктор, дальше вы поедете сами. На прощание я оставляю вам восемь базовых принципов питания по Аткинсу на протяжении всей жизни.
1. Помните, что нам предназначено природой питаться свежим мясом, рыбой, птицей, овощами, орехами, в меньшей степени - фруктами и крупами. Покупая всякую дрянь в красивой упаковке, вы кладете деньги в чей-то карман и забиваете свой желудок мусором. Помните, что другого организма у вас не будет. Обратите внимание, как замечательно выглядит теперь ваше тело, как замечательно оно себя чувствует. Не портите его!
2. Берегитесь (берегитесь как огня!) любых продуктов, содержащих сахар, кукурузный сироп, белую пшеничную муку и крахмал. Внимательно читайте состав продукта на этикетке и, если обнаружите там сахар в той или иной форме, кукурузный сироп и мед, бегите от таких продуктов, как от чумы! Выбирая продукты, обязательно смотрите на содержание углеводов, указанное на этикетке.
3. Приспособьте диету к своим вкусам и потребностям. Пробуйте новые для вас продукты, стараясь максимально разнообразить свой рацион. Чем больше у вас будет любимых продуктов и блюд из числа разрешенных, тем меньше будет соблазн вернуться к некогда любимым, но очень вредным для вас блюдам. Постарайтесь найти низкоуглеводную замену этим блюдам. Помимо рецептов, приведенных в конце книги, вы найдете большой раздел рецептов на нашем Интернет-сайте www.atkinscenter.com. Я настоятельно рекомендую вам есть аппетитные, вкусные и сытные блюда. Здоровое питание должно доставлять удовольствие, тогда я могу быть абсолютно спокойным за ваше диетическое будущее.
4. Продолжайте принимать витамины и минеральные добавки в соответствии с уже привычной для вас программой, в эффективности которой вы не сомневаетесь. Кое-что на эту тему я уже сказал, остальное вы найдете в главе 23.
5. Кофеин и алкоголь употребляйте только в умеренных количествах.
6. Помните, что воздержание - единственный способ победить зависимость.
7. При обнаружении прибавки в весе немедленно начинайте бороться с ней. Вернитесь на стадию индукции, а затем - на стадию активного снижения веса и оставайтесь на ней, пока вес не придет в норму. Поклянитесь, что вы никогда не позволите себе поправиться больше чем на 2-2,5 кг, а если это произойдет, то вы перейдете на режим стадии индукции не позже чем через две недели после обнаружения прибавки в весе.
8. Регулярно занимайтесь физкультурой.
Напоследок хотелось бы сказать вам вот что. Хорошо известно, что практически ко всем, кому удалось похудеть, сброшенные с таким трудом килограммы возвращаются за пят лет, а то и раньше 2. Но на диете Аткинса возвращение лишнего веса происходит редко. Во-первых, эта диета изменяет качественный состав рациона, не ограничивая количество съеденного; во-вторых, обучающая переходная стадия и «правило 2 килограммов» на поддерживающей стадии, если следовать им со всей точностью, не оставляют сброшенным килограммам шансов на возвращение. Моя многолетняя врачебная практика подтверждает, что это действительно так.
Зачем вам возвращаться в неуютный мир толстяков? Четыре стадии диеты Аткинса приглашают вас навсегда поселиться в чудесном дворце стройности.
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 42 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| То, что не зависит от вас | | | Как не надо соблюдать диету Аткинса |