Орехи и семечки

1/2 стакана миндаля

1/4 стакана орехов кешью

1/2 стакана фундука

1/2 стакана орехов макадамия

30 г обжаренного арахиса

3/4 стакана орехов пекан

1/2 стакана кедровых орешков

1/4 стакана фисташек

3/4 стакана грецких орехов

1/3 стакана тыквенных семечек

1/3 стакана семени кунжута

30 г подсолнечных семечек

Крахмалистые овощи (отварные или тушеные) [7]

1/2 стакана моркови

1 стакан зимнего кабачка

1/4 стакана ямса или сладкого картофеля

1/2 стакана очищенного зеленого горошка

1/4 стакана плантейна (зеленого банана)

3/4 стакана свеклы

1/3 стакана пастернака

1/4 стакана белого картофеля

Бобовые (отварные или тушеные)

1/4 стакана фасоли (различных сортов)

1/4 стакана бобов

1/4 стакана чечевицы

1/4 стакана нута (бараньего гороха)

Фрукты

1/2 яблока

12 вишен

1 персик

12 виноградин

1 стакан клубники или земляники

1/3 грейпфрута

3/4 стакана нарезанной дыни сорта «канталупа»

1 киви

1 стакан нарезанного арбуза

1/2 стакана фруктового коктейля (консервированного без добавления сахара)

1 слива

1/3 банана

1 гуава

1/3 манго

Крупы (готовые каши) и хлеб

1/4 стакана длиннозерного бурого (нешлифованного) риса

1/2 стакана каши из овсяных хлопьев

1/4 стакана кукурузной каши

1/3 стакана каши из цельнозерновых пшеничных хлопьев

1/4 стакана ячменной (перловой) каши

1 ломтик цельнозернового пшеничного хлеба

1/4 стакана макарон со шпинатом (приготовленных)

ВАЖНО!

· Ключ к успеху переходной стадии - медленное продвижение к желаемому весу. Вы должны терять не более 0,5 кг в неделю на протяжении двух-трех месяцев.

· Наиболее эффективное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и сахарного диабета II типа - поддержание нормальной массы тела.

· На переходной стадии вводите в рацион новые продукты очень осторожно и постепенно, увеличивая дневную норму употребления углеводов не более чем на 10 г в неделю до тех пор, пока снижение веса не прекратится.

· Грань между похуданием, поддержанием нормального веса и увеличением веса очень тонка. Вам может потребоваться определенное время, чтобы «поиграть» с дневными нормами употребления углеводов, то увеличивая их, то опять уменьшая. Так вы сможете точно определить свой критический уровень употребления углеводов для поддержания веса (КУПВ).

ТИПИЧНЫЕ ВОПРОСЫ:

Дата добавления: 2015-07-16