Это гормон, который вырабатывается в жировой ткани и служит для контроля над аппетитом. Он получил своё название от греческого, лептос - стройный.
Хотя механизм его действия до конца не изучен, американским исследователям удалось доказать, что похудание сопровождается снижением уровня лептина, а набор веса, напротив, приводит к повышению его концентрации. Именно он информирует мозг о том, сколько жира содержится в организме. Когда лептина становится мало, появляется аппетит, когда достаточно - наступает насыщение.
Казалось, вопрос решен - достаточно научиться синтезировать лептин в промышленных масштабах, и универсальное лекарство против ожирения готово. Но вот беда - не всегда этот механизм работает, как положено. Плохая экология и сидячий образ жизни могут расшатать что угодно. Например, Вы набрали несколько лишних килограммов жира, которые бойко выделяют лептин, и… не тут-то было. Сбой в программе. Лептина становится так много, что мозг перестает обращать на него внимание! Улавливаете аналогию с инсулином? Чувства насыщения не возникает, и Вы продолжаете переедать.
Оказалось, что у больных с ожирением лептина примерно в десять раз больше, чем у худых людей. Больше, а не меньше, как ожидалось!
Когда Вы поправляетесь, в крови повышается концентрация лептина но аппетитом он уже не управляет. Организм теряет к нему чувствительность.
Оказалось, что ночью выработка гормона увеличивается, несмотря на отсутствие пищи, а к утру - падает. Вот почему с утра Вам хочется есть. И именно поэтому на ночь я обычно рекомендую своим пациентам съедать немного белка.
Снижение аппетита - не единственное свойство лептина.
Благодаря лептину мозг точно знает, сколько жира содержится в организме. Если он выше нормы, значит, есть излишки, если ниже - нехватка. При слишком малом количестве жира мозг пытается поправить ситуацию, превращая в него все, что Вы едите, одновременно снижая уровень обмена веществ в целях сохранения энергии. Очевидно, когда уровень лептина низок, тело превращается в «жиросберегательную машину». Поэтому толстякам опасно голодать.
Организм может отреагировать на угрозу, превращая в жир собственные мышцы, лимфоидные ткани, отвечающие за иммунитет, а когда еда начнёт вновь поступать в организм, в обычных или даже меньших порциях, полнеть Вы будете «как на дрожжах».
Наш мозг независимо от нас заносит в свою память информацию о том, что вы испытывали голодные дни. Эта информация остается там надолго, и организм, помня о голоде, старается запасать питание в прок. Это подтверждает и тот факт, что лептин не только предотвращает ожирение, но также участвует в регуляции ряда нейроэндокринных механизмов. Объясняет, почему находящиеся на низкоколарийной диете, так трудно расстаются со своими жирами. При этом секреция лептина падает, происходит сокращение выработки тестостерона, который необходим для выхода из депо жиров и их расхода на энергетические нужды.
Уровень лептина отражает не только количество накопленного жира, но также нарушения энергетического обмена: при голодании он значительно снижается, при переедании - повышается. Состав потребляемой пищи (особенно содержание в ней макро и микроэлементов, например, цинка) и различные гормональные факторы также влияют на уровень лептина.
Длительное введение инсулина или увеличение его содержания в крови выше физиологического сопровождаются существенным повышением уровня лептина.
Знание механизмов развития резистентности к лептину поможет лучше понять патогенез ожирения и разработать эффективные специфические препараты для его лечения. Выяснение роли лептина в метаболических и нейроэндокринных реакциях, развивающихся при назначении диетотерапии таким больным, позволит повысить ее эффективность.
Хотя молекулярные механизмы, регулирующие продукцию лептина, до конца не изучены, но уже сегодня можно смело говорить о его влиянии на жировой обмен и в немалой степени под воздействием повышения инсулина крови.
Дата добавления: 2015-07-10; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав