Практическая работа № 10.

Тема: Анализ производства продукции животноводства.

Наименование работы: Анализ влияния факторов на валовой выход продукции животноводства. Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих её уровень.

Цель работы: Сформировать умения и вырабатывать навыки проведения анализа влияния факторов на валовой выход продукции животноводства, анализа продуктивности животных и факторов, определяющих её уровень.

Время выполнения: 90 минут.

Дидактическое и методическое обеспечение: рабочая тетрадь, счетная техника, годовые отчеты.

ЛИТЕРАТУРА: Савицкая Г.В., стр. 50-70. Минск ООО «Новое знание» 2004 г.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ:

Задание № 1. Рассчитать влияние факторов на валовой выход продукции животноводства

(использовать все методы).

Таблица 10. 1

Расчет влияния факторов на валовое производство продукции животноводства

Продукция	Среднегодовое поголовье гол.	Продуктивность 1 головы, кг	Валовой выход продукции, ц	Отклонение (+,-)
t0	t1	t0	t1	t0		t1	общее	в т.ч. за счет изменения
П	ПР
Молоко
Приплод, гол.
Прирост живой массы КРС

Методические указания для выполнения задания: Среднегодовое поголовье, валовой выход взять из годового отчета ф. 13 АПК «Производство и себестоимость продукции животноводства». В выводах отразить увеличилось или снизилось производство продукции в натуре, показать влияние факторов, т.е. за счет каждого из них увеличилось или снизилось производство и на сколько. Предложения по увеличению производства продукции животноводства.

Используя данные табл.9.1, произвести расчет влияния фак­торов следующими приемами:

цепной подстановки:

абсолютных разниц:

относительных разниц:

ВЫВОД:

Задание № 2. Произвести анализ зависимости продуктивности коров (У) от уровня их кормления (Х), используя методику корреляционного анализа.

Таблица 10. 2

Зависимость продуктивности коров (У) от уровня их кормления (Х)

Год	Х	У	Х*У	Х²	У²	Ух
	28,1	19,5
	26,4	26,0
	28,8	26,8
	29,0	27,0
	30,5	27,4
	30,0	27,3
	33,0	28,0
	35,0	30,0
	36,0	32,5
	38,2	36,0
Сумма

Методические указания для выполнения задания: Построить график зависимости продуктивности от уровня кормления. Для математического выражения характера данной зависимости использовать уравнение Ух=а+вх, где У – среднегодовой надой молока, ц, Х – среднегодовой уровень кормления коров, ц.к.ед.

Составить систему уравнений

где а и в свободные члены уравнения, которые необходимо определить.

Откуда параметры уравнения связи выразятся так:

Определить параметры а и в.

Составить уравнение связи. Полученное уравнение показывает, что с повышением уровня кормления на 1 ц к.ед. в расчете на 1 голову в год надой молока от фуражной коровы увеличивается в хозяйстве в среднем на (в).

Для характеристики тесноты связи между данными показателями рассчитать коэффициент корреляции:

Чем выше корреляции к 1, тем теснее связь между продуктивностью и уровни кормления.

Если коэффициент прямолинейной парной корреляции положителен – связь прямая, т.е. увеличение признака-фактора влечет за собой увеличение признака-результата, и наоборот, если коэффициент отрицателен, то между признаками существует обратная связь, т.е. увеличение признака-фактора влечет уменьшение признака-результата. Значения коэффициента колеблются в пределах от -1 до 1. При этом абсолютное значение коэффициента от 0 до 0,3 свидетельствует о наличии слабой связи между признаками, от 0,3 до 0,7 – о наличии средней связи, от 0,7 и выше – о наличии сильной связи.

Рассчитать коэффициент детерминации (d=r²). Он свидетельствует о том, насколько изменение уровня продуктивности, связано с их кормлением, (100-d) – для других факторов.

ВЫВОД:

Требования к выполнению работ: записи производить аккуратно, расчеты с точностью: для коэффициентов – до 0,001, для процентов – до 0,1, формулировать выводы экономически грамотно и обоснованно.

Содержание отчета: Выполненное задание в рабочей тетради.

Контрольные вопросы:

1. Как производится анализ выполнения плана по производству продукции животноводства?
2. Какие факторы оказывают влияние на объем производства продукции животноводства?
3. Какими способами производится факторный анализ объема производства продукции? Опишите их.
4. Перечислите основные резервы роста поголовья животных.
5. Какие факторы оказывают влияние на продуктивность животных?
6. Опишите сущность определения влияния факторов на уровень продуктивности животных с помощью корреляционного анализа.

Дата добавления: 2015-10-16