Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Технические характеристики

Читайте также:
  1. Акустоэлектромагнитные (параметрические) технические каналы утечки
  2. Базовые технические термины.
  3. ВЕЗЕНИЕ «7‑НЕТ». ХАРАКТЕРИСТИКИ
  4. ВЕЗЕНИЕ «777 И БОЛЕЕ». ХАРАКТЕРИСТИКИ
  5. ВЕЗЕНИЕ «77». ХАРАКТЕРИСТИКИ
  6. ВЕЗЕНИЕ «7». ХАРАКТЕРИСТИКИ
  7. Виды профессиональной информационной деятельности человека и используемые инструменты (технические средства и информационные ресурсы).

 

Внешние размеры 1370х740х740 мм

Размеры суппорта (длина, ширина) 500х230 мм

Толщина нарезаемых кусочков с/без транспортера 0,5-8 мм/ 0,5-15 мм

Cкорость нарезки 55-60 ломтиков/мин.

Диаметр ножа 300 мм

Мощность мотора 0,18 КВт

Напряжение 380 В, 3 фазн.

 

 

Предприятие находится в Слободском р-не, численность населения 71000 человек, в г.Слободском - 37000 человек, в г. Кирове- 500000 человек, п.Зониха - 771 человек. Рынок сбыта данного продукта охватывает всю Кировскую область.

Для составления производственного плана проанализируем исходные данные, потребность в ресурсах и составим калькуляцию себестоимости продукции.

 

Исходные данные

Таблица 4

Исходные данные Стоимость за 1 кг., руб.
  Сельдь с/м с/г (300 +)  
  Скумбрия с/г (300 – 500) 58,5
  Горбуша ПСГ 51,25
  Форель с/м (1,8 – 2,7)  
  Кижуч  
  Лосось атл. с/м б/г  
  Соль  

Основываясь на исходные данные, покажем ценообразование на примере расчета калькуляций себестоимости.

В таблице 4 для облегчения расчетов представлена калькуляция себестоимости условных рыбных нарезок, производимых в месяц в среднем в количестве 6720 изделий (по 320 в день 1\100гр.).

Калькуляция себестоимости нарезки из рыбы х/к

Таблица 5

Наименование расходов Общая стоимость затрат в месяц, руб. Затраты на одну единицу изделия (нарезку)
Сырье и материалы для производства нарезок 1/100гр. - рыба х/к   - соль поваренная       43008,0         6,40     0,015  
Заработная плата   2,68
ЕСН (26%) от ФОТ 2520,0 0,38
Транспортные расходы   4099,2 0,61
Электроэнергия 1612,8 0,24
Амортизационные отчисления 4233,6 0,63
Коммунальные расходы 2083,2 0,31
Цеховые расходы 403,2 0,06
Комплектующие изделия и вспомогательные материалы 1209,6 0,18
Расходы на содержание и на обслуживание оборудования 403,2 0,06
Коммерческие расходы 2399,2 0,36
Проценты по кредиту 1700,0 0,25
Итого производственная себестоимость продукции 81782,4 12,175
Прибыль 19017,6 2,825
Рентабельность 23,3 % 23,3 %
Отпускная цена    

 

План производства (продаж) продукции

Таблица 5

Месяц Количество произведенной продукции ИТОГО в месяц:
Нарезка из сельди х/к, шт. Нарезки из скумбрии х/к, шт. Нарезка из горбуши х/к, шт. Нарезка ассорти в ассортименте, шт.
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
1 месяц          
ИТОГО в год:          

 

Для организации деятельности предприятия первоначально требуется закупка оборудования. Рассмотрим расчёт потребности в материальных ресурсах и производственных запасах (табл.).

 

 


Дата добавления: 2015-10-13; просмотров: 109 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Краткий обзор (резюме) проекта | Описание отрасли | SWOT анализ своего предприятия | Оценка риска и страхование | Оценка эффективности проекта | Стратегия финансирования | ПРИЛОЖЕНИЯ |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Организация сбыта| Потребность в материальных ресурсах и производственных запасах

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)