Сахарный песок в мешках.

Сахарный песок – товар капиталоемкий. Транспортные расходы и затраты на складское хранение сахара достаточно высокие. Хранить сахар дороже чем, к примеру, шоколад. Транспортно-заготовительные расходы при работе с шоколадом - доли процента от стоимости этого товара, а с сахаром – больше двух процентов.

Особенности складского хранения сахара в том, что его не хранят в отапливаемом складском помещении. В зимнее время в отапливаемом помещении сахарный песок начнет комковаться.

В настоящее время мешки джутовые для хранения сахарного песка используют мало, сахар хранится в двойных полипропиленовых мешках с вкладышем из полиэтилена.

Крупные оптовые поставщики складируют сахар в больших ангарах. Складское помещение заполняется полностью и не остается проходов. В высоту могут укладывать до двадцати пяти мешков.

Следующий способ хранения применяют на бакалейных складах. Так, вагоны разгружаются на поддоны, формируется высота куба не более 12 рядов. Это делают для удобного хранения и для того чтобы соблюдались нормы вентиляции и не хранился сахар на полу.

Производители не отгружают сахар на паллетах, чтобы сэкономить места в вагонах (или машинах).

Хранится сахар долгое время. Производители пищевых и кондитерских товаров взвешивают полученный сахар, используя оборудование для склада. При этом есть возможность определить внутритарную недостачу.

В России реализуется сахарный песок, который произведен из сахарной свеклы или сахарного тростника. Управление запасами сахарного песка полностью определено финансами компании: если финансов нет, то и запасов никто не держит.

Показатели	Обозначение	Способ определения	Тарно-штучный груз Сахарный песок в мешках
Навигационный грузооборот, тыс.т.		По исходным данным
Длительность навигации, сут.		По исходным данным
Коэффициент неравномерности грузооборота		По исходным данным	1,27
Грузовместимость склада минимальная в % от навигационного		Прил.4 Фадеев И.П. «Расчёт элементов транспортного узла»	2,5
Грузовместимость склада расчётная, т		=(2* * * )/	255,3
Допускаемая масса груза, укладываемого на единицу площади склада, т/		Прил.5 Фадеев И.П. «Расчёт элементов транспортного узла»	2,5
Коэффициент использования основной площади склада	n	0,40-0,60 – для штучных грузов
Общая площадь склада на одном предприятии,
Открытого		= /( * n)	102,12
Закрытого		= /( * n)	102,12
Размеры открытого/закрытого склада:
Длина по причальному фронту, м		=0.9*	56,07
Ширина, м		= / /	1,82
Рекомендуемая высота, см		Прил.5 Фадеев И.П. «Расчёт элементов транспортного узла»	1,04 (8ярусов*0,13м)

Уточнённые размеры склада для сахарного песка в мешках:

Длина:57м

Ширина:12м

Высота:7м

Дата добавления: 2015-09-03