Контроль конечного уровня знаний, умений.

5.1. Оформление результатов лабораторных работ в рисунках. Выводы.

5.2. Решение ситуационных задач (см. инструкцию).

5.3. Фронтальный опрос.

1. Правильны ли утверждения: а) общая химическая формула углеводов С_n(Н₂О)_n; б) углеводы – альдегиды или кетоны многоатомных спиртов; в) в составе углеводов содержатся группировки:

О

С, С = О, Н – С – ОН?

Н

2. Выберите правильный ответ. А. В человеческом организме широко представлены: а) триозы; б) тетрозы; в) пентозы; г) гескозы. Б. Основным источником энергии в организме человека является: а) глюкоза; б) галактоза; в) фруктоза; г) мальтоза; д) лактоза; е) крахмал; ж) гликоген.

3. Почему у здорового человека в моче не обнаруживаются пентозы, лактоза, мальтоза, глюкоза?

4. Выберите правильный ответ. А. Углеводы, имеющие свободную карбонильную группу и обладающие способностью восстанавливать в щелочной среде металлы из их окислов в закисную форму или свободное состояние, − это: а) глюкоза; б) мальтоза; в) сахароза; г) крахмал. Б. С помощью реакций Троммера и Ниландера можно обнаружить присутствие в растворе: а) глюкозы, б) лактозы; в) мальтозы; г) сахарозы; д) крахмала.

5. Какое свойство глюкозы лежит в основе ее обнаружения в биологических жидкостях?

6. Домашнее задание: Практическая тетрадь – записи занятия № 11. Повторить тему «Химия углеводов. Характеристика дисахаридов, полисахаридов, свойства».

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«МОЗЫРСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧИЛИЩЕ»

Дата добавления: 2015-08-09