|
Читайте также: |
1. Правильны ли утверждения: а) общая химическая формула углеводов Сn(Н2О)n; б) углеводы – альдегиды или кетоны многоатомных спиртов; в) в составе углеводов содержатся группировки:
О
С, С = О, Н – С – ОН?
Н
2. Выберите правильный ответ. А. В человеческом организме широко представлены: а) триозы; б) тетрозы; в) пентозы; г) гескозы. Б. Основным источником энергии в организме человека является: а) глюкоза; б) галактоза; в) фруктоза; г) мальтоза; д) лактоза; е) крахмал; ж) гликоген.
3. Почему у здорового человека в моче не обнаруживаются пентозы, лактоза, мальтоза, глюкоза?
4. Выберите правильный ответ. А. Углеводы, имеющие свободную карбонильную группу и обладающие способностью восстанавливать в щелочной среде металлы из их окислов в закисную форму или свободное состояние, − это: а) глюкоза; б) мальтоза; в) сахароза; г) крахмал. Б. С помощью реакций Троммера и Ниландера можно обнаружить присутствие в растворе: а) глюкозы, б) лактозы; в) мальтозы; г) сахарозы; д) крахмала.
5. Какое свойство глюкозы лежит в основе ее обнаружения в биологических жидкостях?
Дата добавления: 2015-08-09; просмотров: 85 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Практическая часть. | | | Контроль конечного уровня знаний, умений. |