Новые кормовые культуры. Их роль и значение. Технологии возделывания

Амарант

Значение, урожайность. Амарант (Amaranthus L.) относится к семей­ству амарантовые – Amarantaceae. Родина его – Центральная Америка. В России встречается 12 видов, из них наибольшее кормовое значение имеют амарант метельчатый (Am. Paniculatus L.), амарант хвостатый (Am. Caudatus L.) и амарант белосемянный (Am. Leucospermus L.).

Амарант метельчатый (щирица метельчатая, щирица американ­ская и др.). Родина – мексиканское плоскогорье. Там его возделывают с древних времен как пищевую и ритуальную культуру. Как зерновая культура распространен в Центральной Америке, Индии и Китае. Как кормовое и пищевое растение в нашей стране его изучают с 30-х годов XX в. На юге изредка встречается и как одичавшее. Это урожайная си­лосная, крупяная и декоративная культура. Зеленая масса – прекрасный корм для свиней, силос хорошо поедает молочный скот, а семена – цен­ный корм для птицы.

Урожай зеленой массы в разных регионах страны колеблется от 200 до 600 ц/га, семян – от 3 до 23 ц/га. В 100 кг зеленой массы – 7,2-16,3 к. ед. и 1,9-3,2 кг переваримого протеина; на 1 к. ед. – 137-292 г. При убор­ке в фазе цветения силос содержит (%): 76,4 воды; 3,5 протеина; 1,9 бел­ков; 0,9 жира; 5,5 клетчатки; 9,6 БЭВ; 4,2 золы. На 100 кг силоса прихо­дится 16,2 к. ед. и 2,4 кг переваримого протеина; в 1 к. ед. его содержит­ся 149 г.

Морфо-биологические особенности. Корень стержневой, утолщенный в верхней части, разветвленный в пахотном слое. Стебель прямой, тол­стый (при разреженном посеве), ветвистый, ярко-красный или зеленый, неправильно округлый, до 140-200 см высоты. Листья яйцевидно-ром­бические, удлиненно-яйцевидные, заостренные, длинночерешковые. Со­цветие –крупная, ветвистая, прямая с наклонной верхушкой метелка, до 40-60 см длины. Семена округлые, черные, блестящие, иногда белые и розовые. Масса 1000 штук 0,3-0,4 г.

Амарант светолюбив, требователен к теплу и плодородию почвы. Се­мена прорастают при температуре 8-10° С. Всходы и взрослые растения не страдают от небольших весенних и осенних заморозков. При высокой температуре и влажности почвы (летние посевы) всходы появляются уже через 4-5 дней. Их окраска розовая или красноватая, реже зеленая.

В течение первых 3-4 недель растет медленно. Затем прирост усили­вается при высоких температурах лета, и через 2 месяца появляются со­цветия. Он довольно жаростоек и засухоустойчив.

Амарант имеет растянутый период цветения и созревания семян. Цветение проходит в июле-августе, а созревание – в августе-сентябре. Амарант – среднепозднеспелая культура. Вегетационный период его от 85 до 130 дней и более. Это раздельнополое, ветроопыляемое растение.

Он хорошо растет на разных типах почв лесной, лесостепной и степ­ной зон, за исключением кислых, солонцеватых, переувлажненных и малоплодородных. Отзывчив на плодородие почвы и внесение органиче­ских и минеральных удобрений. Амарант потребляет много влаги, но во взрослом состоянии хорошо выдерживает летние засухи. Сильно иссу­шает почву.

Агротехнология. Место в севооборо те.Пропашное или травяное поле прифермерских и полевых севооборотов, после пропашных культур и картофеля.

Под основную вспашку вносят органические (30-40 т/га) и мине­ральные (Р45-60К45-60) удобрения.Подготовка почвы направлена на очи­щение от сорняков и сохранение влаги. Большое значение имеет предпосевное и послепосевное прикатывание почвы.

Время посева: на семена – сразу же после ранних зерновых; на зеле­ный корм и силос – спустя неделю; поукосные и пожнивные посевы – в середине лета.

Способы посева: на семена – широкорядный и черезрядный (45 и 30 см), на зеленый корм – обычный рядовой. Расход семян на 1 га: на се­мена – 2 кг, на силос – 3 кг, на выпас – 3,5-4 кг. Глубина посевасемян 1-2 см. Для равномерного высева семена смешивают с балластом (про­жаренные клевер и др.).

Уход: боронование всходов, обработка междурядий, подкормка, видо­вая прополка. На зеленый корм используют в фазе ветвления и появле­ния метелок. На силос скашивают в начале цветения. Семена созревают неравномерно, убирают их двухфазным способом.

В современных экономических условиях амарант может стать ценной силосной культурой во многих регионах России, в том числе и в ЦЧР, так как у него самый низкий расход семян (2-4 кг/га). Однако селекция и семеноводство его пока ведутся на недостаточном уровне.

Мальва

Значение, урожайность. Мальва (Malva L.) относится к семейству мальвовые (Malvaceae) и включает в себя примерно 120 видов, в том числе около 20 – в России. Наибольшую ценность представляют высоко­рослые виды мальвы: мелюка, курчавая, мутовчатая, могилевская, ки­тайская, мавританская, лесная, пренебреженная.

Лучшую кормовую оценку в разных природно-климатических зонах России получили три вида: мальва мелюка (М. meluca Graebn.), мальва мутовчатая (М. verticillata L.) и мальва курчавая (М. crispa L.). У них много общего в морфологии, биолого-экологических особенностях и агротехнологии.

Мальва – высокорослое растение, с высоким содержание протеина, каротина и минеральных элементов, пока не получившее ши­рокого распространения в производстве. Используют ее для приготовле­ния силоса, витаминно-травяной муки и на зеленый корм. Зеленая мас­са ее на ранних фазах развития хорошо поедается животными. Урожай зеленой массы достигает 300-500 ц/га.

Будучи высокобелковой, она плохо силосуется в чистом виде. Хоро­ший силос можно получить при смешивании ее с различными углеводи­стыми культурами (кукуруза, сорго, суданская трава, подсолнечник, зла­ковые травы, борщевик и др.).

Мальва при заготовке травяной муки дает за лето по 2 укоса, а на си­лос – один. Первый укос мальвы про­водят в фазе бутонизации при высоте растений 90 см, второй – в конце сентября.

При скашивании на силос в конце августа отавы не бывает.

В ЦЧР урожай семян мальвы обычно составляет 3-5 ц/га, в благо­приятные годы – до 8-12 ц/га.

Хорошие результаты получают при посеве мальвы совместно с кукуру­зой, подсолнечником, вика-овсяной смесью и другими культурами. По данным П.Ф. Медведева, содержание сырого протеина у мальвы-мелюки составляет 18,2%, у мальвы мутовча­той – 18,3% и у мальвы курчавой -16,6%. В силосе на 1 к. ед. приходит­ся 143 г переваримого протеина. Бе­лок мальвы полноценен. В нем со­держится полный набор незамени­мых аминокислот, в т.ч. метионин, лизин, треонин.

Мальва – хороший предшественник для зерновых и пропашных куль­тур. Она может быть и предшественником озимых культур, при уборке ее в начале августа.

Морфо-биологические особенности мальвы мелюки. Корень стержневой, утолщенный, сильно разветвленный в верхней части, проникает на глубину более 1 м. Стебель прямой, неправильно округлый, ветвистый, высотой от 100 до 250 см. Листья круглые, состоящие из 5-7 лопастей, расположены на длин­ных черешках, форма их сердцевидная, окраска светло-зеленая с антоциановым пятном у основания. Цветки мелкие, светло-розовые, в мутовках по 5-9 штук. Плод – ко­робочка с 10 семянками, поверхность которых поперечно-морщинистая. Плодики (семянки) коричневые.

Рис. Мальва

Всходы мальвы мелкие, медленно растущие – около 40-45 дней. В конце июня начинается заметное усиление роста. В начале цветения их высота составляет 50-60 см. В конце вегетации мальва мутовчатая имеет высоту 130-150 см, мальва курчавая – 160-200 см и мальва мелюка – 170-210 см. На плодородных участках развитие растений затягивается, созре­вание их замедляется, высота растений увеличивается, а степень зрело­сти семян уменьшается.

Созревание семян наступает у мальвы мутовчатой через 76-108 дней после посева, у мальвы мелюки – через 85-115 дней и у мальвы курча­вой – через 90-125 дней.

Мальва – растение холодостойкое; семена ее зимуют в почве, не поги­бая. Молодые всходы весной не страдают от заморозков, а взрослые рас­тения осенью переносят температуру – 4-5° С. Усиленный вегетативный рост растений проходит при температуре 15° С, а для интенсивного цве­тения и созревания семян необходимо 20° С. В холодные годы растения проходят эти фазы и при более низких температурах, семена при этом получаются физиологически недозрелыми.

Хорошо удается мальва на плодородных почвах средней связности, а также на окультуренных торфяниках. Легкие суглинистые и супесчаные почвы требуют повышенных доз органических и минеральных удобре­ний.

Мальва довольно влаголюбива, но на переувлажненных почвах рост и развитие у нее задерживаются, а урожай снижается.

Агротехнология. Мальву возделывают в прифермерских кормовых се­вооборотах после культур, под которые вносили повышенные дозы орга­нических удобрений.

При подготовке почвы следует обращать внимание на тщательную разделку и выравненность поля, так как семена у нее мелкие.

Срок посева мальвы в чистом виде на корм и семена – ранний (конец апреля – начало мая), а на корм в смеси с другими силосными культура­ми (кукуруза, сорго, подсолнечник и т.д.) – середина или вторая полови­на мая. Поукосные и пожнивные посевы проводят не позднее первой половины июля.

Способ посева в чистом виде – широкорядный (45-60 см), а в смеси с пропашными силосными культурами – чередующимися рядами. Норма высева семян в одновидовом посеве – 4-6 кг/га, в смеси с другими куль­турами 3-4 кг/га. Мелкие семена мальвы высевают не глубже 2-3 см.

После посева проводят прикалывание. Всходы в фазе 2-3-х листочков боронуют легкими боронами поперек рядков.

В первой половине вегетации и после первого укоса 2-3 раза обраба­тывают междурядья.

Уборку на силос проводят в конце августа – начале сентября в фазе цветения.

На семенные цели мальву высевают обычным рядовым или узкоряд­ным способом. В загущенных посевах она вырастает невысокой, мало-облиствеиной с хорошей колосовой остью. Скашивают ее в валки жатка­ми, а после подсыхания и дозревания семян обмолачивают комбайнами. Семена при уборке частично осыпаются и засоряют почву. Поэтому по­сле семенников следует высевать однолетние смеси или пропашные культуры на корм.

Мальва, имея высокий коэффициент размножения, представляет большой интерес для производства, особенно в современных экономи­ческих условиях. Однако селекция и семеноводство ее в России практи­чески не ведутся.

Борщевик Сосновского

Значение, урожайность. Борщевик Сосновского – эндемичное расте­ние Кавказа, где он часто образует естественные заросли. В последние 20-30 лет началась интродукция этого растения в качестве многолетней силосной культуры.

Он может произрастать на одном месте без перерыва 8-10 лет, но максимальный урожай зеленой массы получается на 3-4-й год жизни.

Зеленая масса борщевика и приготовленный из нее силос представля­ют собой хороший корм. В фазу бутонизации – начала цветения сухое вещество зеленой массы содержит 17,0% протеина; 6,0% жира; 50,0% БЭВ и 11,0% золы, в том числе 1,2% кальция и 0,45% фосфора. Питатель­ность 100 кг зеленой массы составляет 15 к. ед., на 1 к. ед. приходится 115 г переваримого протеина. Высокое содержание растворимых углево­дов и крахмала характеризует борщевик как ценное силосное растение. На силос дает 2 укоса с общим сбором 500-600 ц/га зеленой массы.

Зеленая масса его содержит 19-23% сахаров в расчете на абсолютно сухое вещество, то есть в2-2,5 раза больше минимума необходимого для силосования. Поэтому она хорошо силосуется. С помощью зеленой мас­сы борщевика Сосновского можно утилизировать разнообразные отходы полеводства (мякина, сухие стебли кукурузы, солома гороха, многолет­них трав, зерновых культур и др.), с которыми он дает хороший силос. Силос имеет приятный запах квашеных овощей, хороший вкус, желтова­то-зеленый цвет и оптимальное соотношение органических кислот. Хи­мический состав его по сравнению с зеленой массой изменяется незна­чительно. Переваримость питательных веществ в силосе следующая: 72,3% протеина; 77,8% жира; 70,6% клетчатки и 83,3% БЭВ. Хороший медонос.

Морфо-биологические особенности. Борщевик (Heracleum L.) принад­лежит к семейству сельдерейные – Apiaceac. Из 70 видов борщевика наи­более известен борщевик Сосновского – Н. Sosnovsky Manden.

Корневая система его мощная, стержневая, ветвистая, проникающая на глубину более 1,5 м. Стебель одиночный прямостоячий, полый, густоопушенный; высота его 2-3,5 м, толщина – 6-10 см. Листья очень крупные (более 1,5 м в длину), перисто-лопастные, снизу опушенные. Соцветие – сложный многолучевой зонтик, диаметр главного зонтика составляет 50-60 см и боковых – 20-30 см. Цветки белые с сильным за­пахом нектара. Плод – дробная двусемянка. Плодики плоские, светло-коричневые, сильно пахнущие. Масса 1000 штук 12-15 г.

Борщевик Сосновского – многолетнее монокарпическое растение озимого типа развития. Каждый экземпляр его цветет и плодоносит один раз в жизни, а затем отмирает вместе с корневой системой. У од­них растений цветение наступает на второй год жизни, у других только на пятый или седьмой. Каждое рас­тение плодоносит и отмирает в раз­ные годы, поэтому продолжитель­ность жизни плантации составляет до 8-10 лет.

Рис. Борщевик Сосновского

При осеннем посеве всходы бор­щевика появляются рано весной при температуре 1-2° С. В первый год жизни он растет очень медлен­но и к осени, образует только розет­ку из 5-8 листьев, а высота расте­ний достигает 100-150 см.

Во второй и последующие годы он отрастает вскоре после схода снега, а через 40-45 дней высота растений уже достигает 150-170 см. Бутонизация плодоносящих расте­ний отмечается через 50-55 дней, цветение продолжается 30-40 дней. Семена созревают в августе – снача­ла на центральном зонтике, а через 7-10 дней на боковом.

Борщевик нейтрально относится к длине дня. Отличается высокой морозостойкостью и холодостойкостью. Расте­ния второго и последующих лет жизни переносят морозы без снежного покрова до 20-25° С, а под снегом до 40-45° С. Растения также хорошо переносит весенние (до -7-9° С) и осенние (до -3-5° С) заморозки.

Лучшие почвы для него хорошо окультуренные легко- или средне-суглинистые и супесчаные, хорошо аэрируемые и увлажненные, но не заболоченные; хорошие урожаи он дает также на осушенных низинных торфяниках или пойменных землях. Оптимальная кислотность почвы находится в интервале рН от 5,5 до 7,0. Это влаголюбивое растение, но не выносит избыточного увлажнения.

Агротехиология. Борщевик Сосновского размещают, как правило, воз­ле животноводческих ферм в выводных полях севооборотов. Лучшие предшественники для него пропашные, зерновые и зернобобовые куль­туры, однолетние травы.

Каждые 100 ц зеленой массы борщевика Сосновского в среднем вы­носят из почвы 25-30 кг азота, 6-10 кг фосфора, 30-35 кг калия и 9-20 кг кальция.

При подготовке почвы основное внимание уделяют борьбе с сорня­ками, внесению извести и органических удобрений. Их лучше вносить под предшествующую культуру – 40-60 т/га на черноземах и 80-100 т/га на дерново-подзолистых почвах. Под вспашку вносят также Р60-90-К60-90

Дозу извести устанавливают в 1,5-2 раза выше по сравнению с пока­зателем гидролитической кислотности. После вспашки по мере появле­ния сорняков проводят культивацию и выравнивание поверхности по­чвы. Перед посевом поле прикатывают, лучше для этой цели использо­вать агрегат РВК-3.

Семена высевают, как правило, осенью (в условиях ЦЧР сентябрь – начало октября). Если осенью посев провести не удалось, то семена сле­дует заложить на стратификацию во второй половине февраля и высе­вать их как можно раньше весной.

Стратификация семян – прием их предпосевной подготовки для уско­рения прорастания. Для этого семена переслаивают влажным песком, опилками, торфяной крошкой или мхом, а затем выдерживают опреде­ленное время при пониженной температуре и свободном доступе возду­ха. При позднеосеннем посеве семена многолетних силосных культур проходят стратификацию в естественных условиях.

Для посева можно использовать кукурузные и овощные сеялки, а также картофелесажалки. Лучше проводить посев свежеубранными семе­нами широкорядным (60-70 см) или квадратно-гнездовым способами. В последнем случае в гнездо высевают по 40-50 семян. Норма высева свежеубранных семян 15-25 кг/га, а для прошлогодних ее увеличивают на 25-35%. После двухлетнего хранения семена почти не дают всходов. Се­мядоли у него выносятся на поверхность, поэтому глубина посева не должна превышать 1,5-2 см. После посева поле прикатывают.

В первый год жизни (особенно после всходов) борщевик Сосновского растет медленно. В это время главное внимание уделяют борьбе с сорняками, в том числе и с помощью гербицидов. Для разрушения кор­ней (и заделки гербицида) почву боронуют сразу же после посева легкими боронами поперек рядков. За период вегетации проводят 2-3 междуряд­ные культивации, постепенно увеличивая глубину до 8-12 см. Вторую культивацию сочетают с азотной подкормкой (N45-60).

По данным МСХА борщевик Сосновского можно высевать под по­кров вика-овсяной смеси, подсолнечника или ячменя. Покровную куль­туру высевают весной после обработки междурядий борщевика, умень­шая норму высева на 25-30%. После уборки покровной культуры делают азотную подкормку. Во второй и последующие годы жизни борщевик Сосновского отрастает вскоре после весеннего схода снега и подавляет сорняки. Для борьбы с сорняками и рыхления почвы проводят 2-3 меж­дурядные обработки на глубину 10-12 см иазотную подкормку.

Фосфор и калий вносят в зависимости от дозы основного удобрения, химического состава почвы и выноса элементов питания с урожаем. Азотные удобрения вносят дробно (весной перед междурядной обработ­кой и после первого укоса), а фосфорные и калийные – после первого или второго укоса. Определяя дозы удобрений, лучше пользоваться рас­четным методом, а при отсутствии картограмм – усредненными дозами (N_60-90P_30-45K₆₀).

Междурядные культивации с последующим поперечным бороновани­ем проводят ежегодно рано весной и после каждого укоса. Чтобы про­длить срок использования плантации, рекомендуется ежегодно (после 4-5-го года жизни) оставлять поочередно участки для получения семян. За счет этого удается частично восстанавливать густо­ту стояния растений с помощью самосева.

Однако при этом семена разлетаются, засоряя сельхозугодья.

При хорошей агротехнике уже в первый год жизни борщевик Со­сновского может к осени сформировать 300-500 ц/га зеленой массы, ко­торую можно скосить. При слабом развитии растений скашивание про­водить не рекомендуется, так как оно может ослабить зимостойкость и привести к снижению урожая в последующие годы.

Во второй и последующие годы жизни первое скашивание делают с конца бутонизации до массового цветения. Отаву скашивают примерно за месяц до наступления устойчивых заморозков (конец августа – начало сентября), чтобы растения успели накопить необходимые питательные вещества для успешной перезимовки.

Для уборки используют различные силосоуборочные комбайны (Е-281, КСК-100, КСК-2,6 и др.).

При силосовании в чистом виде из-за высокой влажности сырья (85% и выше) происходит утечка сока, и потери сахаров, протеина и зольных элементов могут достигать 30-40%. Эффективной добавкой в это время является, провяленная в валках и измельченная при подборе, кормовая масса многолетних трав, а также измельченная солома зернобобовых культур (горох, соя и др.). Соотношение борщевика Сосновского и под­вяленных трав – 2:1. Трамбовка должна быть не очень интенсивной.

Хорошим компонентом для силосования борщевика Сосновского яв­ляется горец Вейриха. Он, будучи высокобелковым растением, обогаща­ет силос переваримым протеином, улучшает его питательность и усвояе­мость.

На семенных посевах норму высева снижают до 5-7 кг/га.

Уборку семян начинают при пожелтении центральных зонтиков и по-бурении двусемянок. Используют зерноуборочные комбайны после их переоборудования или машины, предназначенные для уборки высоко­стебельных семенников сорго и суданской травы. Необходимо, чтобы семена борщевика не разлетались на соседние поля.

Урожай семян – 5-7 ц/га.

При работе с кормовыми и семенными посевами борщевика Соснов­ского следует соблюдать меры предосторожности. В соке растений со­держатся фурокумарины. Попадая на кожу человека (и животного), они под действием солнечного света вызывают ожоги I-III степени. Поэтому работать с борщевиком Сосновского надо в защитной одежде, предохра­няющей тело от попадания сока и светового облучения (комбинезон, са­поги, рукавицы, очки и лицевая повязка). Если же сок попал на кожу, нужно сразу же это место смазать густой мыльной пеной, тщательно об­мыть водой и защищать от солнечного облучения не менее 2 суток. Эти меры предосторожности следует соблюдать в поле, в силосной траншее.

Тесты

1. К какому семейству растений принадлежит борщевик Сосновского?

А. Сильдерейные В. Лилейные

Б. Астровые Г. Мятликоввые

2. Сколько раз наступает цветение у каждой отдельной особи растения?

А. 1 раз В. 3 раза

Б. 2 раза Г. В зависимости от зоны и способа выращивания

3. На какой период времени способны сохранять высокую продуктивность при правильном уходе плантации борщевика Сосновского?

А. 7-8 лет В. 3-4 года

Б. 5-6 лет Г. 10-12 лет

4. Соцветие борщевика Сосновского …

А. Зонтик В. Метёлка

Б. Корзинка Г. Колос

5. Содержание кормовых единиц в 100 кг силоса из борщевика Сосновского колеблется в пределах…

А. от 9 до 17 к.ед. В. от 18 до 25 к.ед.

Б. от 12 до 20 к.ед. Г. от 23 до 30 к.ед.

6. Как высевают семена борщевика Сосновского?

А. Вручную, по 20-30 шт в гнездо по заранее маркированному полю в двух направлениях

Б. Вручную, по 60-70 шт в гнездо по заранее маркированному полю в одном направлении

В. С использованием с/х машин, по 10-20 шт в двух направлениях

Г. С использованием с/х машин, по 40-50 шт в одном направлении

7. Глубина заделки семян при посеве должна быть…

А. 2-3 см В. 10-12 см

Б. 5-7 см Г. 11-15 см

8. Каков из методов борьбы с сорняками в первый год жизни борщевика Сосновского является наиболее эффективным?

А. Химический В. Механический

Б. Биологический

9. Необходимый уровень рН для борщевика Сосновского…

А. 3,65-4,2 В. 5,5-6,7

Б. 2,45-3 Г. 1,3-2,5

10. При достаточном снежном покрове борщевик Сосновского переносит морозы…

А. -35 – -40 °С В. -15 – -25°С

Б. -10 – -15°С Г. -50 – -60°

Козлятник восточный

Важнейшее условие увеличение поголовья скота в хозяйствах области, повышение его продуктивности, необходимым количеством кормов, сбалансированных по основным питательным веществам, микро- и макро элементами, витаминам и особенно по переваримому протеину.

Несмотря на резкое сокращение поголовья скота в хозяйствах области, проблема обеспечения его кормами, сбалансированными по протеину, не решена.

Решать проблему производства высококачественных кормов следует не только путём расширения посевов или повышения урожайности традиционных высокобелковых кормовых культур, но и важно внедрять в производство новые интенсивные кормовые культуры, обеспечивающие высокую урожайность и сборы протеина, в частности козлятник восточный.

Козлятник восточный - многолетнее растение из семейства бобовых. В диком виде произрастает на северном Кавказе и в Грузии и другие. Эта культура высокопластичная, с большими потенциальными возможностями по кормовой и семенной продуктивности. В настоящее время её выращивают в разных почвенно-климатических условиях более чем в 50 областях, краях и автономных краях РФ.

В Белгородской области козлятник возделывается на небольших площадях в Губкинском, Волоконовском, Белгородском и других районах.

Ценность этой культуры в том, что при строгом соблюдении технологии возделывания она может обеспечить без пересева неплохие урожаи зелёной массы в течение 8-15 лет.

Зелёная масса его высокопитательна: в 100 кг. Содержится от 22 до 25, а во втором укосе – до 32 кормовых единиц. Зелёная масса богата витаминами Р, С, каротином, а также содержит все незаменимые аминокислоты, особенно много лизина, метионина, гистидина.

По количеству микроэлементов козлятник не уступает традиционным кормовым культурам, а по кобальту превосходит люцерну.

Корма из козлятника: сено, сенаж, силос, травяная мука, травяная резка, гранулы, а также зелёная масса хорошо поедается всеми видами животных.

Следует, отметить, что зелёная масса козлятника содержит недостаточное количество сахара, что не позволяет её силосовать в чистом виде, а только в смеси с культурами, содержащими необходимое количество сахара, или консервантами.

Зелёная масса козлятника поступает для кормления животных раньше, чем других бобовых культур: во второй, или, в крайнем случае, в третьей декаде мая.

Очень ценно в козлятнике то, что при сушке сена масса его быстро теряет влагу благодаря пустотелости стебля, при этом листья не обламываются. После уборки семян солома хорошо поедается КРС.

Козлятник имеет большое агротехническое значение. Он предохраняет почву от водной и ветровой эрозии, повышает её плодородие, накапливая в пахотном горизонте до 300 кг/га азота, улучшает структуру почвы, очищает её от вредителей и возбудителей болезней, сорняков как однолетних так многолетних (осотов), но не противостоит пырею ползучему, чернобыльнику, полыни.

Козлятник хороший предшественник для многих с/х культур и хороший медонос, обеспечивающий получение до 160 кг/га.

Несмотря на исключительную ценность этой культуры, внедрение её в хозяйство области идёт крайне медленно. Причин много не налажено должным образом его семеноводство, ряд хозяйств не располагают средствами на приобретение семян, грубо нарушается агротехника. Часто, не владея технологией, перепоручая его посев неопытным механизаторам, допускается большие ошибки при подготовке почвы к посеву. Её пересушивают и, как следствие, получают краткие изреженные всходы, которые затем запахивают.

Стало почти правилом семенники козлятника ранней весной, когда нет ещё зелёной массы других культур, использовать на фуражные цели. При этом выигрывают копейку, а теряют десятки тысяч рублей.

Нередки случаи, когда в первый год жизни засоренные посевы козлятника перепахивают. Такая же судьба посевов, поврежденных заморозками в ранневесенний период.

Внедрение этой культуры в хозяйствах области на 120 тысяч га позволит, решать более успешно проблему дефицита протеина для животноводства и на этой основе увеличить производство дешевой высококачественной продукции.

Морфологические и биологические особенности. Козлятник растение корневищное. Корневая система сильно развита, и основная масса её расположена в пахотном слое, где на мелких корешках образуется по 1000-1500 штук азотфиксирующих клубеньков. Некоторые корни проникают на глубину до 50-80 метров.

Наземные стебли и листья осенью отмирают полностью. Отрастание его происходит за счет зимующих почек, образующихся над надземной частью стебля и корневых отпрысков, располагающихся не глубоко от поверхности почвы.

Кусты козлятника с несколькими стеблями высотой 100-130,а иногда до 170 сантиметров.

Стебель прямостоячий, полый, ветвящийся в верхней части, имеющий от 7до 14 междоузлий, на которых располагаются крупные до30 см, сложные непарноперистые листья.

Соцветие – прямостоячая кисть длиной до 20 см с крупными ярко-голубоватыми-фиолетовыми цветками. На одном растении может образоваться до 20 соцветий. Плод слабо изогнутый, сильно заостренный к низу, светло или темно-коричневый бок с тремя – семью семенами, не растрескивающийся и неопадающий. Между тем при задержке уборки в 2000 году, с начала августа до середины октября при изростании травостоя козлятника восточного впервые отмечено значительное осыпание бобов. Поэтому при созревании семян необходимо приступить к уборке.

Рис. Козлятник восточный.

Семена козлятника удлиненно-мочковидные, желтовато-зеленого цвета. Масса 1000 семян варьирует от 5.5 до 8 г.

В определенные годы до 40-60 % проявляется твердосемянность.

Следует различать козлятник восточный от лекарственного т.к. последний содержит большое количество алкалоидов, которые вызывают при скармливании зеленой массы токсикоз или гибель животных.

Эти виды трудно различать, такая же форма семян и почти такая же окраска семян, как и у семян козлятника восточного. Существует разница в фазе цветения. Венчик цветков козлятника лекарственного светло-голубой или беловатый, а у козлятника восточного ярко-голубовато-фиолетовый.

Приобретать семена козлятника в Ставропольском и Краснодарском краях опасно, если мы будем его выращивать в нашем регионе.

Козлятник восточный холодостойкая, зимостойкая культура, но чувствительная к заморозкам. В условиях области в декабре, без снега, он перенес морозы в 25^о С, а при снежном покрове выдерживает до -40⁰ С. Вот заморозки в мае 1992 года приостановили рост растений первого года жизни, чем на 3 недели.

Однократное воздействие заморозков в мае 1999 года, когда растения достигли высоты 30-40 см, повредило их на 1/3 высоты, а на более низких участках даже наполовину.

В 2000 году трехкратное воздействие заморозков привело к полному отмиранию надземной массы, но не к гибели козлятника. Семена козлятника восточного прорастают при температуре почвы 5-6⁰ С, всходы появляются при температуре 10-12⁰ С и высокой влагоёмкостью почвы через 8-15 дней.

Эта культура озимого типа развития. В первый год жизни при бескровном посеве на чистых от сорняков полях козлятник достигает 50-70 см, но при этом зацветают единичные растения.

Козлятник требователен к свету, особенно в первый год жизни. При сильном засорении участка или при посеве под покров он сильно изреживается и на второй год жизни дает низкую урожайность.

Первый укос козлятника на второй и в последующие годы жизни формируется рано – во второй или в декадах мая, а отавы – через 60-70 дней после первого.

Максимальная продуктивность у козлятника отмечается на третий – четвертый год жизни, козлятник хорошо отзывается на орошении. Обеспечивает высокие урожаи и при возделывании на пойменных землях, где грунтовые воды залегают не ближе 1,2 – 1,5 м.

Затопление внешними водами он переносит хорошо. В Прохоровском районе в хозяйстве «Заря» он выдержал затопление весной полыни водами около трех недель.

Считается, что козлятник восточный слабо поражается как болезнями, так и вредителями. Из болезней наиболее распространены аскохитоз и кладоспориоз.

В последние годы в хозяйствах области отмечено сильное повреждение его ситонами, которые уничтожают всходы, а в сухую погоду жаркую – даже растения первого года жизни, достигшие 12-15 см. высоты. Отмечены и случаи повреждения семян жуками-семяедами.

Агротехнология. Место козлятника в севообороте. В связи с длительностью использования козлятника целесообразно размещать только в кормовых севооборотах и на запальных участках.

Заслуживает внимания возделывания козлятника восточного в кормовом однопольном севообороте с чередованием с кукурузой (на силос или зерно) во времени. При этапе при однократном посеве должен выделываться до тех пор, пока будет обеспечивать высокую продуктивность; после его распашки следует возделывать четыре – пять лет кукурузы, а затем снова козлятник.

При выборе участка под культуру предпочтения необходимо отдавать плодородным, рыхлым, водопроницаемым почвам с содержанием гумуса не менее 30% со слабо кислой или лучше нейтральной реакцией почвенного раствора, что будет способствовать интенсивному образованию клубеньков.

Недопустимо размещать козлятник на участках с небольшим гумусным горизонтом, на песчаных, глинистых почвах, с выходом мергелей или заболоченных.

Лучшие предшественники козлятника восточного – озимые зерновые и пропашные культуры.

Не следует возделывать козлятник после подсолнечника, кукурузы на зерно, сахарной свёклы и кормовой свеклы, многолетних и однолетних бобовых культур, суданской травы, которые или сильно иссушают почву, или засоряют сорняками и пожнивными остатками, а также оставляют после себя многочисленных вредителей и болезни.

Нецелесообразно его размещать и после озимых и других культур на зелёный корм, так как не редко добиться мелкоколесоватого состояния почвы при её подготовке, чтобы диаметр комочков почвы не превышали 1-2 см.

Во избежание поражения вредителями пространственная изоляция между бобовыми культурами и козлятника восточного должна быть не менее одного км. В случае вынужденного расположения козлятника ближе 1 км. От бобовых необходимо ежедневно вести контроль за подсевание к. первого года жизни, и в случае повреждения даже единичных растений при любых холодных условиях необходимо провести обработку соответствующими гербицидами.

Подготовка почвы. Основная подготовка почвы под козлятник должна обеспечить максимальное уничтожение сорняков, накопление влаги, питательных веществ, хорошую заделку измельченных пожнивных остатков, навоза, мелкокомковую структуру почвы и выращивания её поверхности.

Первой традиционной операцией по обработке почвы является лущение почвы на глубину 6-8 см. вслед за уборкой предшественника с тем, чтобы сохранить «теневую влагу» уничтожить вегетирующие сорняки, не дав им обсемениться, и спровоцировать прорастание падалицы и семян сорных растений.

После лущения при появлении розеток корнеотпрысковых сорняков провести обработку лемешными лущильниками на глубину 12-14 см. или противоэрозионными культиваторами, в крайнем случае – тяжелыми дисковыми боронами.

На сильно засоренных сорняками полях целесообразно при повторном появлении розеток сорняков поле обработать гербицидом 2,4 Д (аминная соль 2-2,5 кг д. в на га) или раундапом (4 кг д. в на га), а затем, спустя две-три недели, при наличии удобрений, внести их и вспахать на глубину 25-27 см или на глубину пахотного слоя. Более целесообразно вспашку провести плоскорезом, что позволяет избежать свалов и развалов, снизить затраты на их ликвидацию, сократить потери корма во время уборки и обеспечить высокую производительность сельскохозяйственных машин и орудий.

На полях сравнительно чистых от корнеотпрысковых сорняков вспашку проводят в более ранние сроки. Эрозионно-неопасные участки осенью выравнивают после вспашки одно - двукратной культивацией паровыми или противоэрозийными культиваторами.

Рано весной почва выравнивается ВИП-5,6 или шлейфами со средними зубовыми и посевочными боронами, и на чистых полях она остается в таком состоянии до посева. Это способствует провоцированию прорастания сорняков и их уничтожению предпосевной культивацией.

На полях, где осенью не проводили выравнивания и они заросли сорняками, рано весной после выравнивания проводят культивацию и, не допуская разрыва во времени, прикатывание тяжелыми катками.

Предпосевную культивацию при беспокровном посеве на возможно минимальную глубину, а при посеве под покров – на глубину заделки семян покровной культуры проводят культиватором УСМК-5,4 с бритвенными лапами в агрегате со шлейфами или выравнивающими планками.

На чистых от сорняков выровненных полях можно использовать для предпосевной культивации бороны ВНИИСР.

Если на поле проведена предпосевная культивация с одновременным прикатыванием и по каким-либо причинам своевременно посев не проводят, и появились всходы сорняков, при жаркой сухой ветряной погоде предпосевную культивацию целесообразно заменить боронованием с одновременным прикатыванием катками.

Удобрение. Козлятник восточный как высокоурожайная культура выносит из почвы с 1 т сухого вещества большое количество элементов питания: азота 30 кг, фосфата 5кг и калия 21 кг. Поэтому он требователен к плодородию почвы.

Органические удобрения (20-30 т/га) вносят под зяблевую вспашку предшествующей культуры или непосредственно под посев.

При внесении фосфорно-калийных удобрений исходят из планируемой урожайности к.в. и обеспеченности почвы питательными веществами или берут среднюю норму (до 90 кг/га). Для получения высоких урожаев целесообразно ежегодно вносить до 120-180кг. Кислые почвы известкуют. Нормы извести устанавливают по полной гидролитической кислотности. Потребность козлятника в азоте удовлетворяется на 40-80%. За счет симбиотической азотофиксации при кислотности почвы близкой к нейтральной, хорошей ее аэрации и влагообеспеченности, наличия достаточного количества клубеньков на корнях и достаточной обеспеченности элементами питания.

Вносить 30-60кг д.в. азота на гектар следует о том, случае, если начале роста весной растения «хлоротичны» то есть имеют светло-зеленую окраску, медленно растут в связи с тем, что в почве недостаточно подвижного азота, а клубеньки начинают «работать» только в конце июня – начале августа. Старовозрастные посевы нуждаются в подкормке азотными удобрениями, если через 8-10дней начала вегетации клубеньков еще нет на корнях, или они не «работают» (имеют вместо розового или красного цвета светло-зеленую или серую окраску).

Подготовка семян к посеву. Следует иметь в виду, что часть семян козлятника имеет трудно проницаемую для воды и воздуха оболочку и в год посевов всходов не дает. В отдельные годы таких семян может быть свыше 60%.поэтому, если в партии семян имеется более 10% твердых, их скарифицируют на скарификаторах СКС-1,СКС-2,СКС-30,К-0.5 или пропускают 2-3 раза через клеверо-тёрку, предварительно отрегулировав ее, чтобы она дробила семена. При отсутствии этих машин скарифицируют путем протирания семян 3-5. Круговыми движениями между двумя наждачными местками. После скарификации надо проверить семена на всхожесть.

Необходимо помнить, что скарифицированные семена быстро теряют всхожесть, а поэтому их лучше скарифицировать не раньше, чем за 20-30 дней до посева.

Обязательными агротехническими приемами подготовки семян козлятника к посеву должны стать протравливание и инокуляция. Для предупреждения заражения растений болезнями во время вегетации его семена протравливают за месяц до посева сухим способом или с увлажнением(5-10 литров воды на 1 тонну семян) в машинах ПСМ-5, ПС-10, «Мобитокс», а при их отсутствия - вручную.

В качестве протравителей используют ТМТД 80%-ный смачивающий порошок с нормой расхода на одну тонну семян 2,4-3,2 кг д.в., или 70%-ный с.п. 2,1-2,8кг д.в. обработку препаратами менее токсичными для клубеньковых бактерий – фундазолом, БМК и др., и изготовленными на основе беналина, можно совмещать с обработкой ризоторфином в день посева.

Инокуляция семян – обязательный агроприем, способствующий развитию большого количества азотфиксирующих клубеньковых бактерий, как в следствие нормальному росту, развитию и получению высокого урожая семян и зеленой массы с повышенным содержанием протеина. Семена обрабатываются только специфическими для культур ризоторфином полусухим способом, для чего лучше всего каждую гектарную порцию семян смочить водой, обезжиренным молоком или молочной сывороткой, из расчета 2-3% к массе семян и хорошо перемешать, а затем, разровнять семена слоем 20-30 см и равномерно внести ризоторфин и снова тщательно перемещать. Обработанные семена необходимо подсушить до сыпучести и высеять.

Ризоторфин хранят в темном сухом помещении (можно в сухом подвале) отдельно от ядохимикатов при температуре 3-15^о С.

Для повышения симбиотической деятельности клубеньковых бактерий целесообразно одновременно инокуляцией провести обработку семян молибденом из расчета 150г молибденого кислого алюминия на гектарную норму высева. При этом в 0,5 л. Воды растворяют молибденовое удобрение, и в этот раствор добавляют необходимое количество ризоторфина, готовый суспензией обрабатывают семена.

Дозы ризоторфина варьируют в зависимости от нормы высева семян. При высеве 10 кг семян достаточно 100гр ризоторфина ВНИК МСХ микробиологии, а при более высоких нормах – 20-30кг от 200 до 300гр, обработку семян ризоторфином проводят под навесом или в помещении с тем, чтобы не допускать попадания солнечных лучей на обработанные семена. Нельзя допускать их освещения солнечными лучами и во время посева. При крайней необходимости ящик сеялки можно открывать с той стороны, с которой открытая крышка сеялки защищает семена от солнечных лучей.

Не следует обрабатывать семена, необходимые для посева на день, в один приём. В случае прекращения посева (из-за погодных условий или технических неисправностей высевающего агрегата) придётся на следующий день снова проводить их обработку ризоторфином, т.к. бактерии живут более суток, а по некоторым данным – только 9 часов.

Следует иметь в виду, что при посеве козлятника гербициды в почву можно внести не позже чем за 7 дней до посева с тем, чтобы не уничтожить азотфиксирующие бактерии.

При посеве под покров целесообразно обработать на семена покровной культуры (а не козлятника) в связи с тем, что они высеваются глубже семян козлятника, а поэтому условию для жизнедеятельности бактерий будут более благоприятными. Норма ризоторфина 600г на га.

Сроки, способы посева и нормы посева. Сроки посева козлятника восточного во многом определяют полевую всхожесть, темпы роста, развития и перезимовку растений.

Считается, что для формирования кормовых отпрысков и зимующих почек, от которых зависит перезимовка и отрастания растений к. в. следующей весной требуется 120 дней адаптации.

В 1992 -2000 годы в отделе кормопроизводства БГСХА изучали влияния восьми сроков посева козлятника (с 10 мая 19 июля с интервалами 10 дней) на урожайность зелёной массы и продуктивность.

В годы закладки опытов 1992-1994 во время посева 9 и 19 июля стояла сухая жаркая погода. Посевной слой почвы оказался недостаточно увлажнительным, в результате были получены неравномерные, сильно изреженные всходы, которые росли и развивались быстрыми темпами впервые и вторые годы жизни. И хотя растения перезимовали, хорошую урожайность они обеспечивали только на 5-6 годы возделывания.

Следует отметить, что по всем научным срокам посева на борьбу с сорняками в первый год жизни проводили путём их подкашивания. Потому урожай зеленой массы не получили.

По остальным изучаемым срокам посева (10 мая- 29 июня) на второй год жизни максимальная урожайность и продуктивность обеспечил посев 10 мая.

В последующие годы он или уступал срокам посева и превосходил их по этим.

Уход за посевами. Семена козлятника восточного для прорастания нуждаются в большом количестве влаги. Учитывая их мелкую заделку и быстрое иссушение посевного слоя почвы, для лучшего контакта с влажной почвой, посевы прикатывают тяжёлыми, лучше – рубчатыми катками.

После выпадения осадков часто образуется почвенная корка, препятствующая появлению всходов, которую на скорости трактора – 4-8 км в час разрушают кольчато-шпоровыми катками.

Козлятник восточный после всходов в течение 40-50 дней растёт медленно и при беспокровном посеве сильно угнетается сорняками.

Покровные культуры, подавляя рост сорняков, угнетает и растение козлятника восточного, поэтому уборку их следует проводить в ранние сроки.

Борьбу с сорняками проводят механическими и химическими способами. На широкорядных посевах, как только чётко обозначаются рядки, проводят междурядную обработку, а затем её повторяют по мере появления сорняков или образования почвенной корки.

При отсутствии гербицидов на обычных рядовых и даже широкорядных беспокровных и подпокровных посевах после выхода козлятника из-под покрова проводят подкашивание сорняков КСК-100, Е-280 и другими машинами, не повреждая растений козлятника.

При наличии гербицидов борьбу с сорняками проводят химическими средствами.

Опыты ВНИИ кормов и Тимирязевской ГСХА показали, что применение почвенного гербицида с химической провонкой по всходам козлятника восточного в фазе 3-5 листьев, обеспечивает уничтожение 80-90% сорняков.

Гербициды вносят перед посевом штанговыми опрыскивателями с немедленной заделкой их в почву культивацией или боронованием с одновременным прокатыванием катками.

Следует обращать внимание на организацию работ по опрыскиванию.

Его проводят в безветренную погоду или при скорости ветра не более 4 м/с штанга опрыскивателя должна быть строго в горизонтальном положении в 50 см от поверхности почвы, а распыливающие наконечники – чистыми, с нормальными отверстиями.

Норма внесения эрадикана – 4кг/га д. в., трефлана – 1кг/га д. в., эптама – 2кг/га д. в., расход рабочего раствора – 400 л/га.

Действие выше указанных гербицидов через 40-45 дней снижается. Поэтому в фазе начала стеблевания козлятника восточного первого года жизни, проводят химическую прополку: смесь 2,4 ДМ и базагране в дозе 1 + 0,5 кг/га при этом 94% сорняков погибает.

По данным ПГСХА, внесение в почву трефлана в дозе 1 кг/га д. в. с химической прополкой в фазе начала стеблевания базаграном в дозе 1,5 кг/га г. в. приводило к гибели сорняков до 88-9 1%, а урожайность зелёной массы в первый год жизни козлятника восточного превышала контроль на 76,4 ц/га.

В последующие годы эта культура при нормальной густоте травостоя успешно подавляет не только однолетние, но и многолетние сорняки (осоты), за исключением пырея ползучего, чернобыльника, полыни.

Для уничтожения пырея ползучего посевы козлятника восточного обрабатывают фюзиладом (0,5-1 кг/га д. в.). Чернобыльник и полынь необходимо своевременно скашивать возле лесополос, где они произрастают, а засоренные этими сорняками посевы козлятника следует использовать только для производства кормов.

В широкорядных посевах рано весной междурядья рыхлят и при необходимости подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

При созревании почвы, весной для усиления её аэрации и сохранения влаги проводят боронование тяжёлыми зубовыми боронами, а затем боронование БНГ-3. После укосов, чтобы разрыхлить потери зелёной массы, следует не позднее чем через 2-3 дня провести боронование тяжёлыми зубовыми боронами.

Большой вред посевам козлятника наносят кроты и мыши, которые подгрызают корневую систему, в результате растение погибает.

Кроме того, кроты образуют кучи из почвы, что приводит к загрязнению кормовой массы во время уборки, повышает потери урожая из-за более высокого среза козлятника, а также снижает производительность кормоуборочных машин.

Мышей необходимо уничтожать путём раскладывания в норки, протравленного или обработанного зоокумарином зерна; кротов уничтожают вручную или используют кротоловки.

Сроки уборки на корм. Как установлено исследованиями, проведённых в других регионах РФ, режим использования травостоя козлятника восточного существенно влияет на последующий рост и развитие растений, их сохранность и уровень продуктивности по годам использования.

Частое скашивание истощает корневую систему т.к. сокращает период накопления питательных веществ в подземных органах, вследствие чего не образуются новые подземные побеги и не закладываются зимующие почки.

Первый укос козлятника восточного можно проводить в фазе стеблевания, бутонизации и начала цветения.

При уборке в фазе стеблевания или бутонизации зеленая масса используется для кормления животных или заготовки высококачественной травяной муки, травяной резки, гранул.

Уборка в фазе начала цветения позволяет заготовить высококачественное сено, сенажи силос с добавлением растений, содержащих необходимые для силосования количество сахара или консервантов.

Высота скашивания растений козлятника восточного в первом укосе должна быть на уровне 10см. от поверхности почвы. При последующем скашивании осенью – 12 – 15см., что способствовало большему накоплению снега зимой.

Недопустимо скашивать козлятник восточный ниже 10см, т.к. это приводит к выпадению растений. Следует помнить, что частое скашивание козлятника восточного фазу стеблевания приводит на следующий год к значительному изреживанию травостоев, и такие посевы в хозяйствах области часто перепахивались.

Сильно изреженные травостои козлятника восточного, вследствие нерационального их использования, не следует перепахивать, а в целях их восстановления лучшие оставлять на 1 – 2 года на семенные цели, в крайнем случае, первый укос проводить на корм в фазе полного цветения, а отаву убрать не ранее 15 – 20 октября после прекращения вегетации с тем, чтобы растения накопили достаточно питательных веществ для отрастания в следующем году.

Не следует скашивать отаву и в августе. Когда часто наблюдается депрессия роста козлятника восточного, а также в период с 15 сентября по 15-20 октября.

В условиях области до завершения изучения режимов скашивания в Бел. ГСХА в целях досрочного использования травостоев козлятника и более равномерного поступления кормовой массы по годам следует практиковать двухукосный режим его использования.

Производство семян. Одни из сдерживающих факторов расширения посевов козлятника восточного в хозяйстве области – недостаток его семян. Между тем обеспечить их производство в наших условиях легче, чем люцерны. Это связано с тем, что козлятник восточный, как и люцерна, перекрестноопыляемая культура, но цветки его раскрыты и доступны не только диким одиночным пчелам и шмелям, как у люцерны, а и другим насекомым, в том числе и медоносным пчелам.

Установка 2-3 ульев на га цветущего козлятника восточного способствует повышению не только урожайности семян козлятника, но и позволяет собрать до 160 кг, меда с га.

Цветения у козлятника продолжительное – до 20-40 дней. При соблюдении технологии его возделывания можно собрать хороший урожай семян.

Для получения максимального урожая семян этой культуры следует строго соблюдать технологические приемы его возделывания, которые почти аналогичны приемам возделывания козлятника восточного на корм. Кроме того, при размещении семенников следует избегать пониженных участков, где при ранневесенних заморозках температурный режим значительно ниже, чем на возвышенных местах.

Вместе с тем под козлятник восточный или его предшественник при размещении на чернозёмах во избежание его поливания не следует вносить высоких доз органических удобрений под основную обработку почвы.

Посев козлятника на семена лучше проводить беспокровном широкорядным способом с междурядьями 45 или 70 см.

Предпочтение надо отдавать междурядьям в 70 см. Это позволит использовать для обработок менее загруженные КРИ 4,2; чем свекловичные культиваторы УСМК-5,4; а также не допускать смыкания рядков, что повышает посещаемость цветков козлятника насекомыми опылителями и, как следствие, его продуктивность.

Из известных сортов козлятника восточного (Алтайский, Донецкий-4, Гале) в нашей области вполне оправдано возделывается сорт Гале. Он высокоурожаен, обладает длительным продуктивным долголетием, зимостоек, засухоустойчив, слабо поражается болезнями и вредителями.

Посев козлятника восточного на семена лучше проводить овощными сеялками СО-4,2; СОН-4,2; в крайнем случае, СЗТ-3,6 или СЗ-3,6 с перекрытием определённого количества высевающих аппаратов. Норма высева козлятника восточного – 1 млн. всхожих семян на гектар, а при наличие технически не изношенных сеялок и использовании для борьбы с вредителями и сорняками инсектицидов и гербицидов или проведении ручных прополок-до 0,5 млн.

Недопустимо при посеве козлятника восточного использовать в качестве балласта минеральные удобрения, от соприкосновения с которыми погибнут на обработанных ризоторфином семенах азотфиксирующие бактерии.

При необходимости в качестве балласта лучше использовать просяную шелуху, некондиционные по всхожести, прожаренные семена, семена проса или семена капустных культур.

Семена козлятника восточного обычно получают с первого укоса через 80-110 дней после его отрастания.

В крайнем случае, при вынужденных обстоятельствах (повреждение заморозками), чтобы получить семена второго укоса, следует уборку зелёной массы провести не позже фазы стеблевания, но при этом урожайность семян бывает значительно ниже, чем первого укоса.

Семена козлятника восточного, как правило, созревают в конце июля или начале августа приступают при побурении 80-110% бобов.

В сухую погоду при дружном созревании семян уборку лучше проводить прямым комбайнированием зерноуборочными комбайнами, минимальные потери допускает комбайн «Сампо».

Во избежание потерь все стыки в комбайнах необходимо хорошо загермитизировать и оборудовать приспособление для уборки трав.

Уборку козлятника восточного проводят на срезе 40-50 см с тем, чтобы не оставались бобы на не срезанной части стеблей.

Во влажные годы целесообразно применять прямое комбайнирование с предварительной десикацией травостоя регланом (0,8 кг д. в. на гектар) при расходе рабочей жидкости 400-500 л/га.

Спустя 5-7 дней после обработки травостоя козлятника восточного регланом подсушенную до 45-47% массу скашивают. При хорошей герметизации комбайна и должной регулировки, а также дооборудовании решетом с ячейками 3*3 мм значительно сокращаются потери семян, которые практически бывают чистыми.

С обработанных регионом травостоев после уборки не допустимо использовать для кормления скота солому, хотя она высокопитательна и неплохо поедается животными.

Для обмолота подсушенного реглоном травостоя козлятника восточного необходимо число оборотов молотилки установить на режим 900-1100 оборотов в мин6уту, а при обмолоте влажного неподсушенного травостоя обороты барабана должны быть увеличены до 1300.

Зазоры между бичами барабана и планками устанавливают с расчётом, чтобы семена не травмировались, а стебли не сильно измельчались.

При уборке неподсушенной массы бункер комбайна, во избежание уплотнения и согревания семян, необходимо разгружать при его наполнении не больше чем на половину.

Поступивший на ток семенной ворох немедленно очищают от примесей, чтобы не допустить самосогревания массы и потери всхожести семян на простых семяочистительных машинках ОВП – 20, ОВВ – 4,5 «Петкус вибритор».

При занятости семяочистительных машин на очистке зерна или их отсутствии семенной ворох расстилают под навесом, а затем очищают на простых семяочистительных машинах, в крайнем случае – вручную на решете.

Окончательная очистка семян и доведение их до кондиции согласно Госту проводится на сложных семяочистительных машинах «Петкус Пиант», «Петкус Селектра», «супер Петкрус».

Не всегда на этих машинах можно отделить семена, повилики, подмаренника цепкого, который последнее время сильно распространился в области, а также другие сорняки с шероховатой поверхностью. Для их отделения от семян козлятника восточного используют электромагнитные машины, которыми оснащена Новооскольская семяочистительная станция.

Просушенные до 13-14%-ной влажности, а для длительного хранения до 10% и доведённые по другим показателям до посевных кондиций согласно ГОСТУ. Семена козлятника восточного хранят в мешках, а при использовании внутри хозяйства – насыпью (не более 2 метров) в сухих, хорошо проветриваемых на заражённых вредителями складах.

В каждый мешок вкладывают бумажную этикетку, а снаружи привязывают тканевую с указателем на обеих, наименования хозяйства, вырастившего семена, сорта, репродукции, массы нетто, номера партии, года урожая.

Каждая партия семян укладывается в отдельный штабель, а семена насыпью в закрома, расстояние от пола и стен 16-20 см.

Уложенные в штабеля мешки перекладываются не менее одного раза в 4 месяца.

В процессе хранения необходим контроль за состоянием семян.

Всхожесть семян козлятника восточного при соблюдении правил хранения сохраняется в течение 7-8 лет.

Анализ экономической эффективности изучения технологии возделывания козлятника показал, что в среднем за 7 лет жизни наибольшая урожайность зеленой массы (280,6 ц/га, сбор кормовых единиц 73,6 ц/га и переваримого протеина 12,6 ц/га) получены при посеве 10 мая, хотя разница по урожайности по сравнению с посевами в другие сроки (в мае и июне) варьировала от 3 до 5%, сбору корневых единиц - от 2,5 до 7,7% и переваримого протеина от -0,8 до 4,1%. Самые низкие показатели получены при посеве 29 июня. По остальным вариантам показатели по урожайности и продуктивности были практически на одном уровне со сроками посева 10 мая.

Несмотря на практически одинаковую урожайность и кормовую продуктивность (сроки посева с 10 мая по 19 июня), сеять козлятник восточный необходимо преимущественно в первой декаде мая, что ежегодно гарантирует своевременное получение полных дружеских всходов и как следствие, хорошую урожайность и продуктивность.

Летний посев козлятника восточного при необходимости следует проводить в первой декаде или, в крайнем случае, во второй декаде июня. Более поздние сроки посева недопустимы.

Основным способом посева козлятника восточного должен быть беспокровный. В многолетних исследованиях отдела кормопроизводства этот способ превосходил подпокровный (покровная культура – овес не зеленый корм с нормой высева 40-60 кг/га или 1 млн. всхожести семян на гектар) с учетом покровной культуры, по урожайности зеленой массы на 3% сбору кормовых единиц – на 16,3%, а без учета урожайности и продуктивности покровной культуры – соответственно на 12,3%, 19,5 и 20,7%.

В будущем, когда специалисты хозяйства овладеют технологией возделывания козлятника восточного, часть площадей можно сеять и под покров. При этом, хотя и возрастает экономическая эффективность использования пашни за счет покровной культуры, но, как правило, уменьшается продуктивность козлятника. Это связано с тем, что любая покровная культура угнетает в той или иной степени его растения, что приводит к их изреженности. Для формирования хорошего травостоя, требуется от одного до четырех лет пользования.

Рекомендованный Всероссийским научно – исследовательским институтом кормов имени В. Р. Вильямса, Тимирязевской ТСХА, Всероссийским научно – техническим институтом рапса и другими научными учреждениями в качестве покровной культуры ячмень на зерно со сниженной нормой высева на 30% для условий области непригоден.

Заслуживает производственной проверки на небольших площадях посев козлятника восточного в осветленные рядки яровой пшеницы на зерно, яровая рожь, горчицы белой, обычного рядового посева донника белого. Донник белый двухлетний слабо затеняет и к концу второго года жизни выпадает.

Способы посева – обычный рядовой (15 см) и широкорядный (45 см) – в зависимости от посева под покров, без покрова оказывают разное влияние на урожайность и продуктивность козлятника восточного.

В опытах отдела кормопроизводства в среднем за 7 лет при беспокровном посеве широкорядным способом урожайность зеленой массы по сравнению с обычным рядовым посевом получена выше на 6,2 %

Сбор кормовых единиц – на 4,4 %, переваримого протеина - на 7,5 %.

При подпокровном посеве существенной разницы между способами посева по урожайности зелёной массы и кормовой продуктивности не выявлено. Разница в пользу обычного рядового посева, с учётом показателей покровной культуры, составила всего лишь 0,1 %; 2,9 %; 2,4 %, а без её учёта – 0,2 %;3 % и 2,4 % соответственно.

Следует отметить, что широкорядный посев при обоих способах закладки посевов козлятника восточного на корм можно использовать 2-4 года для производства семян.

Урожай зелёной массы и продуктивность козлятника восточного зависит не только от способов посева, но и от норм посева.

В отделе кормопроизводства в течение шести лет изучали влияние норм высева (1,2,3,4 млн. всхожести семян) на его урожайность и продуктивность. Установлено, что независимо от способа посева (под покров или без покрова) впервые 2-3 года пользования при норме высева 1 млн. семян на гектар, как урожайность зелёной массы, так и продуктивность значительно снижаются по сравнению с другими нормами высева. При этом наиболее высокие показатели обеспечивают нормы высева 4 и 3 млн. всхожести семян на 1 год.

В последующие годы в большинстве случаев преимущественно за нормой высева один млн. на 1 га.

В среднем за 6 лет при беспокровном широкорядном (45 см) посеве урожайность зелёной массы по нормам высева была, примерно на одном уровне, однако посев с нормой высева 1 млн. всхожести семян на 1га обеспечил повышения сбора кормовых единиц на 5,5 % - 4,4 % и переваримого протеина на 5,3 % по сравнению с нормами высева 3 и 4 млн. семян.

Обычный рядовой беспокровный посев с нормой высева 1 млн. семян уступал по урожайности зелёной массы на 1,8 %-4,4 % по сбору кормовых единиц и переваримого протеина был на одном уровне с нормами высева 3 и 4 млн. семян на 1 га.

При подпокровном посеве 1 млн. всхожих семян на 1 га получены прибавки по сбору кормовых единиц от 4,1 % до 7,7% перевариваемого протеина от 3,2 % до 5,6 % по сравнению с другими нормами посева.

Хозяйством области в целях экономии семян при благоприятных погодных условиях можно высевать как под покров овса на зелёный корм, так и беспокровном 1 млн. всхожих семян козлятника восточного на 1 га.

Для получения более высокой урожайности зелёной массы и продуктивности первые 2-3 года пользования необходимо высевать 3 млн. семян на 1 га.

Высевать 4 млн. всхожих семян на 1 га нерационально в связи с тем, что дополнительный расход семян не оправдывает незначительные прибавки урожайности зелёной массы и продуктивности по сравнению с 3 млн.

Наиболее высокую урожайность и продуктивность обеспечивает в одновидовых посевах. Однако его можно сеять и в смеси с другими культурами, в частности с люцерной.

В шестилетних опытах отдела кормопроизводства БГСХА, при посеве под покров овса на зеленый корм козлятника восточного в смеси с люцерной при высеве по 60% от полной нормы семян каждого компонента сбор сухих веществ, кормовых единиц и переваримого протеина получены выше, чем при одновидовом посеве люцерны на 28,7 %; 41,1 % и 58,1 %, а по сравнению с одновидовым посевом соответственно ниже на 10,5; 15,7 и 15,4 %.

Такие посевы целесообразно практиковать при недостатке семян козлятника для получения более высоких урожаев зелёной массы для кормления скота, а также для повышения продуктивности на пашне, занятого многолетними травами. Результаты наших опытов подтверждаются данными, полученными в Королевском университете сельского хозяйства и ветеринарии Дании, где изучали в смешанных посевах козлятника восточного с райграсом итальянским, райграсом многоукосным, тимофеевкой, ежой сборной, клевером луговым и люцерной. Наиболее высокий сбор сухой массы (34,08 т/га) обеспечила смесь козлятника восточного с люцерной.

В опытах Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института рапса при посеве козлятника в смеси с косторезом безостым при высеве на гектар по 50% от полной нормы семян каждого компонента (1,5 млн. + 3 млн. всхожести семян) сбор сухих веществ составил 64,5 ц/га переваримого протеина – 13,7 ц/га, что на 2,4 и 24,3% соответственно меньше, чем при одновидовом посеве козлятника.

Такие посевы практиковать для создания долговременных бобово-мятликовых агрофитоценозов с целью получения корма с более благоприятным сахаропротеиновым соотношением.

Посев козлятника восточного в одновидовых посевах при широкорядном способе посева лучше проводить овощными сеялками СО-4,2, СН-4,2, а при обычном рядовом посеве – СЗТ-3,6.

Оптимальная глубина заделки семян 2см. Важно, чтобы семена высевались на плотное влажное ложе. Поэтому обязательно необходимо проводить до посева и после посева прикатывание почвы, не допуская большого разрыва во времени между культивацией, посевом и прикатыванием.

Дата добавления: 2015-08-10