Многолетние злаковые травы

Многолетние злаковые травы (кострец безостый, житняк, овсяница луговая, пырей бескорневищный, тимофеевка луговая и др.) возделывают в смешанных посевах с бобовыми видами. Наличие в смешанном травостое злаковых трав способствует выравниванию урожая по годам увеличению длительности его использования.

Кострец

Значение, морфо-биологические особенности. Кострец (BROMUS L..) включает в себя более 20 видов, наиболее известным из которых является кострец безостый (Bromus inermis L.). Это долголетний, верховой, корневищный злак озимо-ярового типа развития. Был введен в культуру в середине 19 в. в Воронежской губернии. Его широко используют как в луговом, так и в полевом травосеянии в лесостепной и степной зонах. На полевых землях применяют на выводных полях для заложения эродированных склонов пашни. Как корневищный злак прежде его не рекомендовали для полевых севооборотов, опасаясь отрастания его после распашки пласта. При глубокой вспашке кострец не создает значительной угрозы следующим за ним культурам, и вполне возможно возделывать его не только в кормовых, но и в полевых севооборотах.

Кострец хорошо отрастает после скашивания и стравливания Наибольшую урожайность, и продуктивное долголетие обеспечивает при одноукосном использовании (в фазу цветения), а максимальное количество питательных веществ – при 2-х и 3-хкратном скашивании. При благоприятных условиях питания и увлажнения может давать до 60-80 ц/га сена, а урожаи семян до 7-9 ц/г.

В 100 кг сена содержится 57,2 к. ед. и 5,9 кг перевариваемого протеина, в 100 кг свежей травы – соответственно 29,3 и 3,0.

Кострец высевают в смеси с люцерной или эспарцетом в севооборотах и при коренном улучшении балок.

Различают две его формы: кострец северный (луговой), распространен в лесолуговой и лесостепной зонах; кострец южный (степной, полевой) – в степной и лесостепной зонах.

Корневая система мочковатая, сильно развита, проникает в глубину свыше 2м; оставляет в почве большое количество корневых остатков. Корневища имеют длину 5-20 см и залегают на глубине 8-15см, что определяет его высокую зимостойкость.

Куст состоит из многочисленных прямых, гладких, довольно твердых и хорошо облиственных стеблей высотой от 70 до 150 см.

Листья длинные, широкие, плоские, сравнительно грубые, по краям шероховатые. Цветки крупные сидят в колосках, собранных в крупную метелку.

Метелка до цветения наклонная (одногривая), после цветения прямостоячая, раскидистая. Веточки метелки несут на своих концах многоцветковые колоски. Плодоношение, как правило, обильное. Семена крупные, продолговатой формы. Зерновка плотно одета цветочными чешуями. Масса 1000 штук 3-4 г.

Кострец безостый зимостоек и холодостоек, хорошо переносит суровые бесснежные зимы и весенние заморозки, благодаря чему его культура с успехом может продвигаться далеко на север, даже за полярный круг. Обладает исключительной экологической пластичностью и приспособляемостью к различным условиям увлажнения: на заливных лугах переносит затопление весенними водами до 30-45 дней и в то же время очень засухоустойчив.

Кострец безостый хорошо удается при посеве на склонах, закрепленных песках с близким залеганием грунтовых вод, на пойменных и лиманных лугах, а также при орошении.

К почвам нетребователен. Лучше он произрастает и дает высокие урожаи на рыхлых, проницаемых черноземных почвах, так как только в таких условиях хорошо развиваются корневища. Подпочва также должна быть рыхлой. Кислые, заболоченные и сильно плотные почвы для возделывания костреца безостого непригодны.

Особенности возделывания. Высевают его обычно рано весной под покров или без покрова, практикуют также летние посевы (во второй половине июля). Норма высева на семена сплошным способом 20-25 кг/га, широкорядным -8 -10 кг/га, на кормовые цели в составе травосмесей – 8-12, если в травосмесях есть другие корневищные злаки – 5-6 кг/га. В первый год жизни при подпорном посеве растет медленно, при беспокровном в условиях достаточного увлажнения может к осени дать укос сена. В последующие годы весной трогается в рост рано, давая большое количество раннего зеленого корма. Полного развития достигает на 2-3 год жизни, в то же время его убирают на семена. Наивысшие урожаи сена дает на 3-6 годы жизни. В травостое хорошо держится до 10-12 лет, а при благоприятных условиях более 20 лет.

Овсяница

Овсяница (Festuca Huds.) имеет 20 видов, из которых наиболее известна овсяница луговая (Festuca pratensis Huds.). Это – среднелетний, рыхлокустовой, полуверховой злак озимого типа развития. Широко используются для полевого и лугового травосеяния в лесной и лесостепной зонах. Овсяница луговая ведена в культуру в XIX веке.

Хорошо поедается животными. Дает 2 укоса на сено и до 5 циклов стравливания на пастбище при хорошем увлажнении почвы. Хорошо отрастает после скашивания и стравливания. Урожай сена обычно составляет 45-50 ц/га, семян – 2-7 ц/га.

В фазе цветения в 100 кг свежей травы содержится 26,3 к. ед. и 2,2 кг перевариваемого протеина, в 100 кг сена – соответственно 55,0 и 4,0.

Корневая система мощная, мочковатая, уходит в почву на глубину более 1 м. Стебли прямые гладкие, хорошо облиственные с преобладанием укороченных вегетативных побегов; высота их достигает 75-140 см. Листья длинные широкие, по краям шероховатые. Цветки мелкие, сидят в колосках, которые собраны в мощную метелку. Плодоношение обильное. Зерновки относительно крупные, продолговатой формы. Масса 1000 штук 1,6 – 2,0 г.

Овсяница луговая по холодостойкости несколько уступает кострецу. К влаге она средне требовательна, переносит засуху и высокие температуры.

К почвам довольно требовательна, хорошие урожаи дает на богатых перегноем, глинистых, суглинистых и торфяных почвах. Плохо растет на песчаных и бедных перегноем почвах. Хорошо переносит затопление полыми водами до 25 дней.

В настоящее время в России возделывают 33 сорта овсяницы луговой, из них 4 в ЦЧР.

Высевают овсяницу луговую обычно в смеси с бобовыми видами рано весной под покров однолетних трав или зерновых культур. Норма высева в травосмесях с бобовыми 8-10 кг/га, на семена при обычном рядовом посеве – 15-16 кг/га, при широкорядном – 7-8 кг/га.

После посева растет медленно, на второй год жизни отрастает рано. Полного развития достигает на 2-3 год, высокие урожаи семян и сена дает с 3 года жизни. Отличается интенсивным первоначальным кущением, которое снижается по мере смены поколений. При благоприятных условиях в травосмесях может держаться до 6-8 лет.

Тимофеевка

Тимофеевка (Phleum L.) имеет 11 видов, наиболее известным из которых является тимофеевка луговая (Phleum). Это – среднелетний верховой, рыхлокустовой злак, ярового или ярово-озимого типа развития, который широко используют в полевом и луговом травосеянии в лесолуговой и лесостепной зонах, в том числе в лесостепной части ЦЧР. Впервые была введена в культуру в Вологодской губернии в конце -17-18 вв. (возможно, и раньше).

Корневая система мочковатая, проникает в почву до 70-90 см. Куст мощный, состоит из прямых, гладких, хорошо облиственных стеблей высотой 60-130 см. Цветки мелкие, собраны в соцветие султан, длина которого достигает 10-20 см. Зерновки очень мелкие, округло-овальльной формы, блестящие, светло-серой окраски. Масса 1000 штук 0,4-0,5 г.

Растение холодостойкое и влаголюбивое, хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки. Высокие урожаи дает только при достаточном увлажнении. Засуху переносит плохо, сильно изреживается, а иногда полностью погибает. Хорошо выдерживает затопление полыми водами до 30-40 дней. К почвам нетребовательна, хорошо удается на глинистых, суглинистых, торфяных, супесчаных, подзолистых и черноземных почвах, может выдерживать ph до 4,5-5,0.

Тимофеевку высеваютобычно весной в смеси с клевером луговым под покров однолетних трав или зерновых культур. Норма высева в чистом виде на семена 8-10 кг/га, а в смеси с другими травами 6-8 кг/га (двойные травосмеси) и 4-6 кг/га (тройные травосмеси). В первый год жизни развивается медленно, полного развития достигает на 2-3-й год, а более высокие урожаи сена и семян дает с 3-го года жизни.

Держится в травостоях 3-4 года, а при благоприятных условиях – 6-8 лет и более. При сенокосном использовании дает 2 укоса, на пастбище может стравливаться 3-4 раза, но быстро вытесняется другими, более пастбищевыносливыми травами. Хорошо поедается как в сене, так и на пастбище. По питательной ценности не уступает другим злаковым травам.

Отличается очень интенсивным первоначальным кущением, которое постепенно снижается с возрастом. В зависимости от конкретных почвенно-климатических условий урожай сена может колебаться от 30 до 80 ц/га, семян – от 3 до 8 ц/га.

В 100 кг сена, убранного в период цветения, содержится 40,5 к. ед. и 4,1 кг перевариваемого протеина, в 100 кг свежей травы – соответственно 28, 8 и 1,7.

Житняк

Житняк (Agropyron L.) впервые он был введен в культуру В.С.Богданом в 1896 г. На Валуйском опытно станции (Заволжье). Широко распространен в южной части лесостепной зоны, в степи и полупустыне.

У культурных житняков принято выделять следующие четыре вида: два ширококолосых – гребневидный (Agropyron pektiniforme) и гребенчатый (A. Cristatum); два узкоколосых – пустынный (A. Desertorum) и сибирский (A. Sibiricum). Главнейшие отличия между ними такие: у ширококолосых – более широкий, плотный и остистый колос длиной 5 см; у узкоколосых – узкий, рыхлый и короткоостистый колос длиной 7 см. Во время цветения ширококолосые житняки имеют сизую или голубоватую окраску колоса, а узкоколосые – зеленую.

Житняк гребневидный наиболее распространен в полевом травосеянии России и имеет самый большой ареал в естественных фитоценозах. У него большое количеств форм и экотипов в зависимости от условий произрастания. Выделяют следующие экотипы: степной – с приподнимающимися стеблями и широкими листьями (в основном на каштановых почвах); солончаковый – с тонкими стеблями и узкими листьями (главным образом на солонцах); песчаный – с толстыми стеблями и листьями (преимущественно на песках); лиманный – с сизым налетом на листьях (на лиманах); пойменно-луговой – высокорослый с немногочисленными широкими листьями (в поймах рек); алтайский – с грубыми толстыми стеблями и жесткими листьями (в предгорьях Алтая).

При уборке в начале колошении дает хорошо облиственное сено высокого качества, которое по питательности даже превосходит кострец безостый. При запоздании с уборкой сено получается грубое и плохо поедаемое, а также теряется второй укос. При своевременной же уборке на сено и хорошем увлажнении почвы житняк дает второй укос. Он устойчив к вытаптыванию. Для выпаса его можно использовать много лет подряд. При пастбищном использовании до колошения хорошо поедается, после колошения удовлетворительно, после цветения – плохо. В травосмесях в первые два года развивается медленно, а на 3-5-й год жизни постепенно вытесняет другие виды и занимает господствующее положение в травостое. Это ценное кормовое растение. В 100 кг свежей травы в фазе колошения содержится 22,7 кормовых единиц и 4.1 кг перевариваемого протеина, в 100 кг сена соответственно 48,7 и 6,9.

Корневая система житняка мочковатая, мощная, проникает в глубину до 2-2,5 м. Стебель полый, под колосом слабошероховатый. Листья узколинейные, снизу гладкие, сверху волосистые или шероховатые. Соцветие – линейный или яйцевидный колос с ясно заметными промежутками между колосками. Колоски неопушенные, зеленые и сизо-зеленые с 3-10 цветками. Масса 1000 зерновок 0,8-1,8 г.

Житняк – долголетнее, раннеспелое, рыхлокустовое, полуверховое растение ярово-озимого типа развития высотой 50-90 см. При весенних подпокровных посевах и недостаточном увлажнении развивается медленно, к осени дает всего лишь 1-2 стебля, занимая едва 10-15% предоставленной площади. Кустистость житняка в первый год жизни составляет 20-30 стеблей на куст.

На второй год жизни он также образует не очень много побегов, слабо вытесняет сорняки и дает небольшой урожай сена.

Полного развития житняк достигает только на третий год жизни, при этом образуется до 600-800 штук стеблей на куст в разреженных посевах. Формируется плотная дернина, и почти полностью вытесняются все однолетние сорняки. Благодаря мощному кущению он обладает большой конкурентоспособностью. На третий год житняк дает наибольшие урожаи сена и семян, а с 5-6 года он начинает постепенно снижать урожаи сена, хотя из травостоя не выпадает десятки лет.

Мириться с затенением покровными культурами только во влажных районах при ранневесеннем сроке сева. Хотя житняк относится к типичным ксерофитам, но молодые всходы его гибнут от знойных солнечных лучей.

Житняк обладает высокой морозостойкость и зимостойкостью. Он переносит длительную засуху, а после выпадения осадков хорошо отрастает.

Не требователен к почвам, может произрастать даже на засоленных почвах. На бедных сухих почвах развивает мощную глубоко проникающую корневую систему, которая по массе в несколько раз превосходит надземную часть. Это культура нейтральных и слабозасоленных почв.

На формировании 1 т сухой массы он потребляет из почвы 22 кг азота, 5,4 фосфора и 21 кг калия.

В настоящее время в России возделывают 18 сортов житняка гребневидного (ширококолосого) и 2 сорта житняка пустынного (узкоколосого).

Житняк в смеси с бобовыми травами подевают под покров ячменя и реже под просо. Его возделывают также в выводном поле.

В основной прием вносят 30-60 кг азота, 30-45 кг фосфора, 45-60 кг калия, а при посеве – 0,5 ц/га гранулированного суперфосфата.

После уборки предшественника проводят лущение стерни, затем вспашку, весной – боронование и культивацию. Основное требование к обработке почвы – поле должно быть чистым от сорняков, хорошо обеспечено влагой и питательными веществами. Семена житняка в смеси с люцерной или другими бобовыми травами высевают одновременно с покровной культурой.

Нормы высева в травосмесях 8-10 кг/га, в чистом виде для получения семян – 10-12 кг/га (рядовой способ) или 5-7 кг/га (широкорядный); глубина посева 2-4 см. При уборке покровной культуры рекомендуется оставлять стерню не ниже 20 см, что способствует накоплению снега, лучшей перезимовке и дополнительному увлажнению. Стерню удаляют ранней весной боронами.

После уборки на сено рекомендуется снова проводить боронование в два следа тяжелыми боронами.

Лучший срок уборки в фазе колошения – начале цветения. В степных районах сено сразу же сгребают в валки, а через 1-2 дня скирдуют. В жаркие дни скошенная трава успевает высохнуть всего за один день.

Семена житняка осыпаются при созревании. Поэтому его нужно убирают раздельным способом во время восковой спелости, которая продолжается 10-12 дней. При полной спелости семян переходят к прямому комбайнированию. Опасно проводить слишком раннюю уборку в начале восковой спелости, так как при этом всхожесть семян может снизиться на 15-20%. Кроме того, при ранней уборке в семенном материале встречается много двойчаток и тройчаток (части колеса). В этом случае приходится семенной ворох дополнительно пропускать через клеверотерку, а затем через зерноочистительные машины.

Пырей бескорневищный

Пырей бескорневищный (пырейник новоанглийский) – Elymus trachycaulus L. Среднелетний верховой рыхлокустовой позднеспелый злак высотой от 50 до 100 см. Наибольшее распространение имеет в лесостепной и степной зонах (кроме сухих степей), а также на Дальнем Востоке, в Западной и Восточной Сибири.

По темпам роста уступает кострецу безостому, но несколько опережает тимофеевку луговую. Отличается малой облиственностью и слабой отавностью.

Сенокосной спелости (фаза колошения) достигает в середине июня. Сено грубоватое, но хорошего качества. Содержание протеина в фазе кущения составляет 10,6%, а в фазе цветения – 9,6%. По содержанию перевариваемых веществ приближается к кострецу безостому, но по поедаемости уступает почти всем культурным злакам.

Пастбищной спелости (высота травостоя 15-20 см в фазе кущения) достигает в конце мая. После стравливания отрастает удовлетворительно. На пастбище хорошо поедается животными только до колошения, а затем быстро грубеет. Используется в основном для скашивания и реже – для выпаса. Урожай сена составляет 30-35 ц/га, семян – от 2 до 6 ц/га. В 100 кг сена содержится 54 к. ед. и 4,5 кг перевариваемого протеина.

Корневая система мочковатая, хорошо развита, проникает в глубину более 1 м. Куст довольно плотный, с многочисленными стеблями. Они облиственны длинными, узкими, но относительно жесткими быстро грубеющими листьями. Стебель прямостоячий, тонкий. Листья светло- или темно-зеленые. Соцветие, рыхлый колос длиной 10-12 см. Колоски 2-3 цветковые, прижаты к стержню. Плод продолговато-линейная зерновка. Масса 1000 штук 2,8-3 г.

Пырей бескорневищный довольно зимостоек и засухоустойчив, но уступает в этом кострецу безостому и житняку. Особенно сильно выпадает от притертой ледяной корки. К почвам он малотребователен. В ЦЧР может произрастать, а любых почвах, за исключением сырых заболоченных, но лучшие для него – черноземные и серые лесные.

Пырей бескорневищный в полевых и кормовых севооборотах, как правило, высевают в смеси с эспарцетом песчаным. Под покровом достигает хорошего развития на второй год жизни, а при беспокровном посеве может в тот же год цвести и плодоносить. Наивысшую продуктивность дает в первые два года пользования, с третьего начинает изреживаться, а на 4-5-й год почти полностью выпадает из травостоя.

Уборку семян проводят в полную спелость прямым комбайнированием. Основной недостаток пырея бескорневищного заключается в том, что его семена и растения по внешнему виду почти не отличаются от пырея ползучего. Поэтому использование этой культуры в составе травосмесей на полевых землях может стать причиной засорения их пыреем ползучим.

Тесты

1. Какие из указанныхкультур относятся к многолетним злаковым травам?

- кострец безостый, овсяница луговая, тимофеевка луговая

- вика яровая, люцерна, суданская трава

- эспарцет, люцерна, донник

- могар, райграс

2. В какую фазу развития кострец дает наибольшую урожайность:

- кущение

- цветение

- колошение

-выход в трубку

3. На какую глубину проникает корневая система костреца:

- 1м

- 0,5м

- свыше 2м

- 0,3 см

4. Сколько дней кострец переносит весеннее затопление на заливных лугах:

- 15-20

- 30-45

- 50-65

- 80-100

5. Сколько лет держится в травосмесях овсяница:

- 2-3 года

- 10-12 лет

- 6-8 лет

- 15-17 лет

6. Назовите соцветие тимофеевки:

- метелка

- колос

- султан

- кисть

7. Сколько цветков в колосе житняка:

- 1-2

- 3-10

- 12-15

- 7-8

8. Глубина посева житняка:

- 2-4 см

- 5-6 см

- 8-10 см

- 12-16 см

9. В какой фазе наступает уборка житняка:

- колошение-начало цветения

- созревание

- выметывание

- выход в трубку

10. Какая культура по своей зимо- и морозостойкости может прорастать как на севере, так и за полярным кругом:

- пырей бескорневищный

- кострец

- житняк

- овсяница

11. Назовите латинское название овсяницы:

- Brassica napus

- Оrisa

- Festuca Huds

- Secale cereale

12.Какая из перечисленных культур переносит плохо засуху:

- кострец

- тимофеевка

- пырей бескорневищный

- суданская трава

13. Где широко распространен житняк:

- лесостепная, степная и полупустынная зоны

- лесостепная зона

- лесная и лесостепная зоны

- степная зона

14. Семена, какой культуры осыпаются при созревании?

- житняк

- бескорневищный

- тимофеевка

- могар

15. Назовите плод пырея бескорневищного.

- продолговато-линейная зерновка

- боб

- коробочка

- семянка

Дата добавления: 2015-08-10