Коефіцієнти водопоглинання лікарської рослинної сировини

№ пор.	Рослинна сировина	Коефіцієнт водопоглинання, мл
	Квітки липи	2,7

Продовження таблиці 5

	Квітки ромашки	3,2
	Кора дуба	2,8
	Кора калини	3,0
	Кора крушини ламкої	2,9
	Кореневище з коренями валеріани	3,2
	Корневище гірчака зміїного	2,0
	Кореневище перстачу прямолистого	1,4
	Кореневище з коренями родовика лікарського	1,7
	Корені китяток великих	2,2
	Корені лепехи звичайної	2,4
	Корені солодки	3,6
	Корені сенеги	3,2
	Листя брусниці	1,5
	Листя кропиви	2,6
	Листя підбілу	2,8
	Листя мучниці звичайної	2,3
	Листя м'яти перцевої	2,4
	Листя подорожника великого	2,8
	Листя сени	1,8
	Листя шавлії	2,5
	Плоди горобини	1,5
	Плоди шипшини	2,4
	Ріжки маточні	3,1
	Трава багна звичайного	2,2
	Трава горицвіту	2,5
	Трава грициків	2,4
	Трава деревію	2,4
	Трава звіробою	2,7
	Трава конвалії	2,5
	Трава кропиви собачої	2,7
	Трава полину	2,5
	Трава сухоцвіту багнового	2,2
	Трава термопсису	3,0
	Трава хвоща	3,1
	Трава череди трьохроздільної	2,0
	Шишки хмелю	3,2

Примітки:

1. Коефіцієнт водопоглинання відповідає кількості води (мл), яка утримується 1,0 г лікарської рослинної сировини після його віджимання в перфорованому стакані інфундирки.

2. Якщо коефіцієнт водопоглинання для сировини відсутній, то рекомендують використовувати такі його значення, мл/г:

- для кори, кореневищ з коренями - 1,5;

- для трави та квітків - 2,0;

- для насіння - 3,0;

-для брикетів - 2,3.

Теоретичні питання, на підставі знань яких можливо виконання цільових видів діяльності (необхідно знати):

· способи прописування і вимоги ДФУ до екстрактів (витягів) з лікарської рослинної сировини;

· теоретичні основи екстрагування з ЛРС;

· фактори, що впливають на якість настоїв та відварів;

· особливості технології водних витягів у залежності від фізико-хімічних властивостей діючих речовин;

· особливі випадки приготування настоїв та відварів, авторські та багатокомпонентні прописи;

· характеристика стандартизованих екстрактів-концентратів і правила приготування мікстур з екстрактів-концентратів;

· методи вдосконалення технології водних витягів (підвищення стабільності, використання засобів малої механізації, розширення асортименту екстрактів-концентратів та ін.);

· оцінка якості і правила зберігання водних екстрактів (витягів) у відповідності до вимог ДФУ та інших нормативних документів (накази МОЗ України від 16.03.1993 р. №44, від 07.09.1993 р. №197 і від 15.12.2004 р. №626).

Дата добавления: 2015-08-18