Інформаційний матеріал. Настої і відвари – рідкі лікарські форми, що являють собою водні витяги з лікарської

Настої і відвари – рідкі лікарські форми, що являють собою водні витяги з лікарської рослинної сировини, а також водні розчини сухих або рідких екстрактів (концентратів).

Водні витяги – це складні дисперсні системи. Вони можуть бути представлені справжніми розчинами низькомолекулярних і високомолекулярних речовин (необмежено і обмежено набухаючих), колоїдним станом, суспензіями і емульсіями, комплексами сполучених між собою речовин в різних станах (наприклад, фенологлікозиди і дубильні речовини мучниці й ін.).

Настої і відвари класифікують за призначенням, складом, способом приготування.

Для здійснення процесу екстракції і одержання водного витягу необхідні: лікарська рослинна сировина, екстрагент, відповідна апаратура. Метод і режим екстрагування (температура, час, рН екстрагенту й ін.) обирають з урахуванням виду сировини (свіжа або висушена), анатомо-морфологічних (гістологічних) особливостей сировини, фізико-хімічних властивостей діючих речовин, впливу супутніх (в ряді випадків – баластних) речовин.

В аптечних умовах для приготування настоїв та відварів застосовують воду очищену. В деяких випадках для витягання діючих речовин із рослин використовують підкислену воду або до води додають натрію гідрокарбонат.

ДФУ (доповнення 3) дозволяє використовувати в якості екстрагенту воду питну за умов гарантії належної її якості.

Екстракти-концентрати – це особлива група екстрактів, основне призначення яких полягає в тому, щоб слугувати вихідним матеріалом для виготовлення аптечних витягів (настоїв і відварів). За консистенцією вони можуть бути рідкі і сухі.

Рідкі екстракти готують зазвичай у спвввідношенні 1:2 в заводських умовах шляхом екстракції сировини слабким спиртом (20-40%) спеціальними способами, що дають можливість одержання повної відповідності витяга за кількістю діючих речовин водному настою чи відвару, отриманого з визначеної кількості сировини в аптечних умовах.

Сухі екстракти одержують обережним розпарюванням рідких і введенням у них наповнювачів: молочного цукру, декстрину чи їх суміші до співвідношення діючих речовин 1:1 або 1:2.

Приготування водного витягу із рідкого екстракту-концентрату зводиться до відмірювання у флакон для відпуску розрахованого об’єму води, додаванню до неї певної кількості (об’єму) рідкого екстракту-концентрату.

При виготовленні водних витягів з сухих екстрактів-концентратів їх розчиняють у підставці у відміряному об’ємі води очищеної (або розтирають у ступці з невеликою кількістю води очищеної, змиваючи залишковою кількістю у підставку). Потім фільтрують крізь тампон вати, промитої водою очищеною.

Таблиця 5

Дата добавления: 2015-08-18