Стелла Артуа

5.Лефф светлый - Пиво с пряным и насыщенным вкусом - это идеальное сочетание крепости и изысканности. Это напиток с нежным и легким солодовым ароматом и тонким сладковатым привкусом. Хорошо подходит к легким блюдам. Бельгия.(0,33 бутылочное)

6.Лефф темный - более крепкий сорт. В нем сочетается насыщенный аромат жареной карамели и тонкий сладковатый привкус. Это пиво хорошо употреблять с жирными, острыми блюдами. Бельгия.(0,33 бутылочное)

7.Бад ( 0,33 бутылочное)

Ассортимент пива на Сфере;

Черниговское

Корона

3.Бекс б\а

Ассортимент пива на Хамелеоне:

Корона

2.Бэкс б\а

Сироп

Сироп - раствор сахара в воде с различными фруктами, растениями. Содержание Сахара 750 – 850 г на литр

Виды:

1. Сиропы из красных плодов (маракуйа, вишня, клубника, малина)
2. Сиропы из цитрусовых (апельсин)
3. Сиропы из фруктов (банан, персик, абрикос)
4. Сиропы – фантазии (Пряник, Карамель, Амаретто, Миндаль, Тирамису, Шоколад, Лесной орех, Ирланский крем, гренадин, ваниль)

Ассортимент:

1.Барлайн -Украина

Ликеры.

Ликер – это ароматный, сладкий алкогольный напиток с содержанием сахара до 250 г/л из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п. Содержание алкоголя варьируется от 15% до 40%.

Ликеры бывают:

1) крем-ликеры (Высокое содержание сливок) (Бейлис)

2) с высоким содержанием сахара (крем де.) т.е. фруктовые ликеры

3) настоянные на травах и кореньях с содержанием сахара

Р.S. В основном все ликеры получаются путем мацерации (настаивания).

Ассортимент:»Восход»,»Хамелеон»

1.Бэйлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр, Крепость 17 %. Ирландский виски, используемый для приготовления ликера, производится методом тройной перегонки, что придает ему особую мягкость. Особенности: естественное сочетание качественных ингредиентов: свежие сливки, ирландский виски, ваниль, сахар, какао-бобы.

2.Volare ликеры в асс. (Украина)

• черри бренди – вишневый на основе бренди
• блю кюрасо – апельсин (голубого цвета потому, что добавляют вытяжку из виноградной лозы)
• априкот бренди – абрикосовый на основе бренди
• адвокат - яичный
• батерскотч карамель – карамель на основе шотл.виски
• крем де мент- мята
• блюзбери - черника

3.Самбука Антика - Изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса, вытяжки из ягод бузины и набора ароматических трав. Самбука— итальянский ликёр с ароматом аниса. Обычно, это прозрачная сладкая жидкость с содержанием спирта 38-42%, имеются тёмные и даже красные разновидности самбуки. Изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса вытяжки из ягод бузины и набора ароматических трав, точный состав которых, держится в секрете.

Дата добавления: 2015-08-05