Стандарт

Система контроля доступа предназначена для

1)предотвращения несанкционированного проникновения в какое – либо помещение в гостинице или территорию

2)для контроля работы персонажа

3)для улучшения функционирования всех служб гостиницы

4)нет правильного ответа

Которая из данных теорий не относится к теориям содержания мотивации

1)теория иеарархии потребностей Маслоу

Теория трудовой мотивации Аткинсона

3)теория приобретённых потребностей МакКлелланда

4)Двухфакторная теория мотивации Герцберга

Зал Ресторана можно разделить на следующие функциональные зоны

Собственно зал

Эстрада

3)зона официантов

4)нет правильного ответа

Стратегические решения принимает:

1)менеджер по общим вопросам

2)менеджер по управлению персоналом

3)менеджер по финансам

Руководитель

Восстановить последовательность

А)громко и четко произнести Горничная или Housekeeping

Б)открыть номер и начать работу

В)деликатно постучать 2-3 раза

Г)приблизительно через 15-20 секунд повторить свои действия

ВАГБ

Гостинично-туристский комплекс (UNR) производит

Услуги гостеприимства

2)товары народного потребления

3)только услуги

Выездной туризм – это выезд с постоянного места жительства …

1)за пределы города

В другую страну

3)в другую страну на заработки

Отели для постоянного места жительства характерны для

1)Англии

2)Аргентины

США

Процесс побуждения себя и других людей к достижению личных целей и целей организации – это

Мотивация

2)мотив

3)мотивирование

4)нет верного ответа

Которая из данных потребностей не относится к теории иерархических потребностей Маслоу

Потребность достижения

2)потребность в признании

3)потребность в безопасности

4)физиологические потребности

…. – создатель первого туристского продукта

1)джеймс кук

Томас кук

3)кемонс уильсон

Азиатская и Европейская модели гостеприимства…

1)одинаковы

2)сильно напоминают друг друга

Противоположны

Как называется система, где отопительными приборами являются части здания?

1)отопления паром низкого давления

Панельно-лучистого отопления

3)электрического отопления

4)производственного отопления

Последовательность уборки трёхкомнатного номера

А)гостиная

Б)спальня

В)кабинет

Г)прихожая

БАВГ

Стиль руководства, основанный на полной свободе действий подчинённых

1)Авторитарный стиль

Дата добавления: 2015-07-20