Инновационная стратегия

Под инновациями понимают нововведения в области создания новых ви­дов продукции или усовершенствования выпускаемых това­ров и услуг, внедрения прогрессивной технологии их изготовления, передовой организации труда и управления. Осуществляемые экономические и технические новшества основываются на дости­жениях научно-технического прогресса и имеющегося положи­тельного опыта.

Инновации пронизывают все стадии производственного про­цесса:

1. На стадии разработки производства они оказывают влияние на технико-экономические показатели созда­ваемой продукции/ услуг, на улучшение их потребительских свойств.

2. На стадии технологической подготовки нововведения способствуют совершенствованию технологических процессов, использованию прогрессивного оборудования и средств контроля, повы­шению уровня автоматизации трудоемких работ.

3. На стадии логистического обеспечения осуществляются мероприятия направленные на ресурсосбережение, что снижает их непроизводительные расходы.

4. На ста­дии организационно-плановой подготовки производства новшества направлены на соблюдение принципов рациональной организации процессов создания и производства новой продукции/услуг, снижения трудоемкости и длительности цикла изготовления и предоставления.

5. На стадии фи­нансово-экономической подготовки инновации создают условия для производства экономичных конкурентоспособных товаров и услуг.

Та­ким образом, вся инновационная деятельность фирмы направлена на сохранение и улучшение ее финансово-экономического положе­ния благодаря обеспечению выпуска новой конкурентоспособной продукции.

Постоянные инновации в процессе производства товаров и услуг — обязательное условие развития или даже выживания фирмы в условиях жесткой конкуренции. Приступая к созданию новых ви­дов продукции, менеджерам и главным специалистам необходимо уделять больше внимания ее концептуальному содержанию, чем производственному циклу ее создания. Замысел продукции должен постоянно пересматриваться и уточняться с учетом результатов продаж, а также замечаний и предложений потребителей.

Предприятие, включаясь в инновационный процесс про­изводимых ею товаров/услуг, может выбрать один из следующих вариантов действий:

– купить информацию о новых товарах/услугах и (или) разрешение на их производство по договору или лицензии;

– разработать (изобрести) новый товар/услугу;

– модернизировать уже выпускаемый фирмой товар;

– привлечь партнера для совместной разработки нового то­вара.

В случае самостоятельной или совместной разработки това­ра-новинки основные виды стратегий фактически сводятся к про­ведению работ в следующих направлениях:

– разработка принципиально нового товара, отличающегося от товаров, продающихся на рынке, своей новизной, защищенной па­тентами;

– разработка товара с улучшенными показателями качества от­носительно ранее выпускаемого;

– предложение новых возможностей использования данного то­вара за счет изменения его конструкции или дополнительных при­способлений.

Понятие «новый товар» включает в себя существенные измене­ния либо в его конструкции, функциональных возможностях, либо в форме, дизайне или даже в упаковке, которые значимы для по­требителя. Следовательно, главный критерий новизны заключает­ся в том, что новый товар должен настолько отличаться от сущест­вующего, чтобы возникшие отличия могли служить надежной ба­зой для формирования предпочтительного отношения к нему покупателей.

На каждом предприятии существует набор стандартных технологий, по осуществлению текущих операций и обслуживанию гостей. Но их наличие не обеспечивает предприятию конкурентных преимуществ. Поэтому руководство каждого крупного отеля старается найти новые технологические разработки для своих проектов. Если еще несколько лет назад такие технологические нововведения были связаны с возможными изменениями в проведении операции без вмешательства компьютерных технологий, то сейчас данный процесс немыслим без последних новейших разработок в области информатики. На рынке появляется множество продуктов, таких как автоматизированные системы управления, которые позволяют облегчить работу персонала и сделать ее более эффективной.

Предлагается следующая классификация инновационных технологий:

Базовые технологии обслуживания – это основа ведения гостиничного бизнеса, они не являются источником конкурентных преимуществ. Как правило, они широко известны, легко доступны и используются абсолютным большинством отелей в отрасли. Постоянное их совершенствование, например, процесса уборки номеров или процедур регистрации, минимизирующих вероятность возможных сбоев в работе; повышение скорости и качества обслуживания официантами посетителей в ресторане и т.д., способно обеспечить сохранение или даже рост конкурентного потенциала отеля.

Ключевые технологии обслуживания – технологии, обеспечивающие достижение отелем конкурентного преимущества и обычно менее доступные для использования всеми участниками рынка. Как правило, такие технологии дают возможность отелю снижать себестоимость продукта, максимизировать доход от продаж, достигать и поддерживать высокие стандарты обслуживания, занимая значимую нишу и точно позиционируя себя в этих разновидностях услуг на рынке.

Примером использования подобного типа технологий может служить внедрение гостиничной сетью Marriott автоматизированной системы управления доходами, обеспечивающей поддержку управленческих решений по оптимизации продаж объектов номерного фонда и максимизации доходов. Данная технология предопределила успех этих отелей на рынке на несколько лет вперед. При этом необходимо отметить, что для разных сегментов гостиничного рынка могут существовать свои базовые и ключевые технологии. Например, для гостиницы высокого класса с международными стандартами ведения бизнеса внедрение системы управления доходами может являться базовой технологией, тогда как для российского отеля средней категории – несомненно, ключевой.

Ведущие технологии могут изменить расстановку сил в отраслевой конкурентной борьбе. Ведущая технология на этапе ее внедрения является, как правило, собственностью, know-how одного игрока на рынке. Удачная ведущая технология способна произвести переворот на рынке и вывести в лидеры ее носителя, даже если тот не являлся таковым ранее. Поэтому отелям-лидерам важно не пропустить появление новых ведущих технологий на рынке.

Современный отель постепенно перестает быть местом временного пребывания гостей и открывает доступ в мир высокоскоростных коммуникаций, интересных развлечений и сервиса на высоком уровне. Одной из последних разработок в области развития IT-технологий для гостиничного бизнеса стало решение Cisco Systems – "сетевая гостиница", позволяющее отелям разной степени звездности значительно расширить объем предоставляемых постояльцам услуг и увеличить экономическую эффективность своего бизнеса. Сетевая гостиница Cisco Systems, основанная на открытых стандартах IP, обеспечивает единую инфраструктуру для передачи голоса, данных, видеоизображений и является превосходным фундаментом для сетевых решений, позволяя масштабировать размер, доступ и функциональные возможности.

«Умный гостиничный номер», соединенный со службой приёма гостиницы посредством интерфейса Fidelio front office, интегрированного с технологиями Cisco Systems на базе Nevotek VIP Suite и Cisco BBSM, управляет регистрацией гостей, мини-баром, телефонной связью, доступом в Интернет, получением справочной информации и дополнительными сервисами. Используя сетевые решения Cisco, предприятия гостиничной индустрии могут удовлетворить персональные предпочтения каждого клиента, значительно упростив операционные процессы. До настоящего времени телефон в гостиничном номере служил только средством общения. Теперь он становится интеллектуальным устройством с высокоскоростным доступом в Интернет, позволяющим получать такие услуги, как видеоконференцсвязь, бронирование авиабилетов в режиме on-line с выбором компании-перевозчика и даже созданием собственных телефонных каталогов с функцией быстрого набора номера. Все эти услуги можно получить, не покидая гостиничный номер. Сегодня многие крупные отели предлагают гостям персональный видеосервис, который приносит гостиничному бизнесу дополнительный доход. Гибкая IP-инфраструктура Cisco позволяет отказаться от ручной обработки заказов и существенно увеличить прибыль за счет дополнительных возможностей сервиса, таких как просмотр цифровых видеофильмов по выбору клиента, видеоигры, музыка и персональный интерактивный портал гостя, открывающий доступ к разнообразным услугам.

На сегодняшний день просматриваются два очевидных направления развития высоких технологий в гостиничном бизнесе:

- комплексные системы автоматизации;

- отдельные высокотехнологичные решения для создания новых услуг и дополнительных сервисных возможностей.

Задача первого направления, прежде всего, упростить и систематизировать процесс управления и контроля. Тогда как второе ориентировано, по большей части, на получение дополнительных доходов. Системный подход характерен для крупных отелей и сетей включает в себя:

– всестороннее обследование инфраструктуры отеля;

– формирование оптимальной технологической стратегии развития;

– проектирование IT-архитектуры;

– монтаж и ввод в эксплуатацию ИС (информационных систем);

– обучение персонала;

– сервисное обслуживание.

Ведущим разработчиком компьютерных систем управления гостиницами (Property Management System или PMS) в мире является корпорация Micros-Fidelio. Сегодня свыше 15 000 гостиниц более чем в 140 странах мира сделали свой выбор в пользу системы Fidelio. Технологии Micros-Fidelio являются корпоративным стандартом для 80 ведущих международных гостиничных сетей, среди которых Marriott, Sheraton, Hilton, Hyatt, Accor, Radisson, InterContinental, Kempinski, Holiday Inn, Forte/Le Meridiеn и т.д. А в последние годы они также приобрели высокую популярность среди гостиниц, не входящих в международные гостиничные цепи.

Функциональные особенности системы – единая интегрированная база данных для всех модулей, отсутствие необходимости выхода из системы при проведении ночного аудита, новое интернет-приложение – модуль Myfidelio.net, мощные настраиваемые отчеты, создаваемые с помощью инструментария Crystal Reports, специальные комплектации для сетевых отелей, бизнес-гостиниц, сезонных гостиниц, загородных клубов, санаториев и пансионатов, современный интерфейс в стиле почтовой программы Microsoft Outlook.

Другая новинка – OPERA Enterprise Solution. В отличие от традиционных систем для гостиниц, OPERA Enterprise Solution представляет собой самое полнофункциональное на сегодняшний день решение управления, предназначенное как для независимых отелей, так и для гостиничных сетей разного класса. Это система, состоящая из модулей, которые с легкостью могут быть настроены и добавлены в зависимости от пожеланий конкретного отеля, основанная на базе системы управления базой данных (СУБД) Oracle.

В конечном итоге управление бизнесом на основе высоких технологий позволяет гостиницам получать дополнительные конкурентные преимущества, предложив клиентам самый широкий пакет услуг, привлечь дополнительных клиентов и значительно ускорить процесс возврата инвестиций в IT.

Применение новых технологий, уменьшающих издержки производства и обеспечивающих повышенный комфорт потребителю, долж­ны стать приоритетными для гостиничных компаний. Применение этих тех­нологий обеспечит приток новых клиентов и позволит расширить занимае­мый гостиницей сегмент рынка. Кроме того, поскольку процесс глобализа­ции продолжается и набирает темпы, то отель, включенный в "правильную" систему бронирования, получит неоспоримые конкурентные преимущества.

Обеспечение технологического новшества, повышаю­щего комфорт обслуживания, увеличивающего безопасность и надежность продукта или услуги, представляет собой основные маркетинговые выгоды. Значение и место технологической сферы в индустрии гостеприимства огромны. Технологии, которые облегчают процесс покупки и наличие спроса на более качественный продукт или услугу, произведенные с применением технологических новшеств, представляют не только производственные тон­кости, но и насущную рыночную потребность XXI века.

Дата добавления: 2015-11-04