Текущие затраты и себестоимость услуг предприятий социально-культурного сервиса и туризма.

Текущие затраты - расходы организаций, непосредственно связанные с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг, обусловленные технологией и организацией производства, включая материальные затраты и расходы на оплату труда работников, занятых производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции, сопровождению и гарантийному надзору продукции и устранению недостатков, выявленных в процессе ее эксплуатации, и др. Текущие затраты возвращаются предприятию по завершении цикла производства и реализации продукции в составе выручки от реализации продукции. Основная классификация текущих затрат включает в себя разделение текущих затрат на постоянные и переменные затраты.
Переменные (или пропорциональные) затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства. Это расходы на закупку сырья и материалов, потребление электроэнергии, транспортные издержки, торгово-комиссионные и другие расходы; они составляют постоянную величину в расчете на единицу продукции. Постоянные (непропорциональные или фиксированные) затраты не зависят от динамики объема производства. К таким затратам относятся амортизационные отчисления, проценты за кредит, арендная плата, оплата коммунальных услуг, оклады управленческих работников, административные расходы и т.п.; уровень постоянных затрат в расчете на единицу продукции имеет тенденцию к относительному уменьшению с ростом объема производства, и наоборот. Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость услуг предприятиями соц.-культ. сервиса, представляет собой совокупность текущих трудовых, материальных и финансовых затрат, выраженных в денежной форме. Она отражает достигнутый технико-организационный уровень эксплуатационной деятельности организаций, связанной с производством и реализацией услуг. Себестоимость - важный качественный показатель деятельности соц.-культ. организаций, потому что она влияют на величину прибыли и рентабельности. В условиях рыночной экономики, когда предприятия соц.-культ. сферы самостоятельно рассчитывают тарифы на основные и дополнительные услуги, значение себестоимости, как основного элемента цены еще больше возрастает.
Себестоимость услуг соц.-культ. сервиса состоит из расходов на содержание и эксплуатацию основных фондов; оборотных средств, направляемых на приобретение материальных ресурсов и расходов на оплату труда. Расходы, составляющие себестоимость услуг, группируются по экономическим однородными элементами и за калькуляционными статьям.
Поэлементно классификация позволяет определить общую сумму расходов на производство и реализацию всех услуг. Независимо от места их образования и назначения, расходы включают такие экономические элементы.
Основные материалы, вспомогательные материалы, топливо, энергия, заработная плата, отчисления на социальное страхование, амортизация основных фондов, другие расходы.

Дата добавления: 2015-09-02