Читайте также: |
|
1 Искренняя улыбка – это Ваш профессиональный навык и первое, что замечают Гости.
2 Аккуратная прическа. Ваши волосы должны быть чистыми, ухоженными, аккуратно постриженными и уложенными. Длинные волосы (ниже линии подбородка) обязательно должны быть собраны (в «шишку» или косичку).
Возможные аксессуары для волос: гладкие заколки и ободки, без массивных украшений, камней, страз, блесток, меха. Цвета – красные или черные. Шпильки, невидимки – черного цвета, либо цвета светлого металла (для светлых волос).
3 Чистая и выглаженная рабочая форма. В первый рабочий день Вам выдают комплект форменной одежды: брюки, рубашку и фартук. Вы самостоятельно контролируете состояние и сохранность формы. Перед началом рабочего дня она должна быть проутюжена и иметь нейтральный запах.
4 Фирменный бейдж. Мы даем возможность Гостям обращаться к Вам по имени, поэтому на бейдже записывается Ваше полное имя. Он носится на левой стороне формы. Если буквы на бейдже затираются, Вы сразу запрашиваете у менеджера новый.
5 Классическая удобная обувь. Работники общественного питания носят черную нелакированную закрытую чистую обувь без каблука и украшений.
К обуви используются черные классические носки (для девушек - капроновые 20-40 den).
6 Личная гигиена. Работа в гриль-баре отличается энергичностью. Помните, что Вы работаете с людьми, поэтому предъявляйте к себе соответствующие требования:
● свежее дыхание (в неактивные часы работы съедайте мятный леденец);
● использование дезодорантов с классическим запахом;
● использование лейкопластыря телесного цвета, если есть порезы.
7 Минимум аксессуаров. Внешний вид не должен отвлекать Гостя и соответствовать санитарным требованиям:
● серьги могут быть в виде «гвоздиков» или размера, не превышающего мочки уха; форма должна быть классической;
● кольца (кроме гладкого обручального кольца), браслеты, цепочки не носятся;
● часы – аккуратные, классические без стразов;
● сотовый телефон и наличные деньги перед сменой сдаются менеджеру или закрываются в персональную кабинку в раздевалке.
8 Естественный дневной макияж:
● помада – не яркая, естественных оттенков/блеск для губ
● румяна – в тон помаде
● минимум теней
● тушь черная или коричневая
● накладные/нарощенные ресницы исключены.
9 Аккуратный классический маникюр. Ногти должны быть ухоженными и короткими (максимум 2-3 мм от кончика пальца), допустим бесцветный лак, без сколов и трещин.
Дата добавления: 2015-08-26; просмотров: 79 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Общие Правила | | | Предварительная сервировка стола |