Сонома – прибережное графство на севере Залива Сан-Франциско. Долгое время Сонома оставалась в тени своего восточного соседа – графства Напа. Самоотверженной работой виноделы и виноградари значительно повысили качественный уровень вин и в настоящий момент на территории Сономы находятся 10 AVA.
В последнюю четверть века большое внимание уделялось культивации винограда в Александр Вэйлли AVA (Alexander Valley). Многие сорта, которым было трудно проявлять себя где-то кроме Франции, чувствуют себя здесь очень хорошо. Долина располагает участками с разнообразным микроклиматом, холодное влияние, на который оказывает Залив. Этот факт дает возможность выращивать здесь большое количество сортов. На юге Долина пересекается с регионом Карнерос.
Долина Рашен Риве AVA (Russian River Valley) - одно из самых холодных мест Сономы. Наличие здесь утренних туманов с Залива особенно хорошо сказывается на выращивании Пино Нуар; он особенно успешен здесь у Williams-Selyem, Dehlinger, Iron Horse, Rodney Strong
Драй Крик Вэйли AVA (Dry Creek Valley) расположился в районе реки Рашен Риве и прославился ярким, резковатым Совиньоном из Престон (Preston) и виноградниками с запоминающимся Цинфандель из Квивера (Quivira). На территории долины находятся такие AVA как: Chalk Hill, Knights Valley, Sonoma Mountain, Northern Sonoma.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 46 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Сорта винограда | | | Санта Барбара (Santa Barbara) |