Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Основы технологии выращивания шампиньона

Приготовление компоста. | Зарастание субстрата. | Выгонка плодовых тел. | Болезни и вредители шампиньонов. Меры борьбы и профилактика. |


Читайте также:
  1. I. Акмеологические основы самосовершенствования личности
  2. I. Основы экономики и организации торговли
  3. II. Основы психологии как науки и психологические особенности развития, формирования личности ребенка.
  4. III. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
  5. III. Основы педагогики как науки и использование ее результатов в процессе образования учащихся.
  6. IV. Педагогическая деятельность как социальное созидание личности. Современные педагогические технологии
  7. IV. Установление методов и технологии ремонта ТС

Прежде всего необходимо отметить, что выращивание шампиньона требует знания и точного соблюдения технологии культивирования. Для получения стабильных высоких урожаев важно все – правильно выбранное помещение, качество компоста и посадочного материала, подготовка покровной почвы и параметры микроклимата.

 

Помещение.

Интенсивный способ культивирования шампиньона предполагает использование специальных помещений, позволяющих поддерживать необходимые условия микроклимата. Стены и потолки должны обеспечивать поддержание температуры на уровне 12-22оС независимо от времени года при минимальных энергозатратах и выдерживать высокую влажность воздуха и действие дезинфицирующих средств. Необходимы источники электро- и водоснабжения достаточной мощности. Площадь помещения определяется желаемой мощностью производства.

В помещении должна быть система вентиляции, причем важна фильтрация воздуха поскольку с потоком свежего воздуха в шампиньонницу попадают мухи, клещи, яйца нематод, споры грибов и т.д. Воздушные фильтры могут быть грубыми (сетки от мух), но лучше поставить так называемые лайк-фильтры, которые задерживают микроскопические частицы.

 

Сырье для выращивания шампиньона и его подготовка


Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 42 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Введение| Мицелий шампиньона.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)