Читайте также: |
|
В организациях торговли, работающих с контейнерами, оборудуютсяпомещения для хранения контейнеров и их санитарной обработки.
В организациях торговли допускается продажа непродовольственныхтоваров в промышленной упаковке. Складские помещения для продовольственных инепродовольственных товаров должны быть раздельными. В торговых залахвыделяются отдельные торговые зоны (отделы, места) для реализациипродовольственных и непродовольственных товаров. Реализация непродовольственныхтоваров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов,реализующих пищевые продукты. Расфасовка непродовольственных товаров ворганизациях продовольственной торговли запрещается.
В организациях торговли,расположенных в сельской местности, условия совместной реализациипродовольственных и непродовольственных товаров определяются по согласованию стерриториальным центром госсанэпиднадзора.
Прием и хранение стеклотары осуществляется в отдельно стоящихорганизациях торговли, в изолированных помещениях с отдельным входом.
Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже,охлаждаемые камеры не должны размещаться под душевыми, туалетами, моечными идругими помещениями с наличием канализационных трапов.
Для отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговлииспользуются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих идезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениямигоссанэпидслужбы в установленном порядке. Асфальтовые полы допускаются толькона площадках для выгрузки пищевых продуктов из автомобилей.
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 226 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
В организациях торговли рекомендуется механизировать трудоемкиепроцессы. | | | Полы в организациях торговли должны иметь ровную поверхность, безвыбоин, а также уклон в сторону трапов. |