Капуста

«Каулис»—имя капусты у римлян; у греков зовется

«Брассика»; хоть и родится повсюду она в огородах,

Но примененье ее выручает при многих недугах:

Шесть столетий у римлян она уж лечебное средство,

1205 Как подтверждает Катон, прежде чем описали леченье

В Риме капустой врачи, опираясь на опыт давнишний,

Ибо тогда огород им давал и еду, и лекарство.

Сам он о том говорит, что не только недавние раны,

Но застарелые все исцеляет капуста и лечит

1210 Язвы канкрозные также; но прежде велит он водою

Или же теплым вином те места омывать, напоследок

Дважды на дню прилагать и сырой, и растертой капусту.

Он же муку, что дарует ячмень, предписал в сочетанье

Вместе с капустою дать, да и руту смешать с кориандром,

1215 Соли добавив немного, и все их смешав, растирая,

Он наложить повелел, как припарку от лютой подагры.

Этой припаркою также болезни суставов излечишь,

Ею же, он говорит, и свищи, и вывихи лечат;

Сверху наложишь, — она умеряет различные вздутья,

1220 Он полагал, что моча у того, кто капусты наелся,

Если ее подогреть, при страданиях жил помогает;

Если же часто детей омывать подобной мочою, —

Он утверждает, — то это к их благу немалому служит.

Это Катон говорит, восхваляя капусту. И книжка

1225 Есть, говорят, у Христина, где свойства ее описал он.

Все уверяют: глаза от грозящего мрака избавят

Те, кто зеленую часто обычно капусту съедают.

Женщинам в пище она молоко доставляет и чистит

Регулы, и помогает желудку в сварении пищи;

1230 Если же варится долго, то вяжет капуста желудок,

Если же полусырая, — обычно его послабляет.

Если сырую поесть, но моченую в уксусе, — вздутье

Лечит она селезенки, а семя — выводит зародыш.

Тертые листья сварив, разотри их с салом давнишним,

1235 К ним, сколько требует дело, ты масла от розы добавишь, —

Средство такое целит лихорадочный жар непомерный,

Коль на живот наложить или орган, охваченный жаром.

Не расщепляя, квасцы если с укусом острым смешаешь

Ты и с капустой, но так, чтобы масса одна получилась, —

1240 Долго их всех растирая, коросту излечишь проказы,

Также и пятна другие, коль часто намазывать станешь;

Этими средствами также удержишь волос выпаденье.

Как говорят, это средство тестикулы вспухшие лечит,

Да и различные также частей детородных недуги,

1245 Если отваренный боб примешать к вышеназванным средствам;

Если же с греческим сеном и уксусом также капусту

Ты растолчешь и наложишь ее на больные суставы,

Этим немало поможешь ты им, и пороки подагры

Также с успехом большим исцеляет такая припарка.

1250 Пепел капусты, растертый со старым как следует салом,

При застарелых страданьях в боку и в тазу помогает, —

Хоть и доступно вполне, но целебно такое лекарство.

Семя капусты, когда выпивается с уксусом вместе,

Часто способно изгнать вредоносную живность из чрева.

1255 Пусть из сухих и сожженных корней образуется пепел,

Под язычок подложи,—осушая, поможет больному.

Сок из капусты зеленой, растертой зубами, глотают;

Он, говорят, хорошо помогает при голосе хриплом;

Голову сок очищает, когда заливается в ноздри.

1260 Тот, кто капусты поел, ощутит опьяненье едва ли.

Вырванный корень капусты, который уже не коснется

Больше земли, как о том сообщает Мелиций, на шею

Вешают, и язычка изгоняют любые болезни.

Дата добавления: 2015-09-06