Семейство Горбылевые—Sciaenidae

Тело у горбылевых удлиненное, сжатое с боков. Спинной плавник один и имеет глубокую выемку между короткой, колю­чей, и более длинной, мягкой, частями. В анальном плавнике есть 1-2 колючих луча. На конце рыла, или на подбородке. есть хорошо развитые поры; у некоторых видов есть короткий и толстый подбородочный усик. Многие из горбылевых способны с помощью плавательного пузыря издавать звуки, имеющие, ско­рее всего, сигнальное значение. Горбылевые — преимущественно морские, шельфовые рыбы, обитающие в тропической и субтропической зонах Мирового океана. Они — важные объекты рыболовства. Годовой вылов горбылевых составляет 0,7-0,8 млн. т, из которых около 0,3 млн. т добывают в Атлантическом океане.

Краткая характеристика некоторых видов приводится ниже.

Полосатый горбыль - Cynoscion striatus (Cuvier, 1830)

Полосатый горбыль обитает в водах Юж­ной Америки, от Венесуэлы до залива Ла-Плата. Тело серебристое, анальный плавник светло-желтый, грудные и брюшные плавники—желтые. Под началом спинного плавника имеются косые темные полосы. Спинной плавник тем­ный, с черной каймой по краю. Достигает длины 70 см, обычно в промысловых уловах встречаются особи длиной 20-60 см. Предпочитает пес­чаные грунты. Созревает при длине тела 23 см. Нерест у берегов Аргентины проходит в феврале—мае. Питается рыбами и ракообразными. Полосатый горбыль — хорошая столовая рыба мясо в вареном виде белое, нежное и сочное. Реализуют его в замороженном и копченом виде. Годовой вылов составляет 17-25 тыс. т. Добывают эту рыбу Уругвай и Аргентина.

Серый горбыль - Cynoscion regalis (Bloch, Schneider, 1801), рис. 99.

Рисунок 99 –Серый горбыль.

Серый горбыль обитает в западной части Атлантического океана, от Массачусетса (США) до Флориды. Иногда в теплые годы встречается немного севернее—в водах Новой Шотландии (Канада). Тело сверху темное, оливково-зеленое, с множеством маленьких красноватых, зеленоватых, голубых, золотисто-мед­ных, черных или бронзовых пятнышек на спине и боках, иногда формирующих прерывистые линии. Низ тела бело-серебристого цвета. Спинные плавники темные, с желтизной; хвостовой плав­ник оливковый или темный с желтоватыми краями у основания; брюшные и анальный плавники желтые; грудные плавники олив­ковые снаружи и желтые с внутренней стороны.Серый горбыль достигает длины более 1 м, массы 14 кг; обычно в траловых уловах длина особей не превышает 60 см, а масса 5 кг. Обитает в прибрежных водах на песчаные грунтах, заходит в большие заливы и эстуарии, иногда в устья рек. Образует как небольшие, так и крупные стаи, которые иног­да держатся вблизи поверхности воды. Питается донными и пе­лагическими организмами, в том числе крабами, бокоплавами, мизидами, креветками, кальмарами, донными моллюсками, мор­скими червями, но главным образом - пелагическими рыбами. такими как менхэден, баттерфиш, сельдь, скап, анчоусы и др. Нерестовый сезон продолжается с мая по октябрь, нерест проходит вблизи берегов, в частности в заливе Кейп-Код у Вудс-Хола (Массачусетс, США). Годовики имеют длину тела 20-25 см, в 2-летнем возрасте серый горбыль достигает длины 25-30 см, 3-летнем — 30-35 см, 12-летнем- 75 см. Является важным объектом промысла в США. Это вкусная столовая рыба.

Годовой вылов серого горбыля составляет 10-16 тыс. т.

Корвинилья — Micropogon furnieri (Desmarest, 1823), рис. 100.

Рисунок 100 – Корвинилья.

Корвинилья обитает в западных водах Ат­лантического океана, от Мексики до залива Байя-Бланка (Арген­тина). Встречается также в водах Чили, к северу от 25° ю. ш. Тело у корвинильи желто-сереб­ристое, есть темные косые, волнистые полосы на боках и спине тела. На спине эти полосы более четкие- Грудные плавники — грязно-желтые, брюшные и анальный — желто-оранжевые, с тем­ными пятнышками. Хвостовой плавник серовато-желтого цвета. На нижней стороне челюсти с каждой стороны есть ряд малень­ких усиков, а на подбородке усиков нет. Рот маленький, нижний.Корвинилья достигает длины 60 см, обычно в про­мысловых уловах встречаются особи длиной до 45 см. Это при­брежный вид, встречающийся в солоноватых водах и эстуариях. Предпочитают эти рыбы песчаные грунты. В водах Бразилии живет до 11 лет; кольца на чешуе закладываются летом- Годо­вики имеют длину тела 24 см; 2-летки—28,1; 3-летки—32,2; 4-летки — 36.1; 5-летки — 38; б-летки — 43,4; 7-летки — 44,8; 8-летки—45,6; 9-летки—50,6; 10-летки—50,8 см. Половозре­лости корвинилья достигает при длине тела 34-36 см, в возрасте 3-4 лет. Нерест в водах Гайаны идет круглогодично, в водах Бразилии — в октябре — ноябре. Плодовитость составляет 44,7- 776 тыс. икринок. Питается в основном морскими червями, дву­створчатыми моллюсками, креветками, крабами и рыбами. Является объектом промысла в Венесуэле. Годовой вылов корвинильи составляет 2,1-3,3 тыс. т.

Волнистый горбыль (крокер) — Micropogon undulatus (Linne, 1766), рис. 101.

Рисунок 101 – Волнистый горбыль.

Волнистый горбыль встречается в западной части Атлантического океана, от мыса Код до Техаса (США), а также от мыса Кабу-Бранку (Бразилия) до залива Байя-Блан­ка (Аргентина).Спина у этой рыбы серебристо-зеленая или серая, брюшная область — серебристо-белая. На спине и боках есть ко­ричневые косые, волнистые полосы. У взрослых рыб эти полосы заметны плохо. Достигает длины 50 см, массы 4 кг. Это прибреж­ный вид, иногда заходит в солоноватые воды и эстуарии, пред­почитает заросли подводной растительности. Доживает до 8-лет-него возраста- В возрасте 1 года достигает длины 9,7 см; в воз­расте 2-летки — 21 см; 3-летки — 27,8; 4-летки — 32,3; 5-летки — 36,6; б-летки—38,6; 7-летки—41 см; 8-летки—42,1 см. Дости­гает половой зрелости при длине тела 24-27,5 см в возрасте 2- 3 лет. Нерест проходит в Чесапикском заливе в сентябре— апреле, у Бофорта — в декабре — мае, у атлантического побе­режья США - в августе - сентябре, в водах штата Луизиана (США) - в октябре - январе, у Техаса - в октябре - декабре, в Мексиканском заливе в январе - феврале.Питается фитопланктоном, морскими червями, двустворчаты­ми моллюсками, бокоплавами, крабами, мизидами, креветками и рыбами. Является объектом промысла в США, Бразилии,Уругвае и Аргентине. Годовой выловсоставляет 100-130 тыс. т.

Бородатый горбыль — Pogonias cromis (Linne, 1766), рис. 102

Рисунок 102 – Бородатый горбыль.

Бородатый горбыль обитает в западной части Атлантического океана, от залива Мэн (США) до Аргенти­ны (южнее залива Байя-Бланка). Тело у этой рыбы серебристое, с бронзовым отли­вом. У молодых рыб на боках есть 4-5 широких вертикальных полос, которые исчезают с возрастом. Плавники темные. Встреча­ются 2 формы бородатого горбыля: одна — с красноватой окрас­кой, другая—с сероватой. Этот горбыль достигает длиныболее 1,3 м, массы 80 кг; обычная длина в промысловых уловах- до 1 м, масса- до 18 кг. Это прибрежный вид, иногда встречается в солоноватых водах и эстуариях при солености 2,6-34,9°/оо, чаще 10-15°/оо, предпочитает песчаные грунты. Годовики достигают в длину 16 см, 2-летки -31 см, 3-летки -42 см. Половозрелым борода­тый горбыль становится при длине тела 35-36 см, в возрасте 2 лет. В Чесапикском заливе нерест проходит в марте - мае, в водах Техаса - круглогодично, с пиком в феврале - июне. Плодовитость — около 6 млн. икринок. Питается бородатый гор­быль двустворчатыми моллюсками, бокоплавами, креветками, крабами, рыбами, червями, водорослями и другими морскими организмами.

Является объектом промысла вСША, Мексике и Бразилии.

Годовой вылов составляет 2-4 тыс. т.

Большехвостый капитанский горбыль - Pseudotolithus elongatus (Bowdich, 1825).

Обитает в водах восточной части Атланти­ческого океана, от Сенегала (реже от Марокко) до Анголы. Окраска тела серебристо-серая с красноватым оттенком; низ тела в нерестовый сезон имеет жел­товатый оттенок; плавники сероватого цвета. Темные пятна в мягкой части спинного плавника образуют 2-3 продольных ряда; кончик первого спинного плавника темный; брюшные и анальный плавники — желтоватые. На челюстях есть большие острые клыковидные зубы, рот большой, конечный.Достигает длины 45 см, обычно в промысловых уловах встречаются особи длиной до 30 см. Обитает в прибреж­ных водах на илистых грунтах, обычно от береговой линии до глубины 50 м; заходит также в эстуарии и прибрежные лагуны. Доживает до 6-летнего возраста и более. Годовики имеют длину тела 15 см; 2-летки - 24,5; 3-летки -31,5; 4-летки -36; 5-летки -39,2; 6-летки -41,2 см. Годовое кольцо у рыб, обитающих в водах Конго, закладывается в январе — апреле.Половозрелым этот горбыль становится в 2-летнем возрасте при длине тела около 24 см. Нерест в водах Сьерра-Леоне круг­логодичный, плодовитость – 12-33 тыс. икринок. Для нереста мигрирует в более открытые районы до глубины 100 м, пик нерес­та наблюдается в сезон дождей. Питается ракообразными (кре­ветками, крабами, мизидами и др.), рыбами, морскими червями и кальмарами. Добывают эту рыбу тралами, сетной и крючковой снастью, а также кустарными орудиямилова. Реализуют в све­жем, вяленом и копченом виде. Годовой вылов большехвостого капитанского горбыля состав­ляет 2-3 тыс. т. Основные добывающие страны: Камерун, Габон и Гамбия.

Рыба-капитан (сенегальский капитан) - Pseudotolithus senegalensis (Valenciennes, 1833), рис. 103.

Рисунок 103 – Рыба-капитан (сенегальский капитан).

Этот вид горбылевых обитает в восточной части Атлантического океана, от Марокко до Анголы. Окраска тела серая, немного се­ребристая. На боках иногда есть темные крапинки, спина тем­ная. Вдоль рядов чешуи на спине и боках видны косые линии. Внутренний край жаберной крышки черный. Колючая часть спин­ного плавника имеет черное пятно с краю. Брюшные и анальный плавники — темно-желтые, хвостовой плавник - темный. Рот большой, конечный, с большими острыми клыковидными зубами.

Рыба-капитан достигает длины 1 м, обычно в про­мысловых уловах встречаются особи длиной до 50 см. Обитает в прибрежных водах на илистых, песчаных и каменистых грун­тах от берега до глубины 70 м; молодые рыбы обычно держатся ближе к берегу. Поднимается в толщу воды, когда температура воды у дна падает ниже 18°С. Очень редко заходит в эстуарии. Доживает до 6-летнего возраста- Годовики имеют длину тела 13 см; 2-летки - 24; 3-летки - 30; 4-летки - 33; 5-летки - 37,5; 6-летки - 41 см. У рыб, обитающих в водах Нигерии и Конго, годовое кольцо закладывается в январе — июле. Половозрелости достигает в возрасте 2-3 лет при длине тела 24-28 см. Нерест круглогодичный, но наиболее интенсивно он протекает с ноября по март в водах с температурой 22-25°С. Плодовитость состав­ляет 0,2-1,5 млн- икринок. Питается креветками, крабами и дру­гими ракообразными, а также рыбами. Добывают рыбу-капитана в водах тропической Африки тралами, сетной и крючковой снастью. Мясо у этой рыбы суховатое, но ароматное и вкусное. Реализуют ее в заморожен­ном, свежем и копченом виде. Годовой вылов капитанских горбылей рода Pseudotolithus составляет 70-90 тыс. т. Основные добывающие страны: Нигерия,Габон, Сене­гал, Сьерра-Леоне, Кот Дивуар, Россия, Гана, Конго, Либерия, Мавритания и Гамбия.

Дата добавления: 2015-10-13