|
Читайте также: |
| Вам понадобятся: • 2-3 картофельных клубня • растительное масло • помидор • майонез • черная маслина • салат из шампиньонов • растительное масло Салат из шампиньонов: Помидоры и консервиро-ванные шампиньоны нарезать маленькими кубиками, перемешать и посолить. Заправить майонезом. |
| 1 2-3 крупных карто-фельных клубня очис-тить, вымыть и нарезать поперек ломтиками толщиной 0,5 см. | 2Обжарить ломтики во фритюре, пока они не приобретут золотистый цвет. |
| 3 Сверху на картофель положить кружок поми-дора, полить майо-незом; шпажкой прик-репить черную маслину. | 4Можно украсить, ме-дальон салатом из шам-пиньонов. |
| 5 Медальоны подают в качестве гарнира к мяс-ным блюдам. | 6Их можно использовать при составлении боль-ших композиций. |
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 109 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Жик» из картофеля | | | Чашечки» из картофеля |